Nestlé begleitet Vietnam weiterhin im Zeitalter der nachhaltigen Entwicklung

(Dan Tri) – Der Sektor der Lebensmittelverarbeitung und -herstellung behauptet allmählich seine Position als eine der wichtigsten Säulen der vietnamesischen Verarbeitungs- und Fertigungsindustrie. Mit dem Entwicklungstrend gehen Herausforderungen einher, die Unternehmen bewältigen müssen.

Trends in der Lebensmittelverarbeitung

Mit einer beeindruckenden Wachstumsrate von 10–12 % pro Jahr weist die Lebensmittelverarbeitungsindustrie nicht nur großes Potenzial auf, sondern trägt auch dazu bei, Vietnam auf die Weltkarte der Lebensmittel zu setzen. Allerdings stellen die Probleme der Rohstoffqualität, die Verknüpfung der Wertschöpfungskette, der Druck zur grünen Transformation und die zunehmend strengeren Anforderungen der großen Märkte viele Herausforderungen dar.

Laut Go Glabal (Abteilung für den europäisch-amerikanischen Markt, Ministerium für Industrie und Handel ) werden 70–85 % der landwirtschaftlichen Produkte Vietnams in Rohform oder mit geringem Verarbeitungsanteil exportiert. Gute Ernten, aber niedrige Preise sind noch immer weit verbreitet, die Produktion ist fragmentiert und die Qualität der Agrarprodukte ist nicht einheitlich.

Die Verarbeitungstechnologie ist noch immer begrenzt und nicht einheitlich, das Design ist unattraktiv und die Produktionskosten sind hoch, was dazu führt, dass vietnamesische Lebensmittel im Allgemeinen noch immer keine Wettbewerbsvorteile auf dem internationalen Markt erzielen. Darüber hinaus stellt ein unvollständiges und ineffektives Logistiksystem für viele Unternehmen immer eine Herausforderung dar.

Angesichts des zunehmenden Drucks bemühen sich die Unternehmen der Lebensmittelverarbeitungsindustrie in Vietnam, ihre Investitionen in Technologie und Automatisierung zu erhöhen und ihre Managementkapazitäten zu verbessern.

Im Einklang mit der Makroausrichtung der Regierung auf grüne Transformation und nachhaltige, intelligente industrielle Entwicklung stellt Nestlé Vietnam sein langfristiges Engagement weiterhin unter Beweis, indem es anlässlich seines 30-jährigen Jubiläums in Vietnam eine neue Investition in Höhe von 75 Millionen USD (fast 1.900 Milliarden VND) zur Erweiterung der Nestlé-Fabrik in Tri An (Dong Nai) ankündigt.

Dies ist nicht nur eine der modernsten Kaffeeverarbeitungsfabriken der Nestlé-Gruppe, sondern auch ein Ort, der einen Mehrwert für vietnamesische Agrarprodukte schafft und vietnamesische Kaffeebohnen auf die Weltkarte des Kaffees bringt .

Durch die neue Investition hat sich das Gesamtkapital, das in die Fabrik in Tri An investiert wurde, auf 175 Millionen USD erhöht, wodurch sich das Gesamtinvestitionskapital von Nestlé Vietnam auf 904 Millionen USD (fast 20.200 Milliarden VND) beläuft (Foto: Nestlé Vietnam).

Auf dem Weg zu Hightech-Fabriken

Binu Jacob, Generaldirektor von Nestlé Vietnam, sagte über das neue Investitionskapital in Vietnam: „Die zusätzlichen Investitionen konzentrieren sich auf zwei Hauptziele: die Modernisierung der Verarbeitungstechnologie, insbesondere der Gefriertrocknungstechnologie, die Hochtechnologie erfordert, und die Erweiterung der Kapazität durch die Hinzufügung neuer Produktionslinien, darunter eine Linie für Kaffeekapseln, eine Produktlinie, die in vielen Märkten stark wächst.“

Der besondere Punkt dieser Investition liegt jedoch nicht nur auf der Hardware, sondern sie wird auch die Ressourcen für Software erhöhen, einschließlich der Entwicklung des Humankapitals, technologischer Innovation, digitaler Transformation und grünem Wachstum, und zur umfassenden Entwicklung von Nestlé in Vietnam beitragen.“

Vor dem Hintergrund, dass die gesamte Lebensmittel- und Verarbeitungsindustrie unter dem Druck steht, eine digitale Transformation durchzuführen, hat das Nestlé-Werk Tri An, das in der Region über führende Größen und moderne Technologien verfügt, seine Betriebsabläufe vollständig automatisiert. Alle werden von einem zentralen Raum aus über ein Computersystem gesteuert.

Dies ist auch die Fabrik, die unter Anwendung moderner Technologie entkoffeinierte Kaffeebohnen (Decaf Coffee) in Vietnam produziert und ist die zweitgrößte Fabrik für entkoffeinierte Kaffeebohnen der Gruppe.

Den Weg der nachhaltigen Entwicklung fortsetzen

Neben der technologischen Modernisierung sieht Nestlé Vietnam die Menschen als den zentralen Faktor, der den Erfolg jeder Transformation bestimmt. Die Nestlé Tri An Factory führt Schulungsprogramme für Hightech-Personal durch, entwickelt interne Management- und Führungskompetenzen und fördert eine Innovationskultur im gesamten Unternehmen.

Das Betriebsteam bei Tri An beherrscht nicht nur fortschrittliche Technologien, sondern verfügt auch über strategische Denkfähigkeiten und die Flexibilität, sich an Veränderungen anzupassen. Darüber hinaus legt Nestlé Wert auf die Schaffung eines sicheren, transparenten Arbeitsumfelds und die Förderung der Gleichstellung der Geschlechter, was wichtige Faktoren für die Bindung und Entwicklung von Talenten sind.

Neben den Humanressourcen betrachtet Nestlé Investitionen in eine nachhaltige Entwicklung als Kernprinzip seiner Geschäftsstrategie. Seit 2015 haben alle Fabriken von Nestlé in Vietnam, einschließlich der Fabrik in Tri An, das Ziel erreicht, keine festen Abfälle mehr auf Deponien zu entsorgen. Dies bedeutet, dass die Fabriken von Nestlé 100 % ihrer Produktionsabfälle recyceln und keinen Abfall mehr auf Mülldeponien entsorgen.

Insbesondere im Werk Tri An wurden die Systeme für erneuerbare Energien und Wasserkreislauf synchron eingesetzt, parallel zu den globalen Zielen des Konzerns zur Reduzierung der Kohlenstoffemissionen gemäß der Net Zero-Roadmap.

Nestlé Vietnam sieht die Menschen als den zentralen Faktor, der den Erfolg jeder Transformation bestimmt (Foto: Nestlé Vietnam).

In der nächsten Phase wird Nestlé Tri An weiterhin eine „Startrampe“ für Initiativen zur regenerativen Landwirtschaft sein und die Fabrik- und Rohstoffbereiche eng miteinander verknüpfen.

Mit einem soliden Fundament aus drei strategischen Säulen – digitale Transformation, menschliche Entwicklung, nachhaltiges Wachstum – wird die Nestlé Tri An-Fabrik zu einem Modell moderner Industrie in Vietnam. Dabei handelt es sich nicht nur um ein Produktionsprojekt, sondern auch um eine Möglichkeit für Unternehmen, einen praktischen Beitrag zum aufstrebenden Zeitalter der Nation zu leisten.

Quelle: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/nestle-tiep-tuc-dong-hanh-cung-viet-nam-trong-ky-nguyen-phat-trien-ben-vung-20250526190203044.htm