Anders als im Vorjahr, als die Taro-Bauern sowohl bei der Produktion als auch beim Preis „Verluste“ hinnehmen mussten, beginnt in diesem Jahr in den großen Taro-Anbaugebieten mit über 200 Hektar in den Gemeinden Dong Ha, Tra Tan und Tan Ha im Bezirk Duc Linh die Taro-Erntesaison, und sowohl die Produktion als auch der Preis verdoppeln sich. Diese Freude ist auf den Gesichtern aller Erzeuger, Käufer und Verbraucher dieses Agrarprodukts deutlich zu erkennen.
Freude der Saison
Mitte Oktober waren wir während der Erntezeit auf den riesigen Feldern der Gemeinde Tan Ha im Bezirk Duc Linh anwesend. Nach einem heftigen Regen in der Nacht war der Weg zu den Feldern zwar ziemlich schwierig, aber auf jedem großen Feld konnten viele landwirtschaftliche Ernteerzeugnisse eingebracht werden. Herr Vu Van Thin, ein Bauer in der Gemeinde Tan Ha, erzählte: Für die diesjährige Sommer-Herbst-Ernte hat seine Familie 2 Hektar Taro angepflanzt. Dank des günstigen Wetters ergab diese Ernte etwa 1,5 Tonnen/Sao bei einem durchschnittlichen Verkaufspreis von 25.000 VND/kg, sodass nach Abzug der Kosten ein Gewinn von mehr als 20 Millionen VND/Sao verblieb. Im gleichen Zeitraum des Vorjahres erzielten die Bauern aufgrund der geringeren Produktivität und der niedrigeren Verkaufspreise nur die Hälfte ihres Gewinns, also etwa 10 Millionen VND/ha.
Herr Phan Van Huy aus derselben Gemeinde teilte seine Freude über eine gute Ernte mit und erzählte, dass seine Familie gerade mehr als 2 Sao Taro geerntet habe. Sowohl die Erträge als auch der Preis seien fast doppelt so hoch gewesen wie im letzten Jahr, sodass die Leute wegen des hohen Gewinns sehr aufgeregt gewesen seien. Die Leute, die hier Taro anbauen, sagten, dass es bei geeigneten lokalen Bodenbedingungen etwa 5 bis 6 Monate dauert, von der Pflanzung bis zur Taro-Ernte, mit Investitionskosten von etwa 15 Millionen VND/Sao. Bei der aktuellen Produktivität und den Verkaufspreisen erzielen die Landwirte gute Gewinne. Im gleichen Zeitraum des Vorjahres lag der Verkaufspreis aufgrund von Produktüberschneidungen und einer Marktüberflutung bei lediglich 10.000 bis 12.000 VND/kg, was für die Landwirte Verluste bedeutete oder dazu führte, dass sie nicht einmal die Gewinnschwelle erreichten.
Untersuchungen zufolge hat Taro in diesem Jahr neben den Wetterbedingungen, dem Fleiß der Bauern und den mutigen Investitionen in die Produktion eine ziemlich hohe Produktivität erreicht. Die Ernte ist nicht nur gut, die Bauern erzielen auch gute Preise: Händler kommen auf die Felder, um für 24.000 – 26.000 VND/kg einzukaufen. Laut Angaben der örtlichen Haushalte werden dort zwei Taro-Sorten angebaut, darunter auch die gelbe Wachs-Taro, die erst vor zwei Jahren versuchsweise angebaut wurde. Die Rendite ist nicht hoch und der Markt ist noch nicht geöffnet. Allein der violette Taro macht 90 % aus, da die Bauern ihn seit fast zehn Jahren anbauen und sowohl für den Inlandsmarkt als auch für den Export verwenden.
Frau Nguyen Thi Suoi, eine langjährige Einkäuferin für Agrarprodukte in der Gemeinde Dong Ha im Bezirk Duc Linh, sagte: „Die Menschen vor Ort hatten in diesem Jahr großen Erfolg bei der Taro-Ernte. Seit Saisonbeginn konnten wir bisher fast 3.000 Tonnen einkaufen. Zu Saisonbeginn lag der Ankaufspreis bei bis zu 26.500 VND/kg, jetzt liegt er bei 23.000 VND/kg. Von jetzt an bis zum Ende der Saison werden etwa 1.000 Tonnen Taro vom Feld aufgekauft, klassifiziert und für den Verbrauch auf den Großhandelsmärkten in Ho-Chi-Minh-Stadt transportiert.“ Frau Suoi fügte hinzu, dass der Taro-Markt in Binh Thuan derzeit sehr gut laufe und die Qualität dieses Agrarprodukts bei den Kunden für den Frischverzehr und die Exportverarbeitung hoch im Kurs stehe.
Hoher Gewinn
Nach Einschätzung von Herrn Truong Quang Den, Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Duc Linh, wurden im gesamten Bezirk seit Anfang 2024 bis heute etwa 200 Hektar Wachs-Taro auf totem Pfefferland angebaut, fruchtbares Land mit einem Ertrag von 20–25 Tonnen/ha, einem Verkaufspreis zwischen 18.000 und 24.000 VND/kg, einem Umsatz von über 400 Millionen VND/ha und einem Gewinn von über 200 Millionen VND/ha. Generell bietet die landwirtschaftliche Produktion in der Region viele Vorteile für die Landwirte. Das heißt, der Preis für Düngemittel und landwirtschaftliche Materialien bleibt stabil. Insbesondere die Marktpreise einiger landwirtschaftlicher Produkte wie Reis, Taro, Kautschuklatex und Pfeffer stiegen, und die Produktivität einiger Nutzpflanzen war im Vergleich zum gleichen Zeitraum recht gut. Dadurch steigern die Menschen ihr Einkommen und schaffen günstige Bedingungen für die Fortpflanzung. Darüber hinaus wurde die landwirtschaftliche Produktion des Bezirks jedoch in letzter Zeit durch die anhaltende Hitze beeinträchtigt und in einigen Gebieten fehlt es an Bewässerungs- und Brauchwasser. Starke Regenfälle im Spätsommer und Herbst sowie zu Beginn der Saison, begleitet von Tornados, führten zu Produktionsschäden und beeinträchtigten das Leben der Menschen.
Laut dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Distrikts Duc Linh ist dies auch die Zeit für die Taro-Ernte im Sommer-Herbst-Jahrgang. Der Agrarsektor des Distrikts Duc Linh und die Landwirte in den Gemeinden der Region konzentrieren sich bei der Ernte 2024 auf die Aussaat, Pflege, Überwachung und Vorbeugung von Schädlingen und Krankheiten der Nutzpflanzen. Daher erwartet man, dass neben der Umstellung auf Taro-Pflanzen, die derzeit hohe Produktivität und hohe Preise erzielen, auch andere Nutzpflanzen aufgrund der „goldenen“ Saison, wie die aktuelle Taro-Ernte, Rekordernten, gute Ernten und gute Preise erzielen werden.
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Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/mua-vang-khoai-mon-o-duc-linh-124750.html
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