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Die Viehwirtschaft verändert sich, der Kostenengpass wird schrittweise beseitigt

Báo Công thươngBáo Công thương21/02/2024

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Deutet der Preisrückgang bei Futtermitteln auf eine Verbesserung der Bestandsauffüllung hin? Warum hat die Viehwirtschaft trotz der zunehmenden Rohstoffversorgung weiterhin mit Schwierigkeiten zu kämpfen?

Insbesondere die Weltagrarpreise werden von Unternehmen aufgrund ihrer Abhängigkeit von importierten Rohstoffen stets als größter Risikofaktor angesehen. Im Jahr 2024 beginnt sich jedoch das Problem der Senkung der Produktionskosten, der Preissenkung und der Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit der Waren zu lösen...

Rückblickend auf die Viehwirtschaft hat sich die Struktur unseres Landes nach nur wenigen Jahren aufeinanderfolgender Schocks wie der Covid-19-Pandemie, der Afrikanischen Schweinepest und Rohstoffknappheit stark verändert. Während die Zahl der Haushalte allmählich schrumpft, nimmt die Zahl der Unternehmen, insbesondere ausländischer Unternehmen (FDI), zu. Vietnam strebt derzeit zudem den Aufbau einer großen und modernen Viehwirtschaftskette an. Kleine, verstreute Betriebe werden ab Anfang 2025 gezwungen sein, ihren Betrieb zu verlagern oder einzustellen. Gleichzeitig fördern, perfektionieren und optimieren Unternehmen den geschlossenen 3F-Prozess (Futter – Landwirtschaft – Lebensmittel) vom Erzeuger bis zum Verbraucher.

Auf dem Weg zu einer groß angelegten, industrialisierten und modernisierten Produktion gibt es für vietnamesische Viehzuchtbetriebe viele Herausforderungen und Chancen. Für das Jahr 2024 werden viele positive Signale für den Markt für Futtermittelzutaten prognostiziert.

Weltweite Agrarpreise kühlen ab, Unternehmen können aufatmen

Während vietnamesische Viehzuchtbetriebe jahrelang darum kämpften, ihre Abhängigkeit von importierten Rohstoffen bei explodierenden Preisen zu reduzieren, hat sich der Markt in den letzten Monaten stabilisiert. Die Preise für Mais und Sojabohnen in Chicago sind auf den niedrigsten Stand seit drei Jahren gefallen. Der Preisdruck spiegelt sich in den Exportaktivitäten der USA wider, einem der weltweit führenden Agrarproduzenten , die aufgrund der Konkurrenz aus Südamerika und dem Schwarzen Meer schwächeln.

Ngành chăn nuôi chuyển mình, ‘nút thắt’ chi phí đang dần được tháo bỏ
Preisentwicklungen bei Mais und Sojabohnen in den letzten 5 Jahren

Neben Angebots- und Nachfragefaktoren spiegeln die Cashflow-Zahlen auch die Marktstimmung wider. Auf den internationalen und vietnamesischen Agrarmärkten sind neben dem direkten Handel zwischen Produzenten und Konsumenten auch Terminkontrakte ein wichtiges und beliebtes Finanzinstrument für den Tausch, Kauf und Verkauf sowie die Preisbestimmung von Rohstoffen.

Der Anlegervolumenbericht der CFTC zeigte, dass die Netto-Short-Position in Mais am 13. Februar 314.341 Kontrakte erreichte, den höchsten Stand im Vergleich zum gleichen Zeitraum in der Geschichte und auch nahe dem Rekordwert von 322.215, der im April 2019 aufgestellt wurde. Dies ist zudem die siebte Woche in Folge, in der Fonds Netto-Short-Positionen in Mais hielten.

Bei Sojabohnen hat sich die Verkaufswelle nun schon auf 13 aufeinanderfolgende Wochen verlängert, und das aktuelle Netto-Short-Volumen hat mit 134.500 Kontrakten den fünfthöchsten Stand aller Zeiten erreicht. Dies zeigt, dass börsengehandelte Fonds (ETFs) mit einer Fortsetzung des Abwärtstrends bei den Agrarpreisen rechnen.

Ngành chăn nuôi chuyển mình, ‘nút thắt’ chi phí đang dần được tháo bỏ
Nettopositionen der Fonds in Mais und Sojabohnen in den letzten 5 Jahren

Aussichten für die Versorgung mit Futtermittelrohstoffen im Jahr 2024

Mit der bevorstehenden Erntesaison in den USA werden die Fragen der Versorgung und der Importpreise von Rohstoffen für vietnamesische Unternehmen im Jahr 2024 keine große Sorge mehr darstellen. Laut dem ersten Bericht über die in den nächsten Monaten in den USA stattfindende Erntesaison prognostiziert das US-Landwirtschaftsministerium (USDA), dass das Angebot an landwirtschaftlichen Produkten im Erntejahr 2024/25 steigen und sogar ein viel höheres Niveau als in den Vorjahren erreichen wird.

Für Sojabohnen prognostiziert das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) in diesem Jahr eine Produktionssteigerung von 8 % gegenüber dem Vorjahr. Der optimistische Ausblick basiert auf der Erwartung erhöhter Anpflanzungen und verbesserter Erträge. Die Maisendbestände in den USA könnten 2024/25 im Vergleich zum Vorjahr um mehr als 16 % steigen und damit den höchsten Stand seit 1987/88 erreichen.

Ngành chăn nuôi chuyển mình, ‘nút thắt’ chi phí đang dần được tháo bỏ
Jährliche Sojabohnenanbaufläche in den USA

Pham Quang Anh, Direktor des Vietnam Commodity News Center, kommentierte: „Das globale Angebot erholt sich allmählich, nachdem es mehrere Jahre in Folge vom Klimawandel beeinträchtigt war. Da sich die Erntelage in Südamerika allmählich verbessert, wird die Produktion der USA in der kommenden Erntesaison der entscheidende Faktor für die diesjährige landwirtschaftliche Versorgung sein. Sofern das Wetter nicht zu extrem ist, werden die Rohstoffpreise weiter sinken. Dies ist ein positives Signal für die Viehzucht in unserem Land.“

Ngành chăn nuôi chuyển mình, ‘nút thắt’ chi phí đang dần được tháo bỏ
Herr Pham Quang Anh, Direktor des Vietnam Commodity News Center

Unbekannte Versorgungsrisiken müssen weiterhin beobachtet werden

Angesichts der zahlreichen unerwarteten Marktschwankungen der letzten Jahre sollten Unternehmen einige Risikofaktoren, insbesondere die globaleGeopolitik , weiterhin im Auge behalten und vorsichtig sein. Die Möglichkeit einer Rückkehr des ehemaligen US-Präsidenten Donald Trump ins Weiße Haus und Handelskriege könnten für führende Agrarhandelspartner wie China zu unvorhersehbaren Schwankungen führen.

Darüber hinaus könnten weitere anhaltende Probleme wie die Gaza-Krise, die den Transport im Roten Meer beeinträchtigen, die Transportkosten erhöhen und Getreidelieferungen in unser Land aufgrund der gestiegenen Kosten behindern. Trotz der weiterhin steigenden weltweiten Produktion bleibt das Problem der Rohstoffversorgung unserer Viehzuchtbetriebe bestehen.

Obwohl der Druck zur Kontrolle der Agrarimportkosten in diesem Jahr sinken wird, ist dies nur eines der Probleme, denen sich die Viehwirtschaft unseres Landes stellen muss, um ihr Ziel zu erreichen, eine Vorreiterrolle in der Agrarproduktion zu übernehmen. Herr Pham Quang Anh merkte an, dass wir importierte Rohstoffe in naher Zukunft nicht vollständig durch im Inland produzierte ersetzen können, da diese billiger seien. Darüber hinaus wird die schrittweise Umsetzung der Viehwirtschaftsentwicklungsstrategie für den Zeitraum 2021–2030, der Vision 2045 des Premierministers, die auch die Reduzierung von Rohstoffimporten einschließt, ebenfalls viel Zeit in Anspruch nehmen. Daher müssen Unternehmen nicht nur die Marktentwicklungen genau beobachten, sondern auch viele Lösungen parallel umsetzen, um alle Engpässe zu beseitigen, wie z. B. die Suche und optimale Nutzung inländischer Rohstoffe, eine enge Vernetzung der gesamten Kette und die maximale Nutzung technischer Fortschritte und Hochtechnologie in der Produktion usw.


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