Landwirte verändern ihr Leben durch die Zucht von Blutherzmuscheln

Der Distrikt An Bien ( Kien Giang ) besteht aus 4/9 Küstengemeinden und -städten. Er verfügt über eine 22 km lange Küste sowie über 5.200 Hektar Schwemmland, das sich für die Aquakultur, einschließlich der Zucht von Herzmuscheln, eignet. Im Jahr 2022 werden die Gemeinden Nam Yen, Nam Thai A, Nam Thai und Tay Yen auf etwa 5.200 Hektar Herzmuscheln züchten und eine Produktion von 16.000 Tonnen erzielen.

Milliardär der Miet Thu Region

Herr Huynh Van Thanh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Nam Thai, sagte, dass die gesamte Gemeinde derzeit 2.065 Hektar küstennahe Schwemmwasserfläche verfüge, die jedes Jahr von 97 Bauernhaushalten gepachtet werden, um Blutmuscheln zu züchten. Dank ihres Fleißes und ihrer Ausdauer in diesem Beruf sind viele Haushalte in der Region Miet Thu zu berühmten Milliardären geworden.

Strand der Blutmuschel in der Gemeinde Nam Thai, Bezirk An Bien, Kien Giang

Zu den Milliardären, die Herzmuscheln züchten, gehört auch Herr Nguyen Van Vui (42 Jahre alt, wohnhaft im Weiler Sau Bien, Gemeinde Nam Thai). Seit Anfang 2023 hat er auf 300 Hektar Herzmuscheln ausgesetzt, und die Herzmuscheln wachsen gut. „Dieses Jahr habe ich bei gutem Wetter und mit geringen Verlusten Herzmuscheln ausgesetzt. Die Herzmuscheln wachsen schnell, haben dünne Schalen, sind leuchtend gefärbt und gesund, also verspricht es ein großer Erfolg zu werden“, erzählte Herr Vui.

Vor 15 Jahren begann Herr Vui sein Geschäft mit der Muschelzucht, doch dies war nicht erfolgreich. Deshalb stieg er auf die Zucht von Blutmuscheln um und bewirtschaftete zunächst eine Fläche von 20 bis 30 Hektar. Aufgrund mangelnder Erfahrung setzte er das Saatgut in den ersten Jahren jedoch in hoher Dichte aus, was jedoch nicht effektiv war. Also reiste er, um in den Distrikten Hon Dat und Kien Luong (Kien Giang) hochwertige Herzmuscheln zu kaufen. Er fuhr sogar in die Provinzen Ben Tre und Tra Vinh , um Saatgut für die Aufzucht zu besorgen, bevor er es für den Anbau freigab. Dank seines Fleißes, seiner harten Arbeit und seiner Erfahrung wurde er allmählich erfolgreich und erzielte bei jeder Ernte große Gewinne, und die Anbaufläche dehnte sich aus.

Die Bewohner der Gemeinde Nam Thai im Bezirk An Bien ernten Blutherzmuscheln

Laut Herrn Vui sind Blutherzmuscheln leicht zu züchten, risikoarm und liefern stabile Erträge. Außerdem können sie den Bauern nach einigen erfolgreichen Herzmuschel-Anbausaisons zu Reichtum verhelfen. „Einer der Faktoren für meinen Erfolg ist die geringe Besatzdichte. Zweitens rühre ich regelmäßig den Schlamm um, um natürliche Nahrung für die Herzmuscheln zu schaffen. Drittens sind die Wetterbedingungen im siebten Mondmonat regnerisch und die Leute pumpen Wasser von den Feldern, um Hochwasser abzulassen, was die Herzmuscheln leicht töten kann. Deshalb müssen die Bauern berechnen, wie sie vor und nach der Reisernte besetzen und ernten müssen, um den Erfolg sicherzustellen, oder vor der Reisernte ernten“, erklärte Herr Vui.

Derzeit kann die Familie von Herrn Vui auf einer erweiterten Fläche von 300 Hektar das ganze Jahr über Herzmuscheln ernten und hat einen geschätzten Ertrag von 50 Tonnen. Die Blutherzmuscheln von Herrn Vui erfüllen den 3-Sterne-OCOP-Standard und erzielen daher einen hohen Verkaufspreis. Genauer gesagt: Die einjährige Sorte liefert etwa 80 Herzmuscheln pro Kilogramm und kostet 100.000 VND; die zweijährige Sorte liefert etwa 60 Herzmuscheln pro Kilogramm und kostet 200.000 VND pro Kilogramm. Herr Vui schätzt seinen Verdienst auf etwa 7 Milliarden VND. Nach Abzug aller Kosten wird er einen Gewinn von über 5 Milliarden VND erzielen.

„Früher waren Brücken und Straßen in der Gegend schwer befahrbar und die Häuser baufällig. Seit der Umsetzung der maritimen Wirtschaftsentwicklung , insbesondere mit Schwerpunkt auf dem Anbau von Blutmuscheln, hat sich das wirtschaftliche Leben der Menschen verbessert. Sie haben geräumige Häuser gebaut, Geld für den Bau von Brücken und Straßen gespendet, um Handelswege zu öffnen und ihren Kindern den Schulbesuch zu erleichtern“, sagte Huynh Van Thanh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Nam Thai.

Potenziale ausschöpfen und Wissenschaft und Technologie in der Blutherzmuschelzucht anwenden

Herr Trang Minh Tu, Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks An Bien, sagte, dass die Abteilung dem Volkskomitee des Bezirks An Bien geraten habe, einen Plan zur Umsetzung des nachhaltigen Meereslandwirtschaftsprojekts bis 2030 herauszugeben, der auch Fahrpläne und Lösungen vorschlägt, um das Potenzial des küstennahen Schwemmlandes zu erschließen und gleichzeitig das Meereslandwirtschaftsprojekt des Volkskomitees der Provinz Kien Giang umzusetzen.

In den Küstengemeinden des Distrikts An Bien werden Blutmuscheln gezüchtet.

Konkret geht es darum, die Anbaugebiete weiter umzugestalten und landwirtschaftliche Betriebe bei der Registrierung ihrer Anbauverfahren gemäß den staatlichen Vorschriften zur Verpachtung von küstennahen Schwemmwasserflächen für die Aquakultur zu unterstützen. Es sollen nachhaltige Entwicklungsmodelle für die Herzmuschelzucht entwickelt und wissenschaftliche und technologische Erkenntnisse genutzt werden, damit Landwirte diese Modelle in Zukunft nachbauen können. Es sollen rechtzeitig Informationen über Wetterentwicklungen und Naturkatastrophen auf See bereitgestellt werden, damit Landwirte Schäden durch Naturkatastrophen für die Bevölkerung verhindern und minimieren können. Darauf aufbauend soll die Qualität der lokalen Herzmuscheln verbessert und den OCOP-Standards entsprechend verbessert werden.

Seit der Umsetzung der Politik zur Entwicklung der Meereswirtschaft, insbesondere durch die Zucht von Herzmuscheln an der Oberfläche der küstennahen Schwemmgewässer, haben die Menschen in den Küstengemeinden des Distrikts An Bien viele wirtschaftliche Vorteile erzielt. Die Zucht von Herzmuscheln schafft Arbeitsplätze für die lokale Bevölkerung. Jeder Bauernhaushalt verschafft 7 bis 10 Festangestellten einen festen Arbeitsplatz mit einem Einkommen von 7 bis 9 Millionen VND pro Monat.

Händler kaufen Blutmuscheln in der Gemeinde Nam Thai im Bezirk An Bien, um sie zum Verzehr an andere Orte zu bringen.

Im Rahmen der regionalen Wirtschaftsentwicklung plant der Bezirk An Bien die Entwicklung des Herzmuschelanbaus in Kombination mit Investitionen in die Entwicklung des Ökotourismus. Dieses Modell zieht viele Touristen an. Touristen können das „Herzmuscheldorf“ besuchen und direkt vor Ort gefangene frische Meeresfrüchte genießen.

Der Anbau der Blutmuschel hat in den letzten Jahren eine bedeutende Rolle in der sozioökonomischen Entwicklung des Distrikts An Bien gespielt. „Der Distrikt hat sich auf die Untersuchung der Küstengebiete konzentriert und insbesondere den aktuellen Zustand von Land, Wäldern und Schwemmland an der Küste bewertet. Auf dieser Grundlage hat er Lösungsvorschläge für die nachhaltige Entwicklung des kommerziellen Anbaus der Blutmuschel erarbeitet“, fügte Herr Trang Minh Tu hinzu.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/nong-dan-doi-doi-nho-nuoi-so-huyet-185230510083727479.htm