Im Jahr 2024 werden die Pangasius-Exporte 2 Milliarden US-Dollar erreichen, ein Anstieg von 9 % gegenüber 2023. Vietnams Pangasius-Industrie ist bereit, im Jahr 2025 einen neuen Meilenstein zu erreichen.
Laut dem vietnamesischen Verband der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) werden die Pangasius-Exporte im Jahr 2024 2 Milliarden US-Dollar erreichen, ein Anstieg von 9 % gegenüber 2023. Nach zwei Jahren mit vielen Schwankungen sowohl auf den Exportmärkten als auch in der Inlandsproduktion hat die vietnamesische Pangasius-Industrie somit Herausforderungen gemeistert, sich flexibel und mit großer Entschlossenheit angepasst und die Chance genutzt, den Export auf neue Märkte zu fördern.
| Verarbeitung von Tra-Fischen für den Export. (Foto: VASEP) |
Die Unternehmen von Pangasius haben Anstrengungen unternommen, Produktivität und Qualität zu verbessern und auszubauen, indem sie die Chancen der gestiegenen Nachfrage in vielen Märkten wie den USA, Brasilien, Kolumbien, dem Nahen Osten und den CPTPP-Staaten nutzten, um den Rückgang in China auszugleichen.
Das Jahr 2025 verspricht ein vielversprechendes Jahr für die vietnamesische Fischereiindustrie, insbesondere für Pangasius. Die Wirtschaft erholt sich weiter, und die Nachfrage in den wichtigsten Märkten steigt deutlich an. China, die USA, Brasilien, Kolumbien und die Länder des CPTPP-Marktblocks werden auch weiterhin wichtige Triebkräfte für die Entwicklung des vietnamesischen Pangasius sein.
Laut VASEP entspricht die Qualität der Jungfische – ein wichtiger Bestandteil der Branche – jedoch noch immer nicht den Standards. Die Jungfische weisen eine geringe Überlebensrate auf, sind anfällig für Krankheiten und unterliegen keiner saisonalen Schwankungen mehr. Derzeit liegt die Verlustrate bei der Aufzucht von Pangasius-Jungfischen bei über 90 %. Das Fischereiministerium ( Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ) strebt an, diese Rate in naher Zukunft auf unter 85 % zu senken und eine Überlebensrate von 15–20 % zu erreichen.
Um die Qualität der Fischzucht zu verbessern, hält VASEP es für notwendig, die Umsetzung von Projekten und Maßnahmen zur Erforschung und Selektion von Zuchtmerkmalen (Krankheitsresistenz, erhöhte Filetierrate, Salztoleranz usw.) entsprechend der Marktnachfrage zu beschleunigen. Anlagen, die die Produktions- und Zuchtbedingungen gemäß den Bestimmungen des Fischereigesetzes erfüllen, sollen geprüft und zertifiziert werden. Das Projekt zur Vernetzung der Produktion hochwertiger Pangasius-Zuchtlinien der drei Stufen im Mekong-Delta soll umgesetzt werden. Dazu gehören Investitionen in den Bau einer vollständigen technischen Infrastruktur für konzentrierte Fischzuchtgebiete in Dong Thap und An Giang sowie die Vervollständigung des dreistufigen Pangasius-Zuchtsystems.
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Quelle: https://congthuong.vn/nam-2024-xuat-khau-ca-tra-thu-ve-2-ty-usd-368187.html






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