Auf der Konferenz sagte Herr Tran Dinh Luan, Direktor der Fischereiabteilung ( Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ): „Trotz zahlreicher Schwierigkeiten und Herausforderungen konnte die vietnamesische Pangasius-Industrie im Jahr 2024 dank der kontinuierlichen Anstrengungen von Unternehmen, Verwaltungsbehörden und Verbänden sowohl qualitativ als auch wertmäßig positive Ergebnisse erzielen. Die Pangasius-Produktion wird im Jahr 2024 auf 1,67 Millionen Tonnen geschätzt, was einem Anstieg von 99 % gegenüber dem gleichen Zeitraum 2023 entspricht. Am 15. Oktober 2024 erreichte der Pangasius-Exportumsatz 1,56 Milliarden USD, ein Anstieg von 8,9 % gegenüber dem gleichen Zeitraum 2023.“
„Diese Wachstumsrate ist jedoch nicht gleichmäßig. Der Hauptgrund dafür ist die starke Konkurrenz aus anderen Ländern und bei Weißfischprodukten“, schätzte Herr Tran Dinh Luan.
In Dong Thap informierte Herr Nguyen Phuoc Thien, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Dong Thap: Im Jahr 2024 ist die Situation des Pangasius-Anbaus in der Region relativ stabil, der Produktionswert der Pangasius-Industrie steigt weiterhin an und wird auf über 8.800 Milliarden VND geschätzt, ein Anstieg von 2,86 % im Vergleich zu 2023. Die Fläche für den kommerziellen Pangasius-Anbau erreicht 2.630 Hektar (ein Anstieg von 10 Hektar im Vergleich zu 2023) mit einer geschätzten Produktion von 540.000 Tonnen (ein Anstieg von 15.000 Tonnen im Vergleich zu 2023).
Pangasius ist derzeit das wichtigste Produkt des Landes und macht über 30 % der gesamten Aquakulturproduktion des Landes aus. Pangasiusprodukte wurden in über 150 Länder und Gebiete weltweit exportiert. In den letzten Jahren wurde ein Exportumsatz von über 2,4 Milliarden US-Dollar erzielt. Die Anbaufläche beträgt 5.600 Hektar pro Jahr, die Produktion liegt bei über 1,5 Millionen Tonnen.
Dem Plan zufolge strebt Vietnam bis 2025 eine Wertsteigerung an und strebt eine Exportleistung von 1,65 Millionen Tonnen an, wobei ein Exportumsatz von rund 2 Milliarden US-Dollar angestrebt wird. Angesichts der zahlreichen Schwankungen in Produktion, Wirtschaft und Umwelt ist dies ein Ziel, das große Anstrengungen der gesamten Branche und vieler Fachorganisationen erfordert.
Auf der Konferenz wiesen Experten nicht nur auf die Chancen hin, die der Pangasius-Industrie in der kommenden Zeit bevorstehen, sondern auch auf Herausforderungen für die Branche, wie etwa: Konkurrenz durch andere Wasserarten; Exportpreise für vietnamesischen Pangasius im Vergleich zu anderen Ländern; Auswirkungen des Klimawandels; Vorschriften zur Emissionsreduzierung bei der Zucht, Verarbeitung und beim Export von Pangasius … Gleichzeitig schlugen Experten und Delegierte eine Reihe von Lösungen zur Entwicklung der Pangasius-Industrie vor.
In seiner Rede auf der Konferenz schlug der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Phung Duc Tien vor, dass Ministerien, Zweigstellen und Kommunen die Pangasius-Zucht industriell weiterentwickeln und in großem Maßstab unter Wahrung der Biosicherheit produzieren sollten. Der Einsatz von Antibiotika in der Landwirtschaft müsse streng kontrolliert werden. Die Produktionsanlagen für Pangasius müssten streng verwaltet und die Qualität der Zuchtquellen sichergestellt werden. Die Pangasius-Produktion und -Verarbeitung müsse auf eine umweltfreundliche Produktion und Emissionsreduzierung ausgerichtet sein. Die Effektivität der wissenschaftlichen Forschung im Bereich der Pangasius-Zucht und -Produktion müsse verbessert werden.
„Um die Branche nachhaltig zu entwickeln, ist es notwendig, Pangasius-Zucht industriell zu entwickeln. Wir müssen eine geschlossene Kette von Produktion, Verarbeitung und Konsum schaffen, den Einsatz von Wissenschaft und Technologie verbessern und Nebenprodukte nutzen, um den Produktwert zu steigern. Neben den traditionellen Märkten müssen wir neue potenzielle Märkte erschließen, darunter auch muslimische Märkte, die die Anforderungen der Halal-Zertifizierung erfüllen“, betonte Vizeminister Phung Duc Tien.
Am 16. und 17. November organisierte das Volkskomitee von Dong Thap das Dong Thap Pangasius Festival 2024 in der Hauptstadt Hong Ngu Pangasius in der Provinz Dong Thap unter dem Motto „Grüne Reise – Grüner Wert“.
Das Pangasius-Festival organisiert viele Aktivitäten, wie zum Beispiel: eine Messe zur Förderung des Grenzhandels und einen Ausstellungsraum für typische OCOP-Produkte, die mit der Wertschöpfungskette der Pangasius-Industrie in Zusammenhang stehen; einen kulinarischen Wettbewerb mit köstlichen Pangasius-Gerichten; die traditionelle Kunstnacht des Pangasius-Festivals; Sport- und Kunstwettbewerbe; eine zusammenfassende Konferenz zur Pangasius-Industrie …
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