Tiefsee, hohe Wellen… und doch rollt der Korb weiter.
Früh am Morgen brandeten die Wellen an den Strand von Phuoc Hai. Die kleinen Fischerboote lagen regungslos im Sand, ihre runden Rümpfe waren sichtbar. Punkt vier Uhr, nachdem er die Boote umgedreht und seine Angelausrüstung vorbereitet hatte, stieß der alte Fischer Le Huu Duc sein Boot aufs Meer hinaus.
Nach fast 40 Jahren auf See fischte Herr Duc früher mit großen Schiffen in traditionellen Hochseefischgründen wie den Inseln Hoang Sa und Truong Sa. In seiner Jugend konnte er jedes Fischgrundgebiet erreichen. „Doch mit zunehmendem Alter änderte sich das. Ich fischte näher an der Küste, um meinen Fähigkeiten besser gerecht zu werden. Seit 20 Jahren besitze ich daher ein kleines Korbboot, um meinen Job zu erledigen, wie fast 300 andere Fischer in Phuoc Hai“, erzählte Herr Duc.
In dieser Saison verdient Herr Duc täglich einige Kilogramm Krabben, Fisch, Garnelen, Tintenfische usw. Er erzielt damit etwa 300.000 Dong Umsatz und manchmal einen Gewinn von 500.000 bis 700.000 Dong pro Tag. An einem besonders guten Tag kann er sogar eine Million Dong verdienen.
Sobald die Geschichte zu Ende war, stotterte der Motor des Korbbootes, und Mr. Ducs Boot raste in die Ferne davon und hinterließ einen kleinen Kreis auf dem noch nebligen Meer.
Die Boote von Herrn Khanh, Herrn Ghe, Herrn My… bewegten sich ebenfalls langsam nacheinander aufs Meer hinaus. Vom Ufer aus, als die Boote nur noch winzige Punkte vor dem weiten Ozean waren, begann ein neuer Tag in Phuoc Hai.
Um 8:30 Uhr legten die ersten Fischerboote an. Die Frauen eilten zum Meer und warteten auf das Spezialfahrzeug, das die Boote an den Sandstrand schleppen sollte. Frau Tran Thi Sen zog sich schnell ihre Jacke und ihren Kegelhut über und sammelte sorgfältig die Fische, Garnelen, Krabben und Tintenfische ein, die sich in den Netzen ihres Bootes verfangen hatten. Während sie arbeitete, erzählte Frau Sen, dass sie, aufgewachsen in einem Fischerdorf, mehr als die Hälfte ihres Lebens mit dem Meer verbunden verbracht hatte. Ihr Mann fuhr zum Fischen hinaus, und sie blieb zu Hause und kümmerte sich um die Boote, wenn diese zurückkehrten. „Das Meer ist ein harter Job; manchmal gewinnt man, manchmal verliert man. Manchmal sind die Netze voller Garnelen und Fische, manchmal verliert man alles wegen des tiefen Meeres und der rauen Wellen. Aber die Fischerei ermöglicht uns ein gutes Leben. Obwohl es harte Arbeit ist, denkt niemand daran, die Boote zu verlassen oder das Meer aufzugeben“, sagte Frau Sen.
In den Fischerdörfern Long Hai, Binh Chau und Ho Tram hat sich die Fischerei mit Korbbooten in den letzten Jahrhunderten ebenfalls entwickelt und ist zu einem Mittel geworden, um Meeresfrüchte in Küstennähe zu fangen und den Einheimischen ein stabiles Einkommen zu sichern.
Um 8 Uhr morgens legte das Korbboot von Herrn Nguyen Thanh Tam (aus der Gemeinde Ho Tram) am Ufer an. Vorsichtig entnahm Herr Tam jeden einzelnen frischen Fisch aus dem Schleppnetz und berichtete aufgeregt: „Der heutige Fang war ein voller Erfolg. Nach 5 Stunden auf See hat mein Boot fast 100 kg Fisch im Wert von etwa 3 Millionen Dong eingebracht.“
Nachdem Herr Le Van Ngu (aus der Gemeinde Binh Chau) den letzten Meter Netz aus dem Meer gezogen hatte, wendete er sein Korbboot mit dem Fisch eilig an Land, damit seine Frau ihn auf dem frühen Morgenmarkt verkaufen konnte. „Beim Fischen mit Korbnetzen ist es sehr aufregend, wenn man einen guten Fang hat. Man wirft ein Netz nach dem anderen aus, ohne auch nur einen Moment müde zu werden. Die stürmische Saison dauert normalerweise von September bis Februar, was gleichzeitig die Hauptsaison für die Korbboote ist. Im Sommer funktionieren die Korbboote nur gut bei starkem Südwind, wenn man den Heringsschwärmen folgt“, erzählte Herr Ngu.
Korbflechten als Touristenattraktion .
Am Strand von Huong Bien (Gemeinde Long Hai) legen die Boote früher ab und die Route ist kürzer, sodass ab 7 Uhr morgens die Fischerboote, die von ihrem Tagesfang zurückkehren, anlegen. Um 8 Uhr herrscht am Strand reges Treiben, denn Dutzende Boote bringen frischen Fisch wie Makrelen, Heringe, Krabben, Garnelen usw. an Land.
Herr Nguyen Van Giang (aus der Gemeinde Long Hai), mit seinem für Küstenbewohner typischen sonnengebräunten Gesicht, fing geschickt Heringe aus seinen Netzen und sagte mit einem freundlichen Lächeln: „Heringe erzielen in dieser Saison gute Preise. Händler kaufen sie für 40.000 VND/kg, und zusammen mit dem Fang an Gelbflossenthunfischen werde ich sie wohl für 700.000 VND verkaufen. Nach Abzug der Kosten bleibt mir ein Gewinn von 500.000 VND.“
Direkt neben Herrn Giang war auch das Korbboot von Herrn Nguyen Minh Son (aus der Gemeinde Long Hai) damit beschäftigt, Fisch für Touristen zu entladen. „Heute habe ich 12 kg Makrelen, Stachelmakrelen und andere Fischarten gefangen. Dank des Tourismus läuft die Fischerei jetzt viel besser. Touristen essen gern frischen Fisch und kommen deshalb oft an den Strand, um auf die Rückkehr des Bootes zu warten und sich auszusuchen, was sie kaufen möchten. Der Verkauf an Touristen ist schnell und einfach, da man den Fisch nicht erst zum Markt bringen muss. Der Gewinn ist zwar gering, aber er bringt immer noch 500.000 bis 600.000 Dong pro Tag ein“, sagte Herr Giang.
Nachdem er einen Tag lang mit seinem Boot aufs Meer hinausgerudert war, saß der Fischer Nguyen Van Ghe (Gemeinde Phuoc Hai) am Strand und erzählte: „Ich weiß nicht, wann das Fischerdorf Phuoc Hai entstanden ist, aber viele Generationen haben die traditionelle Fischerei mit Booten auf See fortgeführt. Anfangs benutzten die Fischer nur handgeruderte Boote zum Auswerfen der Netze und fingen daher nicht viele Meeresfrüchte. Später stellten sie nach und nach auf Motorboote um. Dank dieses Fortschritts ist der Arbeitsaufwand geringer, die Boote können weiter fahren und es gibt mehr Garnelen und Fische.“
Laut Statistiken der Gemeinden Ho Tram, Binh Chau, Long Hai, Phuoc Hai usw. sind derzeit fast 1.000 Korbfischerboote in Küstennähe im Einsatz. Die Zahl der Korbfischerboote in den Küstenfischerdörfern östlich von Ho-Chi-Minh-Stadt steigt täglich, und auch die Vielfalt der gefangenen Meeresfrüchte nimmt zu. Entlang der Uferpromenade von Phuoc Hai sind zahlreiche Fischrestaurants und -geschäfte entstanden, die viele Touristen aus der Provinz und darüber hinaus anziehen und der lokalen Bevölkerung ein immer stabileres Einkommen sichern.
Das Korbflechten sichert den Familien nicht nur Nahrung, Kleidung und ein komfortables Leben, sondern erfreut sich auch bei Touristen großer Beliebtheit. „Die Integration von Korbflechterei in den Tourismus ist eine sehr interessante Idee für Küstenfischerdörfer. Dieses Modell wäre, wenn es für Touristen genutzt würde, aufgrund seiner Neuartigkeit und Einzigartigkeit äußerst attraktiv und würde die besondere Kultur der Küstenregion präsentieren“, sagte Herr Le Hong Tu, Direktor des Tourismus- und Eventunternehmens BT Tour.
Quelle: https://www.sggp.org.vn/nghe-lan-tron-theo-con-song-post824135.html
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