
In den letzten Tagen des Jahres legen im Fischereihafen Tinh Ky (Gemeinde Tinh Khe) und im Fischereihafen Sa Ky (Gemeinde Dong Son, Provinz Quang Ngai ) ununterbrochen Sardellenfischerboote an. Überall herrscht reges Treiben. Nachdem sie zahlreiche Sardellenschwärme gefangen haben, kehren die Boote mit vollen Laderäumen zurück.
Im Fischereihafen Tinh Ky herrscht eine Atmosphäre der Eile und Geschäftigkeit: Vom Abfischen der Fische über das Anlanden, Sortieren, Wiegen, Verpacken in Plastikschalen, Kühlen mit Eis bis hin zum Verladen auf Lastwagen… Tausende von Chargen frischer Sardellen werden an viele Orte in Da Nang , Gia Lai und anderen Regionen transportiert.
Die Sardellenfangsaison in Quang Ngai begann dieses Jahr Mitte Januar und endet voraussichtlich Mitte März. Im Durchschnitt fängt jedes Sardellenfischerboot in Quang Ngai pro Nacht 5 bis 7 Tonnen Fisch.
Der Verkaufspreis von Sardellen liegt je nach Qualität zwischen 10.000 und 15.000 VND/kg. Im Durchschnitt kann jedes Boot mit dem Fang von Sardellen mehrere zehn Millionen VND pro Fangfahrt verdienen. Eine gute Ernte und stabile Preise bereiten den Fischern in Quang Ngai in den Tagen vor Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) große Freude.
Quelle: https://quangngaitv.vn/nhon-nhip-mua-ca-com-6514053.html






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