Ermittlung der aktuellen Situation des Duriankonsums und der Exportverknüpfung im Jahr 2023

08:22, 12.09.2023

Die Durian-Ernte 2023 dürfte mit starken Preisschwankungen sowie Problemen im Zusammenhang mit Produktionsverknüpfungen und -management sowie der Verwendung von Anbaugebietskennzahlen verbunden sein. Daher ist es notwendig, die aktuelle Situation des Durian-Konsums und der Exportverknüpfungen zu ermitteln, um effektive und nachhaltige Entwicklungslösungen für diese Branche zu finden.

„Preisfalle“… bricht die Verbindung

In den letzten zwei Jahren sind die Durian-Preise stark gestiegen, als das Protokoll über phytosanitäre Anforderungen für offizielle Durian-Exporte nach China in Kraft trat. Dies schuf Chancen und starke Anreize für die Entwicklung der Durian-Industrie und steigerte die Einkommen und Gewinne der Landwirte und Unternehmen in dieser Industriekette erheblich.

Bauern im Distrikt Cu M'gar ernten Durian.

Durian ist zu einer wahren „Allgemeinen Freude“ geworden: In den ersten sieben Monaten des Jahres 2023 bringt die „Königin der Früchte“ dem Land mehr als 1 Milliarde US-Dollar ein, und für dieses Jahr wird ein Umsatz von über 2 Milliarden US-Dollar prognostiziert. Allerdings muss man offen zugeben, dass diese Branche in die „Falle“ getappt ist, vor der Landwirtschaftsminister Le Minh Hoan vor einem Jahr gewarnt hatte: „Wenn die Preise steigen, werden viele Landwirte die Produktion mit allen Mitteln steigern, Wachstumsstimulanzien missbrauchen und spontan ihre Anbauflächen erweitern …“.

Die Realität hat gezeigt, dass der „heiße“ Preisanstieg in den Durian-Anbaugebieten des ganzen Landes, insbesondere im zentralen Hochland, zu einem Phänomen des Wettbewerbs beim Kaufen und Verkaufen, zu Preischaos, gebrochenen Einsätzen, Vertragskündigungen und unterbrochenen Lieferketten geführt hat, was zu Verstößen gegen staatliche Vorschriften hinsichtlich der Anbaugebietskennzahlen, Verpackungsanlagen, Lebensmittelsicherheit, Standards usw. geführt hat.

Laut Unternehmensangaben gibt es in der Durian-Industrie keine enge Verbindung zwischen Genossenschaften, Landwirten und Unternehmen. Diese Verbindung kann bei steigenden Preisen zerbrechen, was zu Instabilität in der Branche und einer Verschlechterung der Qualität der konsumierten und exportierten Produkte führen kann. Gleichzeitig haben Genossenschaften ihre Rolle und ihren Wert in diesem Bereich nicht wirklich gefördert.

Herr Le Anh Trung, Direktor für Außenbeziehungen der Van Hoa Investment and Development Company Limited, sagte, dass sich die Van Hoa Group für die diesjährige Ernte in Dak Lak verpflichtet habe, etwa 20.000 Tonnen Durian an chinesische Partner und Kunden zu liefern. Das Unternehmen habe einen Vertrag mit Gärtnern zum Kauf von Durian, doch etwa zwei Monate vor dem Kauftermin strömten Händler und Durianmakler in die Gärten, um die Ware zu schließen und zu lagern. Dies habe die Bauern abgelenkt und viele Bauern dazu veranlasst, ihre Verträge mit dem Unternehmen zu brechen. Dadurch sei auch die Verpflichtung des Unternehmens gegenüber seinen Partnern ernsthaft beeinträchtigt worden, und das Unternehmen werde in Zukunft nicht mehr wie zugesagt Produkte von den Bauern kaufen können.

Durian-Einkaufs- und Verpackungsanlage der Krong Pac Green Agriculture Cooperative.

Laut Nguyen Huu Chien, Direktor der Tan Lap Dong Agricultural Service Cooperative (Bezirk Krong Buk), ist die Genossenschaft nicht überzeugt von der Nachhaltigkeit der Vergabe und Verwaltung der Anbaugebietskennzahlen. Insbesondere im Zusammenhang mit dem rasanten Anstieg der Durianpreise kommt es häufig zu einem Kauf- und Verkaufswettbewerb zwischen Händlern, Durianmaklern und Unternehmen, wodurch es für die Gärtner schwierig wird, den tatsächlichen Preis vom virtuellen Preis zu unterscheiden. Darüber hinaus ist die Genossenschaft mit der Situation konfrontiert, dass viele Händler Durian kaufen, ohne auf die Anbaugebietskennzahl zu achten. Aufgrund der oben genannten Probleme haben sich die Mitglieder der Tan Lap Dong Cooperative lediglich zum Verkauf von etwa 20 % der Gesamtproduktion von 1.400 Tonnen bereit erklärt.

Notwendigkeit einer nachhaltigen Neuorganisation der Industriestruktur

Bis heute gibt es im Land mehr als 112.000 Hektar Duriananbaufläche mit einer Gesamtproduktion von etwa 900.000 Tonnen, konzentriert auf einige wichtige Regionen wie das zentrale Hochland, das Mekong-Delta, den Südosten und einige andere Orte. Allein Dak Lak umfasst derzeit etwa 23.000 Hektar (nach der Provinz Tien Giang der zweitgrößte Anbauort des Landes), von denen etwa 50 % der Fläche abgeerntet wurden, mit einer geschätzten Produktion von etwa 200.000 Tonnen; die Produktion auf der Fläche mit einem Anbaugebietscode beträgt etwa 47.300 Tonnen, was 25 % der Gesamtfläche entspricht.

Aufgrund der korrekten Einschätzung der aktuellen Situation des Duriankonsums und der Exportbeziehungen im Erntejahr 2023 sind die Unternehmen überzeugt, dass die Behörden und die Dak Lak Durian Association ihre Propaganda verstärken müssen, damit die Menschen den wahren Wert der Durian erkennen. Gleichzeitig müssen Anleitungen und Schulungen zu Wissen und Techniken für die Pflege von Durianbäumen für alle Landwirte organisiert werden, um Preise und Qualität zu stabilisieren und Unternehmen und Landwirten Sicherheit bei Produktion und Einkauf zu geben.

Arbeiter verarbeiten gefrorene Duriansegmente bei der Ban Me Green Farm Joint Stock Company (Buon Ma Thuot City).

Laut Nguyen Thi Thai Thanh, Vorstandsvorsitzende der Ban Me Green Farm Joint Stock Company, spielt die Vernetzung zwischen Landwirten, Genossenschaften und Unternehmen eine wichtige Rolle bei der Herstellung hochwertiger Produkte und deren Markteinführung. Für eine nachhaltige Entwicklung der Vernetzung ist eine reibungslose Zusammenarbeit dieser drei Akteure erforderlich. Gleichzeitig ist es notwendig, zeitnah fortschrittliche Vernetzungsmodelle zwischen Unternehmen, Landwirten und Genossenschaften in allen Bereichen zu etablieren.

Der Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Le Minh Hoan, erklärte, die Strategie für landwirtschaftliche und ländliche Entwicklung basiere auf „Kooperation – Vereinigung – Markt“. Wenn wir also wollen, dass sich die Durian-Industrie entwickelt, müssen wir die Branchenstruktur nachhaltig neu organisieren. Bei der Neuorganisation der Produktion geht es nicht nur um die Verbesserung der Anbautechniken, sondern auch darum, Raum für ein Zusammenkommen von Landwirten und Unternehmen zu schaffen. Darüber hinaus müssen die Unternehmen von einer für beide Seiten vorteilhaften Kauf- und Verkaufsbeziehung zu einer kooperativen Beziehung übergehen. Vietnams Landwirtschaft ist fragmentiert, kleinstrukturiert und spontan, daher müssen lokale Behörden, Unternehmen und Vereinigungen von Anfang an mit den Landwirten zusammenarbeiten und ihnen helfen, genügend Informationen zu erhalten, um die Produktion anzupassen. Minister Le Minh Hoan merkte auch an, dass die neue Anbaugebietskennzahl derzeit nur eine Anregung und keine Verpflichtung darstellt, in Zukunft jedoch eine zwingende Voraussetzung sein wird. Alles muss Standards und Vorschriften unterliegen und darf nicht länger spontan sein.

Am Morgen des 11. September organisierte die Vietnam Agriculture Newspaper – die ständige Einheit des Lenkungsausschusses des Agricultural Product Connection Forum 970 (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) – in Buon Ma Thuot City das Forum „Identifizierung der aktuellen Situation des Duriankonsums und der Exportverknüpfung im Jahr 2023 und Lösungen für eine effektive und nachhaltige Entwicklung der vietnamesischen Durianindustrie“. Der Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Le Minh Hoan, führte an der MARD-Brücke den Vorsitz. An der Hauptbrücke nahmen fast 300 Delegierte teil und waren mit mehr als 1.000 Online-Brücken verbunden, darunter Abteilungen, Zweigstellen und Sektoren von Provinzen und Städten mit Durian-Anbaugebieten; Gartenbesitzer, Genossenschaften, Landwirte, Unternehmen, Verbände, Banken, Organisationen und Importeure, die an der Entwicklung der vietnamesischen Durian-Industriekette beteiligt sind.

Minh Thuan

Quelle: https://baodaklak.vn/tin-noi-bat/202309/nhan-dien-thuc-trang-lien-ket-tieu-thu-xuat-khau-sau-rieng-nam-2023-49c1c42/