Pangasius-Industrie strebt Wertsteigerung an und strebt im Jahr 2025 einen Exportumsatz von 2 Milliarden USD an

In der Provinz Dong Thap fand eine zusammenfassende Konferenz der Pangasius-Industrie statt. (Foto: Thanh That)

Auf der Konferenz sagte Herr Tran Dinh Luan, Direktor der Fischereiabteilung ( Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ): „Trotz zahlreicher Schwierigkeiten und Herausforderungen hat die vietnamesische Pangasius-Industrie im Jahr 2024 dank der kontinuierlichen Bemühungen von Unternehmen, Verwaltungsbehörden und Verbänden sowohl hinsichtlich der Qualität als auch des Wertes positive Ergebnisse erzielt.“ Die Pangasius-Produktion im Jahr 2024 wird auf 1,67 Millionen Tonnen geschätzt, was einem Anstieg von 99 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 entspricht. Am 15. Oktober 2024 erreichte der Pangasius-Exportumsatz 1,56 Milliarden USD, ein Anstieg von 8,9 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023.

„Diese Wachstumsrate ist jedoch nicht gleichmäßig. Der Hauptgrund dafür ist die starke Konkurrenz aus anderen Ländern und bei Weißfischprodukten“, schätzte Herr Tran Dinh Luan.

Vietnams Pangasius-Industrie strebt einen Exportumsatz von rund 2 Milliarden USD an

In Dong Thap informierte Herr Nguyen Phuoc Thien, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Dong Thap: Im Jahr 2024 ist die Situation des Pangasius-Anbaus in der Region relativ stabil, der Produktionswert der Pangasius-Industrie steigt weiterhin an und wird auf über 8.800 Milliarden VND geschätzt, ein Anstieg von 2,86 % im Vergleich zu 2023. Die Fläche für den kommerziellen Pangasius-Anbau erreicht 2.630 Hektar (ein Anstieg von 10 Hektar im Vergleich zu 2023) mit einer geschätzten Produktion von 540.000 Tonnen (ein Anstieg von 15.000 Tonnen im Vergleich zu 2023).

Pangasius ist derzeit das Hauptprodukt des Landes und macht über 30 % der gesamten Aquakulturproduktion des Landes aus. Pangasius-Produkte wurden in über 150 Länder und Gebiete auf der ganzen Welt exportiert, mit einem Exportumsatz von über 2,4 Milliarden USD in den letzten Jahren und einer Fläche von 5.600 Hektar/Jahr, mit einer Produktion von über 1,5 Millionen Tonnen.

Dem Plan zufolge will Vietnam bis 2025 eine Wertsteigerung erzielen und strebt eine Exportleistung von 1,65 Millionen Tonnen an, strebt dabei aber einen Exportumsatz von etwa 2 Milliarden US-Dollar an. Angesichts der zahlreichen Schwankungen im Produktions-, Wirtschafts- und Umweltleben ist dies ein Ziel, das große Anstrengungen der gesamten Branche und vieler Fachstellen erfordert.

Auf der Konferenz wiesen Experten neben den Chancen für die Pangasius-Industrie in der kommenden Zeit auch auf Herausforderungen für die Branche hin, wie beispielsweise: Konkurrenz mit anderen Wasserarten; Exportpreis für vietnamesischen Pangasius im Vergleich zu anderen Ländern; Auswirkungen des Klimawandels; Vorschriften zur Emissionsreduzierung beim Anbau, der Verarbeitung und dem Export von Pangasius ... Gleichzeitig schlugen Experten und Delegierte eine Reihe von Lösungen zur Entwicklung der Pangasius-Industrie vor.

In seiner Rede auf der Konferenz schlug der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Phung Duc Tien, vor, dass Ministerien, Zweigstellen und Kommunen die Zucht traditioneller Fischarten industriell weiterentwickeln müssten, und zwar in großem Maßstab und unter Gewährleistung der Biosicherheit. Strenge Kontrolle bei der Handhabung und Verwendung von Antibiotika in der Landwirtschaft; die Produktionsanlagen für Pangasius-Fischsaat streng zu verwalten und die Qualität der Saatgutquellen sicherzustellen; Bei der Produktion und Verarbeitung von Pangasius muss auf eine umweltfreundliche Produktion und Emissionsreduzierung abgezielt werden. Verbessern Sie die Effektivität der wissenschaftlichen Forschung im Bereich der Zucht und Produktion von Pangasius.

Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Phung Duc Tien hielt auf dem Workshop eine Rede. (Foto: Thanh That)

„Um die Branche nachhaltig zu entwickeln, ist es notwendig, Pangasius-Zucht industriell zu entwickeln. Wir müssen eine geschlossene Kette von Produktion, Verarbeitung und Konsum schaffen, den Einsatz von Wissenschaft und Technologie verbessern und Nebenprodukte nutzen, um den Produktwert zu steigern. Neben den traditionellen Märkten müssen wir neue potenzielle Märkte erschließen, darunter auch muslimische Märkte, die die Anforderungen der Halal-Zertifizierung erfüllen“, betonte Vizeminister Phung Duc Tien.

Am 16. und 17. November organisierte das Volkskomitee von Dong Thap das Dong Thap Pangasius Festival 2024 in der Hauptstadt Hong Ngu Pangasius in der Provinz Dong Thap unter dem Motto „Grüne Reise – Grüner Wert“.

Das Pangasius-Festival organisiert viele Aktivitäten, wie zum Beispiel: eine Messe zur Förderung des Grenzhandels und einen Ausstellungsraum für typische OCOP-Produkte, die mit der Wertschöpfungskette der Pangasius-Industrie in Verbindung stehen; Kulinarischer Wettbewerb mit köstlichen Gerichten aus Tra-Fisch; Traditionelle Kunstnacht des Pangasius-Festivals; Sport- und Kunstwettbewerbe; Pangasius-Branchenzusammenfassungskonferenz…

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Quelle: https://baodantoc.vn/nganh-ca-tra-phan-dau-nang-cao-gia-tri-huong-toi-kim-ngach-xuat-khau-2-ty-usd-trong-nam-2025-1731900371994.htm