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Die gesundheitlichen Vorteile von Ingwermarmelade während Tet (vietnamesisches Neujahr).

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam31/01/2025

Kandierter Ingwer ist eine traditionelle Leckerei während Tet (vietnamesisches Neujahr), die nicht nur köstlich ist, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile bietet.


Kandierter Ingwer ist eine traditionelle Leckerei während Tet (vietnamesisches Neujahr), die nicht nur köstlich ist, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile bietet.

1. Halten Sie Ihren Körper warm.

Ingwer besitzt wärmende Eigenschaften und hilft dem Körper, eine stabile Temperatur aufrechtzuerhalten, insbesondere während des kühlen Tet-Festes. Der Verzehr von kandiertem Ingwer wärmt den Magen und bekämpft das Kältegefühl.

2. Unterstützt die Verdauung

Ingwer regt die Verdauung an und reduziert Blähungen und Völlegefühl nach fettreichen Mahlzeiten während Tet (vietnamesisches Neujahr). Er fördert zudem die Aktivität der Verdauungsenzyme und trägt so zu einer effizienteren Magenfunktion bei.

3. Reduziert Übelkeit und Reisekrankheit.

Wenn Sie während des Tet-Festes viel reisen müssen, kann der Verzehr eines Stücks kandierten Ingwers helfen, Übelkeit und Schwindel aufgrund von Reisekrankheit zu lindern.

Mứt gừng là một món ăn truyền thống trong ngày Tết ở Việt Nam. Ảnh: Internet.

Kandierter Ingwer ist eine traditionelle Süßigkeit während Tet (vietnamesisches Neujahr). Foto: Internet .

4. Das Immunsystem stärken

Ingwer besitzt antibakterielle Eigenschaften, die dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und das Risiko zu verringern, sich in Zeiten wechselhaften Wetters Erkältungen, Husten oder Halsschmerzen einzufangen.

5. Hilft, Entzündungen und Schmerzen zu lindern.

Ingwer besitzt entzündungshemmende Eigenschaften, die Gelenkschmerzen lindern können – ein häufiges Problem bei kaltem Wetter. Außerdem kann er bei stress- oder schlafbedingten Kopfschmerzen Linderung verschaffen.

6. Blutzucker stabilisieren

Einige Studien legen nahe, dass Ingwer helfen kann, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und so einer Hyperglykämie nach dem Verzehr vieler Süßigkeiten während Tet (Vietnamesisches Neujahrsfest) vorzubeugen.

7. Hilft dabei, sich zu entspannen und Stress abzubauen.

Das unverwechselbare Aroma von Ingwer trägt dazu bei, den Geist zu beruhigen, Stress abzubauen und ein Gefühl des Wohlbefindens zu erzeugen, insbesondere während des geschäftigen Tet-Festes.

Kandierter Ingwer ist nicht nur ein traditioneller Snack, sondern auch ein natürliches Heilmittel zum Schutz der Gesundheit während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest). Aufgrund des Zuckergehalts sollte er jedoch in Maßen genossen werden, um Blutzuckerschwankungen zu vermeiden.



Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhung-loi-ich-suc-khoe-cua-mon-mut-gung-ngay-tet-d419377.html

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