Die natürlichen „Juwelen“ des Hon Khoi Strandes

Wenn Besucher die Küstenstraße entlang durch die Gemeinde Ninh Tho zu den Bezirken Ninh Diem, Ninh Hai und Ninh Thuy der Stadt Ninh Hoa fahren, können sie leicht die hoch aufgetürmten Salzlagerhäuser der Salzbauern sehen, die mit Planen abgedeckt auf den Feldern getrocknet werden.

Die Salzherstellungssaison beginnt jedes Jahr im Januar und dauert bis Juli. Um große, aromatische, feste weiße Salzkörner zu ernten, ist die beste Zeit von April bis Juni, da das Wetter viele Sonnentage hat, das Salz schnell trocknet und Wasser ableitet.

Wenn die Sonne aufgeht und auf die Salzfelder scheint, hebt sie jedes kleine schimmernde Salzkorn hervor, wie natürliche Perlen des Meeres.

Die Zeitung der Volksarmee zeigt ihren Lesern einige Bilder von Salzarbeitern im Küstengebiet von Hon Khoi (Stadt Ninh Hoa, Khanh Hoa ) am Tag der Salzernte.

Um Salz zu gewinnen, müssen Salzbauern die Wasserschicht auf den Salzfeldern entfernen.

Salzarbeiter harken Salz in kleine Haufen.

Salz wird ordentlich geharkt.

Salz wird auf den LKW geladen.

Salzarbeiter transportieren Salz.

Salz wird in große Lagerhallen geschüttet.

Die Salzfelder sind reinweiß, wie natürliche Perlen des Meeres.

Laut Volksarmee

Quelle: https://baoangiang.com.vn/nhung-vien-ngoc-tu-nhien-cua-bien-hon-khoi-a420968.html