Neue Anbauquellen setzen den Markt unter Druck, Vietnam behauptet seine Position als weltweit größter Pfefferexporteur

Der Pfefferpreis ist heute, am 23. Februar 2025, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Regionen gesunken und liegt zwischen 159.000 und 161.000 VND/kg.

Pfefferpreis heute, 23. Februar 2025: Neue Anbauquellen setzen den Markt unter Druck, Vietnam behauptet seine Position als weltweit größter Pfefferexporteur. (Quelle: indigo-herbs.co.uk)

Der Pfefferpreis ist heute, am 23. Februar 2025, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Regionen gesunken und liegt zwischen 159.000 und 161.000 VND/kg.

Konkret liegt der Pfefferpreis heute in Gia Lai bei 159.000 VND/kg.

Pfefferpreise heute in den Provinzen Dong Nai (159.000 VND/kg); Dak Lak (161.000 VND/kg); Dak Nong (161.000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (160.000 VND/kg) und Binh Phuoc (159.000 VND/kg).

So sanken die Pfefferpreise heute in einigen wichtigen Regionen leicht um 1.000 bis 1.500 VND/kg, während sie an anderen Orten stabil blieben. Der Höchstpreis für Pfeffer liegt bei 161.000 VND/kg.

Die Paprikaerntezeit beginnt nun für die lokalen Bauern. Neue Erntevorräte setzen den Markt unter Druck und drücken die Preise diese Woche nach unten.

Die Pfefferpreise in Gia Lai haben 150.000 VND/kg überschritten. Dies ist der höchste Stand seit fast 10 Jahren, seit 2016.

In der Provinz Gia Lai werden derzeit rund 7.500 Hektar Pfeffer angebaut. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei etwa 3,5 Tonnen pro Hektar. Hohe Preise und relativ stabile Erträge verhelfen den Bauern zu hohen Gewinnen.

Die Pfefferpreise sind stark gestiegen, da die Anbauflächen im letzten Jahrzehnt deutlich zurückgegangen sind und die Bauern auf andere Pflanzen wie Kaffee und Durian umgestiegen sind. Gleichzeitig ist die Nachfrage auf den europäischen und amerikanischen Märkten gestiegen.

Experten zufolge haben die gestiegenen Pfefferpreise den Bauern in Gia Lai zwar die Möglichkeit gegeben, ihr Einkommen zu verbessern. Sie sollten ihre Anbaufläche jedoch nicht massiv ausweiten, sondern sich auf die Verbesserung der Produktqualität konzentrieren. Der Pfeffermarkt ist zyklisch. Der derzeit hohe Preis bietet zwar eine Chance, birgt aber auch Risiken, wenn die Produktion nicht nachhaltig ist. Um eine stabile Produktion zu gewährleisten, müssen die Bauern ökologischen Landbau betreiben, Krankheiten bekämpfen und mit Unternehmen zusammenarbeiten.

In den ersten 18 Tagen des Februars 2025 exportierte Vietnam 7.535 Tonnen Pfeffer und erzielte damit einen Umsatz von 51,5 Millionen USD. Es importierte 1.297 Tonnen Pfeffer und erzielte damit einen Umsatz von 5,9 Millionen USD.

Vietnam behauptet seit über 20 Jahren seine Position als weltweit größter Pfefferexporteur und hält 60 % des globalen Exportmarktanteils. Im Jahr 2024 wird unser Land 230.000 Tonnen Pfeffer mit einem Umsatz von rund 1,3 Milliarden US-Dollar exportieren.

Derzeit konzentriert sich die vietnamesische Pfefferindustrie von der Vergrößerung der Anbaufläche auf die Verbesserung der Qualität, die Förderung einer intensiven Verarbeitung, die Diversifizierung der Produkte und die Diversifizierung der Märkte, um tief in die globale Pfefferversorgungskette einzudringen.

Am Ende der letzten Handelssitzung notierte die International Pepper Community (IPC) den Preis für schwarzen Lampung-Pfeffer (Indonesien) bei 7.287 USD/Tonne, ein Plus von 0,27 %, den Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 bei 6.800 USD/Tonne und den Preis für schwarzen Kuching-Pfeffer (Malaysia) ASTA bei 9.500 USD/Tonne.

Der Preis für weißen Muntok-Pfeffer beträgt 10.127 USD/Tonne, ein Anstieg um 0,27 %; der Preis für malaysischen weißen ASTA-Pfeffer liegt bei 12.000 USD/Tonne.

Der Preis für schwarzen Pfeffer aus Vietnam beträgt 6.500 USD/Tonne für 500 g/l, 6.650 USD/Tonne für 550 g/l und 9.550 USD/Tonne für weißen Pfeffer.

Die internationale Pfeffer-Community kommentierte, dass der Pfeffermarkt diese Woche positive Aussichten aufwies, da es keinen Marktrückgang gab. Sowohl die inländischen als auch die internationalen indischen Pfefferpreise tendierten diese Woche zu einem Anstieg.

Quelle: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-2322025-nguon-hang-vu-moi-gay-ap-luc-len-thi-truong-viet-nam-giu-vung-vi-tri-xuat-khau-ho-tieu-so-1-the-gioi-305284.html