Die Kunsthandwerkerin Nguyen Thi Hai und ihr Traum vom Drachenklauentee.

In ihrer Handfläche lagen frische, unberührte Drachenklauen-Teeknospen. Sie stammten alle von einer Gruppe uralter Teebäume, etwa 200 Jahre alt, an den Osthängen des Tam-Dao-Gebirges. Die Frau ist die Teekünstlerin Nguyen Thi Hai, Präsidentin des Teeverbandes der Gemeinde La Bang. Gemeinsam mit Wissenschaftlern bestieg sie den Berg, um die alte Teeplantage zu finden und den Traum zu verwirklichen, Drachenklauen-Tee in bedeutende Teezeremonien im In- und Ausland einzuführen.

Die Kunsthandwerkerin Nguyen Thi Hai (in der Mitte stehend) und Mitglieder des Erkundungsteams machen eine Pause während ihrer Reise zur Erkundung des alten Teeplantagenkomplexes.

Der gewaltige, steile Berg

Von der Gemeinde La Bang aus blickt man zu den majestätischen Gipfeln des Tam-Dao-Gebirges hinauf und sieht flauschige Wolken über einem Teppich aus üppiger, grüner Vegetation ziehen. Geschichten von Teebäumen, so groß, dass man sie nicht umfassen kann und die auf den Berggipfeln wachsen, sind nur flüchtig. Doch Frau Hai, die aus der Gemeinde La Bang stammt – einer Region, die für ihren Spezialitätentee bekannt ist –, erinnert sich lebhaft an die Geschichten über den uralten Drachenklauen-Teebaum.

Nach vielen schlaflosen Nächten dachte sie lange nach und beschloss, eine Reise zum Gipfel des Tam-Dao-Berges anzutreten, um den seltenen Tee, der nur in Höhenlagen von Tausenden von Metern über dem Meeresspiegel wächst, „mit eigenen Augen zu sehen, mit eigenen Händen zu berühren, mit eigener Nase zu riechen und mit eigenem Mund zu schmecken“. Es war ein klarer, wolkenloser Tag Anfang März 2025. Schon am frühen Morgen hatten sich alle am Kiesufer des Tien-Sa-Bachs in der Gemeinde La Bang versammelt.

Neben Frau Hai gehörten der Gruppe auch Assoc. Prof. Dr. Ha Duy Truong, Direktor des Zentrums für Ausbildung und Forschung in Pflanzen- und Tierzucht (Universität für Landwirtschaft und Forstwirtschaft - Thai Nguyen Universität); Herr Truong Thuy Luan, Vizepräsident der Dai Tu Teevereinigung; Herr Hua Van Thinh, Direktor der La Bang Teekooperative; sowie Vertreter der Tourismusmarke Thai Nguyen Adventure und mehrere Waldarbeiter an, die als Führer mitwirkten.

Frau Hai erzählte: „Wir hatten beschlossen, dass die Reise zwei volle Tage dauern sollte. Das bedeutete, dass wir die Nacht auf dem Gipfel des Tam Dao-Berges verbringen mussten, also packten wir vorsorglich alle notwendigen Vorräte ein. Wir brachen ziemlich aufgeregt auf.“

Der Pfad schlängelt sich am Tien-Sa-Bach entlang. Das Wasser ist nicht groß und plätschert durch Felsspalten und moosbedeckte Vegetation. Je tiefer wir in den Wald vordringen, desto feuchter wird die Luft, Mücken schwärmen wie ein Bienenstock, und der Weg wird immer beschwerlicher; jeder Schritt bergauf fühlt sich an, als würde uns ein Knie in die Brust bohren.

Sie vertraute mir an: „Ich weiß nicht warum, aber trotz der beschwerlichen Reise ging ich weiter und verlor nie den Mut. Besonders als ich sah, wie jemand in der Gruppe unter Muskelkrämpfen litt und dessen Beine steif wurden. Wir mussten Salbe auftragen und uns abwechselnd durch die felsigen Abschnitte neben dem Tien-Sa-Bach helfen.“

Der Bach endete, dann folgte ein steiler Abhang. Ein Abhang nach dem anderen. Wir gingen hintereinander, jeder dicht hinter dem Vordermann, und kletterten über große, moosbedeckte Felsen. An vielen Stellen mussten wir uns gegenseitig über die Felswand helfen; ein einziger Fehltritt hätte uns in die Schlucht stürzen lassen. Nach etwa drei Stunden waren alle erschöpft. Plötzlich rief jemand aus der Gruppe überrascht aus, als er einen uralten Teebaum entdeckte, der einsam im Wald stand.

Die Führer gaben zu, diese Strecke schon einige Male zurückgelegt zu haben, den Baum aber noch nie gesehen zu haben. Frau Hai sagte gelassen: „Vielleicht haben wir erst jetzt das Glück, diesen uralten Teebaum zu entdecken.“ So wurde der uralte Teebaum nur etwa drei Stunden Bergwanderung vom Zentrum der Gemeinde La Bang entfernt entdeckt.

Sie atmete erleichtert auf und pflückte dann jede einzelne der Teeknospen, die wie eine Drachenklaue aussahen, von einem Gemälde. Vorsichtig verstaute sie die grünen Knospen in ihrem Rucksack und forderte alle auf, ihre Reise hinauf zum Wald mit seinen vielen uralten Drachenklauen-Teebäumen fortzusetzen.

Die müden Schritte der Gruppe ließen die steilen Hänge allmählich hinter sich. Auf über 1300 Metern Höhe über dem Meeresspiegel überwältigten sie die Gefühle, als vor ihnen eine Gruppe uralter Drachenklauen-Teebäume, etwa zweihundert Jahre alt, auftauchte. Eine kurze Zählung ergab 18 Bäume, so groß, dass man sie mit einem Menschen umfassen konnte, umgeben von Hunderten weiterer Teebäume unterschiedlicher Größe. Alle jubelten mit kindlicher Freude. Uralte Drachenklauen-Teebäume! Uralte Drachenklauen-Teebäume… jeder Baum reckte sich hoch in die Sonne.

Verwirkliche deine Träume.

Als gebürtige La Bangerin verbrachte Frau Hai, wie viele andere Bauern auch, ihre Kindheit inmitten von Teeplantagen. Vom ersten Augenblick an konnte sie den intensiven Duft frisch gepflückter Teeblätter wahrnehmen. Dann folgte der betörende Duft gerösteten Tees, der sie wie ein goldenes Feld mit reifem Reis umfing.

Touristen erleben den Teeverarbeitungsprozess in der La Bang Teekooperative.

Teepflanzen sichern vielen Menschen am Fuße des Tam-Dao-Berges ihren Lebensunterhalt. Doch noch vor nicht allzu langer Zeit war der Tee zwar köstlich und aromatisch, aber die Kunden wandten sich von ihm ab, da ihm eine Marke fehlte. Sie hegte den brennenden Wunsch, eine Marke für La-Bang-Tee aufzubauen.

Um ihre Idee zu verwirklichen, überzeugte sie 2006 erfolgreich neun Teebauernfamilien der Region, der La Bang Teekooperative beizutreten. Die Gründung der Kooperative schuf ein neues Umfeld für die Teeproduktion und den Teehandel. Die Mitgliedsfamilien arbeiteten zusammen und einigten sich auf einen Produktionsplan, der auf Pestizide verzichtete und den Einsatz anorganischer Düngemittel einschränkte. 2008 wurde den Teeprodukten der Kooperative vom Amt für geistiges Eigentum ( Ministerium für Wissenschaft und Technologie ) die neue Marke „La Bang Tee“ zuerkannt.

Um den Tee „La Bang“ bekannt zu machen, organisierte sie eine Reihe von Werbeaktionen und bot auf Messen in allen drei Regionen des Landes kostenlose Proben an. Parallel dazu produzierten und verarbeiteten die Mitglieder der Kooperative im Hintergrund aktiv Tee gemäß der VietGAP-zertifizierten Bio-Wertschöpfungskette. Nachdem die Teeprodukte der Kooperative verbraucherfreundlich geworden waren, beschlossen die Mitglieder 2010 einstimmig, den Namen „La Bang Tee“ aufzugeben und stattdessen den Namen ihrer Heimatstadt zu verwenden.

Die Bemühungen und Erfolge der Kooperative wurden von staatlichen Stellen gewürdigt, unter anderem durch die Auszeichnung eines 4-Sterne- und zweier 3-Sterne-OCOP-Produkte. Besonders hervorzuheben ist, dass der Dinh-Tam-Tee der Kooperative als Geschenk beim APEC-Gipfel 2017 ausgewählt wurde. Im Jahr 2024 wurde das Produkt der Kooperative bei einer öffentlichen Auktion während des lokalen Teefestivals für 68 Millionen VND/kg verkauft.

Die Geschichte dieser Frau, die eine große Leidenschaft für Tee hegte, spiegelt sich im süßen, erdigen Geschmack einer Kanne Tee wider. Nur wenige wissen, dass es ein langer, fast lebenslanger Weg war, ihren Traum von der Gründung einer eigenen Marke für La Bang-Tee zu verwirklichen.

Quelle: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202602/nghe-nhan-nguyen-thi-hai-voi-giac-mo-che-mong-rong-c480a98/