Früchte sind eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe und Antioxidantien, die eine wichtige Rolle bei der Senkung des Cholesterin- und Blutfettspiegels und der Vorbeugung von Plaquebildung in den Arterien spielen.
Wenn Sie Ihrer Ernährung Obst hinzufügen, können Sie nicht nur Ihren Cholesterinspiegel kontrollieren, sondern es bietet auch langfristige gesundheitliche Vorteile.
Bei Menschen mit hohem Blutfettwert trägt ein erhöhter Obstkonsum nicht nur zur Verbesserung ihres Zustands bei, sondern trägt auch dazu bei, gefährlichen Komplikationen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck und Fettleibigkeit vorzubeugen.
Nachfolgend sind einige Früchte aufgeführt, die dem täglichen Speiseplan hinzugefügt werden sollten, um die Reduzierung des Blutfetts wirksam zu unterstützen.
Birne und Apfel
Birnen und Äpfel sind zwei beliebte und leicht zu genießende Obstsorten. Beides sind natürliche Lebensmittel, die fett-, cholesterin- und natriumfrei sowie kalorienarm sind. Sie sind außerdem eine hervorragende Ballaststoffquelle, die zur Herzgesundheit beiträgt, indem sie den Blutdruck senkt und den LDL-Spiegel (schlechtes Cholesterin) senkt.
Eine mittelgroße Birne enthält etwa 6 Gramm Ballaststoffe, während ein durchschnittlicher Apfel etwa 4 Gramm Ballaststoffe liefert. Wenn Ballaststoffe in den Dünndarm gelangen, binden sie sich an Cholesterinpartikel und verhindern so, dass diese ins Blut aufgenommen werden und sich in andere Organe des Körpers ausbreiten.
Birnen und Äpfel sind außerdem reich an Pektin, einem löslichen Ballaststoff, der Verdauungs- und Stoffwechselprobleme lindern, verhindern oder bei der Behandlung helfen kann. Im Körper bildet Pektin, wenn es im Darm mit Wasser vermischt wird, eine gelartige Substanz, die die Ausscheidung erleichtert.
Insbesondere Birnen gehören zu den Früchten mit dem höchsten Ligningehalt. Es handelt sich um einen unlöslichen Ballaststoff, der wirksam dabei hilft, Cholesterin aus dem Körper zu entfernen.
Avocado
Avocados gelten als reichhaltige Nährstoffquelle, insbesondere an einfach ungesättigten Fettsäuren, die viele gesundheitliche Vorteile bieten. Sowohl einfach als auch mehrfach ungesättigte Fette tragen nachweislich erheblich zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut bei. Genau diese Eigenschaft macht die Avocado zu einem besonders herzgesunden Lebensmittel.
Laut Empfehlungen der American Heart Association kann der Verzehr einer Avocado pro Tag zu einer deutlichen Senkung des Low-Density-Lipoproteins (LDL) beitragen, das allgemein als schlechtes Cholesterin bekannt ist und ein Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Probleme darstellt.
Mehrere Studien haben außerdem gezeigt, dass die tägliche Aufnahme einer Avocado in eine gesunde, ausgewogene Ernährung den LDL-Cholesterinspiegel bei Menschen mit Gewichtsproblemen wie Übergewicht oder Fettleibigkeit wirksam verbessern kann. Dies trägt nicht nur zu einer besseren Kontrolle der Herzgesundheit bei, sondern verbessert auch die Lebensqualität derjenigen, die ein hohes Risiko für cholesterinbedingte Erkrankungen haben.
Zitrusfrüchte
Zitrusfrüchte sind eine hervorragende Ballaststoffquelle; eine Tasse Orangensaft enthält bis zu 4 Gramm Ballaststoffe. Ballaststoffe haben viele gesundheitliche Vorteile, sie verbessern beispielsweise die Verdauung und unterstützen die Gewichtsabnahme. Insbesondere Orangen enthalten viele lösliche Ballaststoffe, eine Ballaststoffart, die den Cholesterinspiegel effektiv senkt.
Was Zitrusfrüchte im Vergleich zu anderen Obst- und Gemüsesorten einzigartig macht, ist ihr ausgewogener Gehalt an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, der vielen anderen Lebensmittelgruppen überlegen ist.
Wenn Sie sich immer noch fragen, welche Früchte Sie essen sollten, um den Blutfettgehalt zu senken, sollten Sie sich Früchte wie Zitrone, Orange, Grapefruit und Mandarine auf keinen Fall entgehen lassen. Diese Früchte sind reich an Hesperidin, einer Verbindung, die den Blutdruck senkt.
Darüber hinaus können die in diesen Früchten enthaltenen Pektinfasern in Kombination mit Limonoiden die Bildung von atherosklerotischen Plaques verhindern, den schlechten Cholesterinspiegel senken und die Senkung der Blutfettwerte unterstützen.
Um den Cholesterin- und Blutfetthaushalt im Gleichgewicht zu halten, wird die regelmäßige Aufnahme von Zitrusfrüchten in die Ernährung empfohlen.
Beeren
Beeren gelten als Nahrungsmittelgruppe, die ebenso wirksam wie ballaststoffreiche Früchte zur Senkung des Cholesterinspiegels, zum Schutz der Herzgesundheit und zur Vorbeugung anderer chronischer Erkrankungen beiträgt.
Unter ihnen sind Früchte wie Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren und andere Beeren reich an speziellen bioaktiven Verbindungen, die Oxidation und Entzündungen bekämpfen können, die die Hauptursachen vieler schwerwiegender Gesundheitsprobleme sind.
Der tägliche Verzehr von Beeren liefert nicht nur eine große Menge an Nährstoffen, sondern trägt auch erheblich zur Verbesserung des Cholesterinspiegels im Blut bei. Diese Früchte spielen eine wichtige Rolle bei der Erhöhung des guten HDL-Cholesterinspiegels und tragen gleichzeitig zur Senkung des schlechten LDL-Cholesterinspiegels bei – einem Risikofaktor für Herz- und Kreislauferkrankungen.
Papaya
Papaya ist eine Frucht mit hohem Nährwert, insbesondere Papain – ein Verdauungsenzym, das beim Abbau von Proteinen und Fetten hilft und so dazu beiträgt, die Ansammlung von überschüssigem Fett in Leber und Blut zu reduzieren.
Darüber hinaus enthält Papaya viel Vitamin A und C, die nicht nur die Abwehrkräfte stärken, sondern auch zu einer effektiveren Verdauungsfunktion beitragen und Verstopfung vorbeugen.
Um den Blutfettspiegel unter Kontrolle zu halten, können Sie täglich 150–200 g reife Papaya zu sich nehmen und so Ihrem Körper eine natürliche und gesunde Nährstoffquelle bieten.
Banane
Neben Papaya ist auch Banane eine gute Wahl mit vielen herausragenden Vorteilen. Eine durchschnittliche Banane enthält etwa 3,1 Gramm Ballaststoffe und reichlich Kalium, das eine wichtige Rolle beim Ausgleich des Elektrolythaushalts des Körpers spielt. Kalium trägt außerdem zur Verringerung von Schwellungen bei, einer häufigen Nebenwirkung bei Patienten, die Statine zur Behandlung eines hohen Cholesterinspiegels einnehmen.
Darüber hinaus sind Bananen bei maßvollem Genuss auch eine ideale natürliche Energiequelle, die nicht nur zur Gesunderhaltung beiträgt, sondern auch die Blutfettkontrolle effektiv unterstützt.
Tomate
Tomaten sind ein bekanntes Nahrungsmittel, das häufig zum Kochen und zur Zubereitung alltäglicher Gerichte verwendet wird. Allerdings ist nur wenigen Menschen bewusst, dass diese Frucht auch für Menschen mit hohem Blutfettwert äußerst nützlich ist.
Aufgrund ihres hohen Mineralstoffgehalts können Tomaten zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut beitragen und gleichzeitig blutdruck- und kardiovaskulären Erkrankungen vorbeugen.
Hinweis zur Verwendung von Obst für Menschen mit hohem Blutfett
Die oben genannten Früchte, die zur Senkung des Blutfettspiegels beitragen, sind nur dann wirklich wirksam, wenn Sie sie richtig verwenden. Bei Personen mit hohem Blutfettwert sollten Sie auf folgende Punkte achten:
- Die empfohlene Obstmenge pro Tag beträgt etwa 500 g und sollte auf mehrere Mahlzeiten über den Tag verteilt werden. Kombinieren Sie verschiedene Früchte, um eine ausreichende Versorgung des Körpers mit Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien sicherzustellen.
- Es ist besser, ganze Früchte zu essen, als sie zu entsaften, da beim Entsaften die meisten Ballaststoffe entfernt werden – ein wichtiger Faktor zur Unterstützung der Blutfettreduzierung.
- Sie sollten den Verzehr von Früchten mit hohem Zuckergehalt wie Durian, Jackfrucht, reifer Mango, Longan oder Litschi einschränken, da diese den Blutzucker erhöhen können und bei hohem Blutfettwert nicht förderlich sind.
- Vermeiden Sie getrocknete Früchte, Dosenfrüchte oder Produkte mit zugesetztem Zucker, da diese erhebliche Mengen an Kalorien und Einfachzucker enthalten, was leicht zu einem Anstieg der Blutfette und des Gewichts führen kann.
- Um die Blutfettwerte wirksam zu kontrollieren, kombinieren Sie den Verzehr der richtigen Menge Obst auf die richtige Weise mit einer Ernährung, die reich an grünem Gemüse und Vollkornprodukten ist, der Begrenzung gesättigter Fette und regelmäßiger körperlicher Aktivität./.
Quelle: https://www.vietnamplus.vn/nhung-loai-trai-cay-nguoi-benh-mo-mau-nen-an-hang-ngay-post1035795.vnp
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