Goldene Taro-Saison in Duc Linh

Anders als im letzten Jahr, als Taro-Bauern sowohl Ertrags- als auch Preiseinbußen hinnehmen mussten, erreicht die große Taro-Anbaufläche von über 200 Hektar in den Gemeinden Dong Ha, Tra Tan und Tan Ha im Bezirk Duc Linh dieses Jahr ihren Höhepunkt der Taro-Ernte. Ertrag und Preis haben sich verdoppelt. Die Freude darüber ist den Bauern und Käufern dieses Agrarprodukts deutlich anzusehen.

Freude über eine gute Ernte

Mitte Oktober befanden wir uns inmitten der weitläufigen Erntefelder in der Gemeinde Tan Ha im Bezirk Duc Linh. Nach einem heftigen Regenguss in der Nacht war der Weg zu den Feldern zwar recht beschwerlich, doch auf jedem der großen Felder lagen bereits zahlreiche Ernteprodukte. Herr Vu Van Thin, ein Bauer aus Tan Ha, berichtete: „In dieser Sommer-Herbst-Saison hat meine Familie zwei Hektar Taro angebaut. Dank des günstigen Wetters ergab die Ernte etwa 1,5 Tonnen pro Sao (ca. 2 Hektar) mit einem durchschnittlichen Verkaufspreis von 25.000 VND/kg. Nach Abzug der Kosten betrug der Gewinn somit mehr als 20 Millionen VND/Sao. Im Vergleich dazu erzielten die Bauern im Vorjahr um diese Zeit aufgrund geringerer Erträge und niedrigerer Verkaufspreise nur die Hälfte des Gewinns, etwa 10 Millionen VND/ha.“

Herr Thin bereitet sich im Taro-Garten auf die nächste Ernte vor.

Herr Phan Van Huy aus derselben Gemeinde teilte die Freude über die gute Ernte und berichtete, dass seine Familie gerade über 2 Sao Taro geerntet hatte. Ertrag und Preis hätten sich im Vergleich zum Vorjahr fast verdoppelt, weshalb die Menschen aufgrund des hohen Gewinns sehr erfreut waren. Die Taro-Bauern vor Ort erklärten, dass es bei den geeigneten Bodenverhältnissen etwa fünf bis sechs Monate von der Aussaat bis zur Ernte dauere und die Investitionskosten bei etwa 15 Millionen VND pro Sao lägen. Mit dem aktuellen Ertrag und Verkaufspreis hätten die Bauern einen guten Gewinn erzielt. Im Vergleich dazu lag der Verkaufspreis im Vorjahr um diese Zeit aufgrund von Produktüberschneidungen und einem Überangebot auf dem Markt nur bei 10.000 bis 12.000 VND pro Kilogramm, was dazu führte, dass die Bauern Verluste machten oder gerade so die Kosten decken konnten.

Um diese Zeit findet in Duc Linh der Ankauf und die Sortierung von Taro nach der Ernte statt.

Laut Forschungsergebnissen hat der Taro-Anbau in diesem Jahr dank günstiger Wetterbedingungen und dem Fleiß und Investitionswillen der Bauern eine beachtliche Produktivität erzielt. Nicht nur die Ernte fällt gut aus, sondern auch die Preise sind attraktiv: Händler kaufen direkt auf den Feldern für 24.000 bis 26.000 VND/kg. Die Haushalte bauen zwei Taro-Sorten an: Gelben Wachs-Taro, der erst vor zwei Jahren versuchsweise angebaut wurde, erzielt noch geringe Erträge und ist noch nicht auf dem Markt etabliert. Violetter Taro hingegen macht 90 % der Produktion aus, da die Bauern ihn seit fast zehn Jahren anbauen und sowohl im Inland konsumieren als auch exportieren.

Frische Taro-Pflanzen werden im Lager verpackt und sortiert und für den Transport und den Verzehr in Ho-Chi-Minh -Stadt vorbereitet.

Frau Nguyen Thi Suoi, eine langjährige Einkäuferin von Agrarprodukten in der Gemeinde Dong Ha im Bezirk Duc Linh, sagte: „Die Taro-Ernte war dieses Jahr für die Einheimischen sehr erfolgreich. Seit Saisonbeginn wurden fast 3.000 Tonnen Taro angekauft. Zu Beginn der Saison lag der Ankaufspreis bei bis zu 26.500 VND/kg, jetzt bei 23.000 VND/kg. Bis zum Saisonende werden etwa 1.000 Tonnen Taro direkt auf dem Feld aufgekauft, sortiert und zu den Großmärkten in Ho-Chi-Minh-Stadt transportiert.“ Frau Suoi fügte hinzu, dass der Taro-Markt in Binh Thuan derzeit sehr gut laufe und die Qualität des Agrarprodukts sowohl für den Frischverzehr als auch für die Weiterverarbeitung zum Export sehr gefragt sei.

Die Qualität der Duc Linh Taro-Knollen ist in diesem Jahr auf dem Markt sehr gefragt.

Hoher Gewinn

Laut Einschätzung von Herrn Truong Quang Den, Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Duc Linh, wurden seit Anfang 2024 im gesamten Bezirk rund 200 Hektar brachliegendes Pfefferland für den Anbau von Wachstaro umgewidmet. Die fruchtbaren Böden erzielen Erträge von 20–25 Tonnen pro Hektar zu Verkaufspreisen zwischen 18.000 und 24.000 VND/kg. Der Umsatz beträgt über 400 Millionen VND/ha, der Gewinn über 200 Millionen VND/ha. Die landwirtschaftliche Produktion in der Region bietet den Landwirten viele Vorteile. So sind die Preise für Düngemittel und landwirtschaftliche Betriebsmittel stabil. Insbesondere die Marktpreise für einige Agrarprodukte wie Reis, Tarowurzeln, Kautschuklatex und Pfeffer sind gestiegen, und die Produktivität einiger Nutzpflanzen ist im Vergleich zum Vorjahreszeitraum sehr gut. Dadurch konnten die Menschen ihr Einkommen steigern und ihre Familien ernähren. Darüber hinaus wurde die landwirtschaftliche Produktion des Bezirks durch die anhaltende Hitze beeinträchtigt; in einigen Gebieten fehlt es an Bewässerungs- und Trinkwasser. Zum Ende der Sommer-Herbst-Ernte und zu Beginn der neuen Anbausaison verursachten starke Regenfälle, begleitet von Wirbelstürmen, Ernteausfälle und beeinträchtigten das Leben der Bevölkerung.

Bauern stellen auf den Anbau von Taro in ehemals überschwemmten Gebieten um.

Laut dem Landwirtschafts- und Entwicklungsamt des Bezirks Duc Linh ist jetzt die beste Zeit für die Taro-Ernte der Sommer-Herbst-Saison. Der Agrarsektor des Bezirks Duc Linh und die Landwirte der umliegenden Gemeinden konzentrieren sich auf Aussaat, Pflege, Überwachung und Schädlings- und Krankheitsbekämpfung der Pflanzen für die Ernte 2024. Man erwartet daher, dass neben der derzeit hohen Produktivität und den guten Preisen beim Taro-Anbau auch andere Feldfrüchte dank der günstigen Saison – ähnlich der aktuellen Taro-Ernte – reiche Ernten und gute Preise erzielen werden.

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/mua-vang-khoai-mon-o-duc-linh-124750.html