Sichere Agrarprodukte – Potenziale und Herausforderungen

Menschen per Livestream anzuleiten, um Waren zu verkaufen, landwirtschaftliche Produkte zu bewerben und vorzustellen, ist für Thai Nguyen auch eine Lösung, um den Konsum landwirtschaftlicher Produkte über E-Commerce-Plattformen anzukurbeln.

Sichere Produktion wird gefördert

Von den 22.200 Hektar Tee in Thai Nguyen sind bislang etwa 26 % der Fläche nach VietGAP-Standards zertifiziert; knapp 6 % Biofläche. Bei einem durchschnittlichen Ertrag von 127 Doppelzentnern/ha werden in der gesamten Provinz jedes Jahr über 764.500 Tonnen frische Teeknospen geerntet.

Ganz zu schweigen davon, dass der größte Teil der konzentrierten Teeproduktionsfläche in der Provinz nach GAP-, Bio- und gleichwertigen Standards bewirtschaftet wird (etwa 17.800 Hektar), was eine „riesige“ Rohstoffquelle für eine sichere Teeproduktion darstellt.

Neben Teepflanzen hat auch die Fläche für die sichere Gemüse- und Obstproduktion im Vergleich zu vor 5 Jahren um etwa 30 % zugenommen. Thai Nguyen hat eine Reihe konzentrierter Gemüseanbaugebiete in sicherer Richtung mit einer Gesamtfläche von 1.220 Hektar entwickelt; Über 1.030 Hektar Obstbäume, sicher produziert gemäß den VietGAP-Standards …

Frau Le Thi Quynh Huong, Leiterin der Abteilung für Qualitätsmanagement landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und fischereilicher Produkte der Provinz, sagte: „In den letzten fünf Jahren hat der Bereich der sicheren Pflanzenproduktion zugenommen, was bedeutet, dass die Produktion „sauberer“ landwirtschaftlicher Produkte, die auf den Markt gebracht werden, immer größer wird.“

Auch in der Nutztierhaltung werden sichere Produktionsprozesse gefördert. Zusätzlich zu den 179 VietGAP-Farmen und Viehzuchtanlagen verfügt die Provinz auch über 42 Einrichtungen, die für eine krankheitsfreie Viehzucht zertifiziert sind. 1.200 Farmen und Einrichtungen, die Schweine und Hühner unter Einhaltung der Biosicherheit, Krankheitssicherheit und Lebensmittelsicherheit züchten.

Herr Le Dac Vinh, Leiter der Abteilung für Tierhaltung, Veterinärwesen und Fischerei der Provinz: Thai Nguyen beliefert den Markt jedes Jahr mit mehr als 230.000 Tonnen Vieh- und Geflügelfleisch. Etwa 45 % davon stammen aus sicheren Viehzuchtbetrieben, die den VietGAP-Standards entsprechen.

Dank eines recht reichlichen Angebots an sicheren Agrarprodukten kann Thai Nguyen die Marktnachfrage sowohl quantitativ als auch qualitativ vollständig befriedigen.

Anwendung von Technologie in Verbindung und Konsum

Es ist ersichtlich, dass die Mechanismen und Richtlinien, die die Anwendung von Wissenschaft und Technologie in der sicheren, biologischen Produktion unterstützen, einen positiven Einfluss auf die landwirtschaftliche Entwicklung der Provinz hatten. Um insbesondere „saubere“ Agrarprodukte an die Verbraucher zu bringen, setzt die Provinz digitale Technologien zur Vernetzung, Förderung und zum Konsum von Agrarprodukten ein.

Herr Nguyen Thanh Nam, Leiter der Abteilung für wirtschaftliche Zusammenarbeit und ländliche Entwicklung der Provinz, sagte: „Bis jetzt wurden im Wesentlichen OCOP-Produkte von Thai Nguyen auf den E-Commerce-Plattformen von C-ThaiNguyen, Voso (voso.vn), PostMart (postmart.vn) usw. vernetzt, beworben, eingeführt und konsumiert.“

Es werden nicht nur Schulungen organisiert, sondern alle Ebenen, Funktionsabteilungen und Standorte in der Provinz haben sich koordiniert, um die Anwendung digitaler Technologien bei der Vernetzung, Förderung und dem Konsum landwirtschaftlicher Produkte zu fördern und die Menschen dabei zu unterstützen, sichere landwirtschaftliche Produkte auf die Böden von Potsmart und Vo So zu bringen. Unterstützen Sie viele landwirtschaftliche Produktionshaushalte dabei, Stände zu eröffnen und Hunderte Tonnen Produkte erfolgreich auf E-Commerce-Plattformen zu verkaufen ...

Derzeit verfügt Thai Nguyen über mehr als 160.000 landwirtschaftliche Produktionshaushalte, die Konten erstellt und auf E-Commerce-Plattformen über 2.000 landwirtschaftliche Produkte veröffentlicht haben.

Durch E-Commerce-Plattformen konnten die Umsätze vieler Unternehmen, Genossenschaften und Haushalte in der Provinz um 20 bis 50 Prozent gesteigert werden, wobei 30 Prozent davon auf Online-Verkäufe und E-Commerce-Plattformen entfielen.

Die Provinzbehörden haben die Kontrollen hinsichtlich der Qualität der in Supermärkten verkauften Agrarprodukte verstärkt.

Die Herausforderung besteht darin,

Die Einführung landwirtschaftlicher Produkte von Thai Nguyen auf E-Commerce-Plattformen hat viele vielversprechende Wege eröffnet und den Produkten Flügel verliehen, die sie auf viele Märkte im In- und Ausland „fliegen“ lassen.

Um jedoch beim Produktkonsum über den Cyberspace optimale Ergebnisse zu erzielen, sind noch viele Herausforderungen zu bewältigen, die den Einsatz von Managern, Herstellern und Unternehmen erfordern.

Tatsächlich handelt es sich bei den auf E-Commerce-Plattformen verkauften Waren von Thai Nguyen hauptsächlich um Trockenprodukte mit Verfallsdatum (Tee, Reisnudeln usw.), während bei frischem Gemüse, Obst und Produkten grundlegende Konservierungsbedingungen nicht eingehalten wurden.

Darüber hinaus ist der Transport und die Konservierung frischer, verarbeiteter und gefrorener landwirtschaftlicher Produkte (Gemüse, Knollen, Obst, Fleisch usw.) zum Verbraucher immer noch sehr schwierig, da der Transport nicht über den Postdienst des Börsensaalbesitzers erfolgen kann.

Um den Konsum landwirtschaftlicher Produkte von Thai Nguyen weiter zu steigern, müssen die zuständigen Behörden daher mehr E-Commerce-Handelsplattformen eröffnen. Es gibt mehr Mechanismen und Richtlinien, um Menschen dabei zu unterstützen, landwirtschaftliche Produkte auf E-Commerce-Plattformen zu bringen und so die Entwicklung der digitalen Agrarwirtschaft zu fördern.

Insbesondere sollten wir unser Augenmerk darauf richten, Propaganda zu betreiben, mehr Schulungen und Anleitungen zu organisieren, Schulungen in digitalen Fähigkeiten durchzuführen, zu lernen, wie man Verpackungs-, Verbindungs-, Liefer- und Betriebsprozesse für Produktions- und Geschäftseinrichtungen aufbaut, Innovationen bei Kauf- und Verkaufsmethoden auf E-Commerce-Plattformen zu fördern usw.

Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202505/nong-san-an-toan-tiem-nang-va-thach-thuc-c021bba/