Fragen Sie, ob Sie Reste vom Buffet mit nach Hause nehmen möchten.

In den meisten Hotels gilt aus Gründen der Lebensmittelsicherheit und Hygiene die Regel, dass Gäste keine Speisen vom Buffet mit nach Hause nehmen dürfen.

Leserin Mai Hoan fragte sich, ob es in Ordnung sei, das angebrochene Essen vom Frühstücksbuffet des Hotels mit aufs Zimmer zu nehmen, wenn man es nicht sofort aufessen konnte, weil man zu satt war. Wenn man es stehen lässt, wird das Essen weggeworfen und verursacht Abfall.

Laut Reiseexperten hängt dies von den Richtlinien des jeweiligen Hotels und des Reiselandes ab. In den meisten Unterkünften ist es verboten, Essen vom Buffet mitzunehmen. Bei Resten und kleinen Portionen kann man jedoch direkt den Kellner nach der besten Lösung fragen. Um Verschwendung zu vermeiden, sollten sich Gäste nur so viel nehmen und alles essen, was sie sich ausgesucht haben.

Kann ich Essensreste vom Frühstücksbuffet des Hotels mit auf mein Zimmer nehmen?

Das Buffet ist eine Selbstbedienungsparty, bei der die Gäste unbegrenzt essen und mitnehmen können. Wenn jeder heimlich Essen mit nach Hause nimmt, verliert das Hotel Geld. Darüber hinaus betrifft es die Lebensmittelsicherheit und -hygiene. Wenn Gäste Essen mitnehmen und es nicht richtig aufbewahren, verdirbt es. Gäste können Bauchschmerzen und Lebensmittelvergiftungen bekommen und das Hotel in Schwierigkeiten bringen. Wenn Sie vor Ort essen, kann das Restaurant die Qualität des Essens kontrollieren.

Gäste, die zu beschäftigt sind, um im Hotel zu frühstücken, erhalten eine Tüte zum Mitnehmen. AccorHotels, zu dem die Marken Sofitel, Pullman, Novotel und IHG Hotels & Resorts gehören, hat diese Regelung. Wer jedoch dabei erwischt wird, heimlich Essen vom Buffet zu essen, kann mit einer Geldstrafe belegt werden.

Duncan Morrison, Chefkoch im Sheraton Grand Sydney Hyde Park, berichtete, er habe schon viele Gäste beobachtet, die heimlich Essen und Gebäck in ihre Taschen packten und mit nach Hause nahmen. Auch Andre Jaques, Marketing- und Vertriebsdirektor des Luxushotels The Langham Melbourne, hat dasselbe erlebt. „Wir haben strenge Lebensmittelhygienerichtlinien. Unsere Mitarbeiter sind sehr gut darin, Lebensmittel zu kontrollieren und zu verhindern, dass Gäste etwas mitnehmen“, sagte Jaques.

Anh Minh (Laut SHM )

Quellenlink: https://vnexpress.net/nen-hoi-neu-muon-mang-thuc-an-thua-tu-tiec-buffet-ve-4607721.html