Kreislaufwirtschaft – Richtung für nachhaltige Entwicklung

Kreislaufwirtschaftliches Modell der Aufzucht von Enten, Soldatenfliegen, Fischen und Obstbäumen durch Bauern im Dorf Heo, Bezirk Chieng Sinh.

Die Bio-Landwirtschaftskooperative Micro.Bio in der Gemeinde Mai Son wurde Ende 2024 mit acht Mitgliedern gegründet. In Zusammenarbeit mit 15 Haushalten aus den Ortsteilen Phieng Cam und Chieng Sinh in Mai Son verfolgt sie das Ziel, ein geschlossenes Landwirtschaftsmodell zu etablieren, das Geflügelzucht, die Zucht von Soldatenfliegen, Fischzucht und Obstanbau miteinander verbindet. Die Soldatenfliegen spielen dabei eine Schlüsselrolle: Sie dienen der Abfallverwertung und liefern gleichzeitig proteinreiches Futter für das Geflügel. Nach mikrobieller Kompostierung entsteht organischer Dünger für Nutzpflanzen, wodurch der Produktionszyklus geschlossen und optimiert wird.

Frau Pham Thi Khoa, Direktorin der Genossenschaft, erklärte: „Da wir erkannt haben, dass das Zuchtmodell der Schwarzen Soldatenfliege in der landwirtschaftlichen Kreislaufwirtschaft vielerorts zu Effizienzsteigerungen geführt hat, haben wir dieses Modell erforscht und weiterentwickelt. Die Genossenschaft investierte in eine über 2.000 m² große Anbaufläche, um proaktiv Kalziumwürmer als Futter für das Geflügel der angeschlossenen Haushalte zu produzieren und diese zu Kompost für den Ackerbau zu verarbeiten. Dies ist die Kernlösung, um den Kreislauf zu schließen und die Produktionskosten zu senken. Schwarze Soldatenfliegen sind natürlich vorkommende Insekten mit einem kurzen Wachstumszyklus (35–45 Tage) und nutzen reichlich vorhandene landwirtschaftliche Nebenprodukte wie Mangoschalen, Maiskolbenhüllen vom DOVECO Son La Center, Maniokpulpe aus Stärkefabriken und Melasse von der Son La Sugarcane Joint Stock Company.“

Herr Mua A Gia aus dem Dorf Heo im Bezirk Chieng Sinh, einer der Haushalte, die an der Kreislaufwirtschaft der Bio-Landwirtschaftskooperative Micro.Bio teilnehmen, berichtet: „Ich bewirtschafte derzeit fast vier Hektar Land, darunter einen Hektar Fischteich, eine Herde von 12.000 Grünhalsenten pro Jahr, 1.000 m² ^kernlose schwarze Sommertrauben und 400 Obstbäume. Das Modell funktioniert nach dem Kreislaufprinzip: Die Kooperative liefert Kalziumwürmer (aus Soldatenfliegen gezüchtet) als proteinreiches Futter für die Enten. Der Entenmist wird zur Aufzucht von Fischen und Schwimmenten verwendet, um den Sauerstoffgehalt im Teich zu erhöhen. Nach der Kompostierung dienen die Kalziumwürmer als organischer Dünger für die Trauben und Obstbäume. Dank dieses Kreislaufs werden die Betriebskosten um etwa 30 % gesenkt, Abfall und Gerüche reduziert und die Umwelt geschont. Allein die Grünhalsenten sollen jährlich Einnahmen von etwa 2,5 Milliarden VND generieren.“

In Wirklichkeit haben viele Haushalte von kleinbäuerlicher auf konzentrierte Landwirtschaft umgestellt, stillgelegte Scheunen renoviert, um im Winter für Wärme und im Sommer für Kühle zu sorgen; Biogasgruben gebaut, um Abfälle zu behandeln, Gas und Dünger zu erzeugen, um die Produktion in der Kreislaufwirtschaft der Landwirtschaft zu bedienen.

Frau Pham Thi Hang von der Kooperative 2 in der Gemeinde Chieng Mai berichtete: Ihre Familie hält 140 Drei-Brut-Rinder in einem geschlossenen System auf einer Fläche von 2 Hektar. Dieses umfasst Ställe, Bereiche zur Abfallbehandlung und Weideflächen. Das Modell wird von der Rasseauswahl über die Pflege und Impfung bis hin zur Abfallbehandlung streng kontrolliert. Dies trägt dazu bei, die Effizienz zu steigern, Risiken zu minimieren, die Umwelt zu schonen und lokale Abfallprodukte zu nutzen. Jährlich verkauft ihre Familie etwa 60 Drei-Brut-Rinder und erzielt damit einen Gewinn von rund 400 Millionen VND.

Aus den Ergebnissen sind in der Provinz zahlreiche Kreislaufwirtschaftsmodelle entstanden, beispielsweise: Reis – Pilze – organischer Dünger; Grasanbau in Kombination mit Rinderhaltung; Rinder – Regenwürmer – Gras, Mais; Obstbäume – Rinder, Geflügel – Fisch; Reis – Fisch… Alle Modelle nutzen wissenschaftliche und technische Fortschritte, verwenden Probiotika und biologische Produkte (Balasa Nol, EM, BioEM) und züchten Soldatenfliegen und Regenwürmer, um Abfälle zu Tierfutter und Dünger zu verarbeiten. Diese Modelle bieten doppelten Nutzen, indem sie die Umweltbelastung reduzieren, sichere Produkte erzeugen und die Marktnachfrage decken.

Die Kreislaufwirtschaft ist angesichts steigender Rohstoff- und Futtermittelpreise sowie des Klimawandels ein vielversprechender Ansatz. Dieses Modell senkt die Produktionskosten, schont die Umwelt und trägt zum Aufbau einer grünen Wirtschaft und nachhaltiger Entwicklung bei.

Quelle: https://baosonla.vn/kinh-te/nong-nghiep-tuan-hoan-huong-phat-trien-ben-vung-RNcV2WkvR.html