Aktuell gibt es in der südöstlichen Region der Provinz 189 OCOP-Produkte, die noch die Anerkennungsberechtigung besitzen, darunter 7 Vier-Sterne- und 182 Drei-Sterne-OCOP-Produkte. Diese Produkte und ihre Eigenschaften werden von lokalen Betrieben aus landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und fischereilichen Rohstoffen hergestellt und verarbeitet. Zu den regionalen Spezialitäten zählen Fischsauce, Drachenfrucht, Cashewnüsse, Longan und Vogelnestsuppe. Viele dieser Produkte sind in den Co.opmart-Supermärkten (Phan Thiet, Phan Ri Cua, La Gi), den OCOP-Produktverkaufsstellen der Provinz und in Convenience-Stores erhältlich. Dies dient der Erweiterung der Vertriebskanäle, der breiteren Vermarktung unter den Verbrauchern und der Sicherung des Konsums.
OCOP stellt in den Küstenregionen der Provinz eine traditionelle Fischsauce her.
Als Direktvertriebspartner für Verbraucher erklärte Frau Nguyen Thi Hong Loan, Direktorin der Supermarktkette Co.opmart Phan Thiet: „Um die Bekanntheit vietnamesischer Produkte zu steigern, unterstützt Co.opmart die Kampagne der Vietnamesen, vietnamesische Produkte zu bevorzugen. Aktuell bietet Co.opmart über 25.000 Produkte an, von denen rund 95 % hochwertige vietnamesische Produkte sind. Fast 30 OCOP-Produkte aus der Provinz sind in drei Co.opmart-Filialen erhältlich. Mit Tausenden von Produkten erzielt Co.opmart Phan Thiet jährlich einen Umsatz von über 300 Milliarden VND. Vietnamesische Produkte gewinnen in der Provinz zunehmend an Vertrauen, dank ihrer transparenten Herkunft, renommierten Marken und einer Qualität, die ausländischen Produkten in nichts nachsteht. Markenprodukte, garantierte Qualität und gesundheitsfördernde Eigenschaften machen OCOP-Produkte zur ersten Wahl der Verbraucher. Allerdings ist die Anzahl der OCOP-Produkte im Sortiment von Co.opmart im Vergleich zu den 189 OCOP-Produkten anderer Länder gering.“ weiterhin gültig anerkannt.
Frau Nguyen Thi Hong Loan, Direktorin des Co.opmart Phan Thiet Supermarket, stellt OCOP-Produkte im Supermarkt vor.
Obwohl große Supermärkte im Südosten der Provinz eigene Verkaufsflächen für OCOP-Produkte eingerichtet haben, sind Menge und Vielfalt der Produkte noch begrenzt. Grund dafür ist die geringe Produktionsmenge, die geringe Auswahl an verarbeiteten Produkten, die nicht den strengen Standards der Supermärkte entsprechen. Frau Nguyen Thi Hong Loan erklärte: „Die Voraussetzung dafür, dass OCOP-Produkte langfristig im Co.opmart-Supermarktsystem vertreten sind, ist eine ausreichende Produktionsmenge, um den Bedarf der Supermärkte bei Bedarf zu decken. Es gab Fälle, in denen wir zunächst OCOP-Produkte importierten, später jedoch die Menge erhöhen mussten, um die Kundennachfrage zu befriedigen. Supermärkte, die einen Vertrag über den Kauf importierter Waren abschließen, müssen die Produktstandards und die Menge sicherstellen, um den Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden, die zunehmend Wert auf hohe Qualität und ansprechendes Design legen.“
Um die Unternehmen und Genossenschaften der OCOP-Gruppe bei der Bewältigung von Schwierigkeiten zu unterstützen, hat das Ministerium für Industrie und Handel Handelsförderungsmaßnahmen organisiert, Verbindungen zu großen Vertriebssystemen geknüpft und die Präsentation von OCOP-Produkten an Verkaufsständen gefördert. Diese Verkaufsstellen spielen zudem eine wichtige Rolle bei der Verbindung der Produkte mit den Verbrauchern. Die Verkaufsstelle des Provinzgenossenschaftsverbands in Phan Thiet zieht zahlreiche Besuchergruppen an und trägt so zur Bekanntmachung von OCOP-Produkten bei. Damit OCOP-Produkte den Markt nachhaltig erobern können, sind Anstrengungen von vielen Seiten erforderlich. Unternehmen und Genossenschaften müssen sich auf die Verbesserung der Produktqualität konzentrieren, in die Weiterverarbeitung investieren, eine stabile Produktion sicherstellen und das Verpackungsdesign optimieren. Auch die Vermittlung von Herkunftsgeschichten und die Verknüpfung der Produkte mit der lokalen Kultur sind wirksame Maßnahmen.
Quelle: https://baolamdong.vn/de-cac-san-pham-ocop-cua-tinh-vao-he-thong-sieu-thi-382427.html
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