Die Zeit, in der Pomelos einander "heiraten".

Im Garten sind Gruppen von Menschen eifrig damit beschäftigt, die Pomeloblüten zu bestäuben. Der Bestäubungsprozess verläuft rhythmisch und schnell, aber auch sehr vorsichtig, denn schon eine einzige ruckartige Bewegung könnte die zarten Blütenblätter zum Abfallen bringen.

Die Gemeinde Bang Luan ist eine der Ortschaften im Bezirk Doan Hung mit den größten Pomelo-Plantagen. Für die Menschen hier ist der Pomelobaum nicht nur eine Nutzpflanze, sondern auch Quelle des Stolzes und der Lebensgrundlage. Jedes Mal, wenn die Pomeloblüten blühen, sind sie damit beschäftigt, ihre Plantagen zu pflegen, um eine reiche Ernte zu sichern.

Die Bauern in der Gemeinde Bang Luan sind damit beschäftigt, die Pomeloblüten zu bestäuben.

Früher mussten zur Bestäubung von Pomeloblüten jede einzelne Blüte der Sorte Dien (Sauerpomelo) sorgfältig gepflückt und der Pollen anschließend mit den Händen auf die Narben der zu bestäubenden Blüten aufgetragen werden. Dank verbesserter Techniken werden heute weiche Pinsel verwendet, um den Pollen von einer Narbe zur anderen zu übertragen. Dies spart Zeit und gewährleistet gleichzeitig eine hohe Fruchtansatzrate.

Die Fremdbestäubung trägt auch zur Verbesserung der Fruchtqualität bei, da sich die Narbe einer Blüte mit der Samenanlage einer anderen verbindet, nicht unbedingt am selben Zweig. Die Arbeit ist nicht anstrengend, erfordert aber Geschick, Geduld und Präzision. Der Bestäuber muss ständig nach oben schauen und die richtigen, frisch erblühten Blüten auswählen, um sie zum richtigen Zeitpunkt zu bestäuben.

In der Hochsaison kann jeder angestellte Arbeiter, der Pomeloblüten bestäubt, 300.000 VND pro Tag verdienen und arbeitet dafür etwa 7-8 Stunden, vom frühen Morgen bis zum späten Nachmittag.

Frau Le Thi Tam aus der Gemeinde Bang Luan, die seit fast einem halben Jahrhundert im Pomeloanbau tätig ist, sagte: „Mein Obstgarten umfasst 600 fruchttragende Pomelobäume auf einer Fläche von 2 Hektar, darunter die Sorten Cat Que und Khai Linh. Bei der letzten Ernte verkauften wir über 100.000 Früchte. Um die Bestäubung abzuschließen, stellte meine Familie 10 Arbeiter ein, die einen halben Monat lang die Blüten bestäubten. Das Bestäubungswerkzeug ist ein langer Stab mit einer fest angebrachten Bürste – einer Bürste mit weichen Borsten, die die Blütenblätter und Stempel nicht beschädigen.“

Pomelobäume sind zwittrig und konnten sich früher auch ohne menschliches Zutun selbst bestäuben und Früchte tragen. Aufgrund des Klimawandels, Veränderungen der natürlichen Umwelt und des Rückgangs der Bienen- und Schmetterlingspopulationen ist der Fruchtansatz jedoch nicht mehr so ​​hoch wie früher. Daher greift man heute auf künstliche Bestäubung zurück, um die Erträge zu sichern.

Herr Tran Ngoc Minh, Direktor der Bang Luan Pomelo- und Dienstleistungskooperative, betonte, dass die in Doan Hung angebauten Pomelos für ihren köstlichen Geschmack bekannt sind. Pomelobäume, die älter als 15 Jahre sind, tragen die besten Früchte. Aufgrund von Marktschwankungen und des Klimawandels steht der Pomeloanbau in Bang Luan jedoch vor zahlreichen Herausforderungen.

Da der Wert von Pomelos in den letzten Jahren gesunken ist und der durchschnittliche Verkaufspreis nur noch 5.000–6.000 VND pro Frucht beträgt, haben manche Menschen das Interesse an diesem Beruf verloren. Um die Qualität der Đoan Hùng-Pomelos zu erhalten und zu verbessern, wenden viele Haushalte die Veredelungsmethode an, um von sauren zu süßen Sorten zu gelangen. Dies ist eine effektive Lösung, die die Produktivität steigert, ohne lange Wartezeiten; die Bäume tragen bereits nach zwei Jahren Früchte.

Dennoch halten die Einheimischen weiterhin an ihrem Glauben an den Pomeloanbau fest und vertrauen auf die Förderprogramme und Unterstützung von Regierungsbehörden, lokalen Behörden und Unternehmen, um sich auch in Zukunft stabile Absatzmärkte zu sichern. Mit Erfahrung, Kreativität und verbesserten Anbautechniken finden sie allmählich einen Weg, die Marke der Đoan Hùng-Pomelo zu bewahren und gleichzeitig ihr Einkommen aus diesem traditionellen Anbauprodukt zu steigern.

Im März blühen die Pomeloblüten in Hülle und Fülle.

In diesen jahrzehntealten Obstgärten hat eine weitere Blütezeit begonnen. In der erfrischenden, duftenden Atmosphäre bestäuben fleißige Bauern jede Blüte sorgfältig, um einen hohen Fruchtansatz bei den meisten Grapefruitbäumen zu gewährleisten. Dies nährt die Hoffnung auf eine reiche Ernte und sichert die Position der Đoan-Hùng-Grapefruit auf dem vietnamesischen Agrarmarkt.

Bao Thoa

Quelle: https://baophutho.vn/mua-se-duyen-cho-buoi-229734.htm