Jedes Jahr findet in Japan eine Obstauktion statt, bei der auch Ruby-Roman-Trauben versteigert werden. Diese besondere Rebsorte wird in der Präfektur Ishikawa in Zentraljapan angebaut und ist für ihre hohe Süße und ihren geringen Säuregehalt bekannt. Jede einzelne Beere wiegt über 20 Gramm. Die Bauern in Ishikawa erforschen und kultivieren diese seltene Rebsorte seit fast 20 Jahren und bieten sie seit 2008 auf dem Markt an.

Bei der Auktion wurde für eine Traube mit 26 Trauben der Gegenwert von 250 Millionen VND geboten – der höchste Preis weltweit.

In Vietnam werden Ruby-Roman-Trauben importiert und für 5 bis 11 Millionen VND pro Traube verkauft. Laut Ladenbesitzern stehen die Kunden trotz des extrem hohen Preises Schlange, um die Trauben wegen ihres besonders köstlichen Geschmacks zu kaufen.

Die Ruby Roman-Traube war bisher nur in Japan beheimatet, wird aber mittlerweile in großem Umfang in China angebaut (Foto: NVCC).

Im Inneren der Traube befinden sich zwei Schichten, ähnlich wie zwei Eigelb. Die eine Schicht hat den Geschmack japanischer Pfingstrosentrauben, die andere den einer weinartigen Pioneer-Traube. Beim Verzehr verschmelzen diese beiden Aromen zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis, das auf der Zunge zergeht.

In den letzten zwei bis drei Jahren sind jedoch neben japanischen Ruby-Roman-Trauben auch in Yunnan und Taiwan (China) angebaute Ruby-Roman-Trauben auf dem Markt erschienen. Bemerkenswert ist, dass diese Trauben im Vergleich zu japanischen Produkten extrem günstig angeboten werden.

In den letzten Tagen wurden Ruby-Roman-Trauben in großen Mengen online verkauft. Die Trauben werden in Zweierkisten verpackt, wobei jede Traube etwa 700–800 Gramm wiegt. Dementsprechend liegt der Preis je nach Sorte zwischen 275.000 und 340.000 VND pro Traube.

Laut Werbung ist diese Traube sehr süß; beim Verzehr schmeckt man eine Mischung aus Wein- und Süßigkeitenaroma. Es handelt sich um eine japanische Rebsorte, die in China angebaut wird, weshalb sie in großen Mengen und zu extrem niedrigen Preisen auf dem Markt erhältlich ist.

Auf dem „Online-Markt“ werden viele chinesische Ruby Roman-Trauben zum Verkauf angeboten (Foto: NVCC).

Sogar Frau Dao Thi Nhan, die in Tran Khat Chan (Hai Ba Trung, Hanoi ) online Obst verkauft, bemerkte, dass der Preis für chinesische Ruby Roman-Trauben in diesem Jahr günstiger sei als zuvor.

Letztes Jahr importierte sie diese Traubensorte erstmals und verkaufte sie je nach Sorte und Erntezeitpunkt für 400.000 bis 600.000 VND pro Traube. Jetzt, da die Saison gerade erst begonnen hat, kostet eine Kiste mit zwei Trauben nur noch 550.000 VND, was lediglich 275.000 VND pro 750 Gramm schwerer Traube entspricht.

„Gestern kam die erste Lieferung der neuen Traubenernte an, ich habe fast 80 Trauben verkauft“, verriet sie. Letztes Jahr, Mitte Juli, als die Trauben Saison hatten, enthielt jede Lieferung etwa 200 Trauben der Sorte Ruby Roman.

Laut Frau Nhan werden die Traubenpreise dieses Jahr deutlich niedriger sein als im letzten Jahr, da das Angebot aus China größer ist als zuvor. Waren, die von großen Großhändlern importiert werden, sind in jeder gewünschten Menge erhältlich.

Chinesische Ruby Roman-Trauben sind im Vergleich zu japanischen Produkten extrem günstig (Foto: NVCC).

Frau Le Thi Thu Nga, Verkäuferin einer großen Obsthandelskette in Hanoi, erklärte, dass Ruby-Roman-Trauben zwar beide chinesische Rebsorten seien, aber anspruchsvoller als Milchtrauben. Milchtrauben seien duftend, mäßig süß und groß und knackig. Ruby-Roman-Trauben hingegen seien süß mit einem leichten Weinduft.

Doch schon nach dem Nachmittagsverkauf am Wochenende, also nach nur einer Nacht, hatten sich über 300 Kunden zum Kauf entschieden. Die Traubenlieferung trifft morgen ein, sodass sie die Bestellungen bezahlen kann.

Die erste Lieferung kam vor drei Tagen zurück, und Frau Nga hat dabei fast 200 Bündel verkauft. Ein Bündel kostet 340.000 VND. Der Laden verkauft zwar auch einzelne Bündel, aber die meisten Kunden kaufen gleich zwei Bündel im Karton.

„Der Laden hat eine gewisse Anzahl von Stammkunden für diese Traubensorte. Viele andere kaufen sie aus Neugier, weil sie den Geschmack der einst teuersten Traubensorte der Welt kosten möchten“, erzählte sie.

vietnamnet.vn