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Die Preise für Agrarprodukte sinken, die Landwirte stehen vor großen Schwierigkeiten

(LĐ online) – In den letzten Maitagen sanken in den Gemüseanbaugebieten des Distrikts Don Duong die Preise für einige landwirtschaftliche Produkte, der Verbrauch ging zurück und für einige Gemüseprodukte gab es kaum noch Absatzmöglichkeiten, was die Bauern unruhig machte.

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng28/05/2025

Diese Ernte, das Schweineherz der Familie Dien, weist eine hohe Produktivität, Gleichmäßigkeit und ein schönes Aussehen auf, aber der Preis entspricht nicht den Erwartungen.
Der Mangrovengarten von Herrn Diens Familie weist eine hohe Produktivität, aber einen niedrigen Verkaufspreis auf.

Inmitten eines üppigen Mangrovengartens im Dorf Quang Tan in der Gemeinde Quang Lap sagte Herr Nguyen Quang Dien: „Diese Mangrovenernte bringt einen hohen Ertrag, ist gleichmäßig und sieht schön aus, aber sie hat keinen Preis.“ Laut Herrn Dien ist der Preis für Tigergarnelen vor nicht allzu langer Zeit auf ein Rekordtief von nur etwa 2.500 VND/kg gefallen. Obwohl der Preis mittlerweile auf etwa 10.000 VND/kg gestiegen ist, ist er im Vergleich zu den Investitionskosten und Erwartungen der Erzeuger immer noch zu niedrig. „Jetzt hoffe ich nur noch, dass der Preis etwas steigt, damit ich mein Kapital zurückerhalte“, teilte er mit.

Obwohl der aktuelle Preis für Schweineherzen im Vergleich zu vor ein paar Tagen gestiegen ist, ist Herr Dien immer noch besorgt, weil er Angst vor einem Kapitalverlust hat.
Obwohl der aktuelle Preis für Schweineherzen im Vergleich zu vor ein paar Tagen gestiegen ist, ist Herr Dien immer noch besorgt über das Risiko eines Kapitalverlusts.

Nicht nur Kohl, auch viele andere Gemüsesorten in der Region stehen aufgrund der Kaufkraft und der Marktpreise unter starkem Druck. Herr Nguyen Anh Tam aus dem Dorf Quang Tan sagte, dass seine Familie bei der diesjährigen Sellerieernte schwere Verluste erlitten habe. „Ich habe in 4,5 Sao Sellerie investiert. Jedes Sao bringt jährlich fast 20 Millionen VND ein, aber dieses Jahr liegt der Preis nur bei einem Viertel und reicht nicht aus, um die Kosten für Dünger und Pflege zu decken. Ich musste mit Verlust verkaufen, um einen Teil des Geldes wieder hereinzuholen“, erzählte Herr Tam.

In diesem Jahr musste Herr Tam seine Sellerieernte zu einem niedrigen Preis verkaufen, um sein Kapital wieder hereinzuholen.
Die Selleriepreise sind niedriger als jedes Jahr, sodass Gärtner ihr Investitionskapital verlieren.

Kurz zuvor hatte Herr Tam auch eine Ernte billiger Zwiebeln erlebt. Er sagte: „In den ersten Monaten des Jahres lag der Zwiebelpreis bei nur etwa 1.000 bis 2.000 VND/kg, während er im gleichen Zeitraum des Vorjahres bei etwa 6.000 VND/kg lag. Einige Haushalte konnten nicht verkaufen und mussten daher ihre Ware auf Lager halten, die dann verdarb und weggeworfen werden musste. Noch nie zuvor ist der Zwiebelpreis so stark gefallen.“

Einige Kleinbauern halten sich zurück und warten auf positivere Signale vom Markt.
Einige Kleinbauern halten sich zurück und warten auf positivere Signale vom Markt.

Laut Herrn Hoang Ngoc Bao Son, Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Quang Lap, sind die Preise für viele landwirtschaftliche Produkte seit Jahresbeginn kontinuierlich gesunken und die Produktion ist unsicher und instabil.

„Obwohl die Produkte den Qualitätsstandards entsprechen, ist der Konsum immer noch sehr schwierig. Der Verkaufspreis reicht nicht aus, um die Investitionskosten zu decken, die Bauern machen keinen Gewinn, was viele Haushalte dazu zwingt, ihr Land aufzugeben oder ihre Anbaufläche zu reduzieren“, erklärte Herr Son.

Der Verkaufspreis reicht nicht aus, um die Investitionskosten zu decken, die Bauern erzielen keinen Gewinn und viele Haushalte sind gezwungen, ihre Gärten aufzugeben und nicht mehr zu pflegen.
Der Verkaufspreis reicht nicht aus, um die Investitionskosten zu decken, viele Bauern sind gezwungen, ihre Gärten aufzugeben und nicht mehr zu pflegen.

In der Gemeinde Lac Lam sagte Herr Nguyen Huu Doan, Direktor der VietGAP Lac Lam Clean Vegetable Cooperative: „Seit Jahresbeginn sind die Preise für viele landwirtschaftliche Produkte stark gesunken, im Durchschnitt um 30 bis 50 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres.“ „Beispielsweise ist der Preis für Nova-Kohl von 3.500 VND/kg auf nur 1.000 bis 2.000 VND/kg gefallen; Zwiebeln sind von 10.000 VND/kg auf 5.000 VND gefallen; Chrysanthemen sind von 5.000 VND/Bund auf 2.000 VND/Bund gefallen“, informierte Herr Doan.

Der Preis für Paro-Zwiebeln der VietGap Lac Lam Clean Vegetable Cooperative bleibt dank des Vertrags zur Verknüpfung von Verbrauchs- und Ertragsgarantie stabil.
Der Preis für Paro-Zwiebeln der VietGap Lac Lam Clean Vegetable Cooperative bleibt dank des Verbrauchskopplungsvertrags stabil.

Laut Herrn Doan bleiben die Preise für einige Produkte der Genossenschaft, wie Spinat, Kohl, Auberginen, Paro-Zwiebeln usw., dank Verbrauchsverträgen mit Unternehmen wie Da Lat Asuzac Foods und Nature Foods jedoch weiterhin stabil.

„Die Produktion gemäß der Wertschöpfungskette, die Einhaltung der VietGAP-Standards und der Abschluss eines Verbrauchsvertrags haben den Landwirten geholfen, sich sicherer zu fühlen und Risiken bei Marktschwankungen zu minimieren“, betonte er.

Derzeit gehören der Lac Lam VietGAP Clean Vegetable Cooperative 14 Mitglieder an, die auf über 20 Hektar hauptsächlich Blumen und kommerzielles Gemüse nach dem VietGAP-Verfahren bewirtschaften und dabei auf eine nachhaltige und sichere Produktion für die Verbraucher abzielen.

Aufgrund eines Überangebots und eines verringerten Verbrauchs sind die Preise einiger landwirtschaftlicher Produkte gesunken.

Der Hauptgrund für den starken Preisverfall einiger Agrarprodukte liegt den Behörden zufolge darin, dass das Angebot die Nachfrage übersteigt und gleichzeitig die Kaufkraft auf den traditionellen Märkten deutlich gesunken ist. Darüber hinaus sind die Landwirte aufgrund der kleinräumigen, fragmentierten Produktion und der fehlenden Vernetzung in der Wertschöpfungskette anfällig für jede Preisschwankung.

Die instabile Preissituation hat bei vielen Landwirten zu Beginn der neuen Produktionssaison zu Unruhe und Vorsicht geführt. Manche Familien müssen ihr Land vorübergehend brach liegen lassen, beeilen sich nicht mit der Neubepflanzung und warten auf positivere Signale vom Markt.

Verlassener Mangrovengarten, mit Gras überwuchert
Der Mangrovengarten ist erntereif, aber es gibt keine Käufer.

Angesichts dieser Realität erklärte Frau Tou Prong Nai Khoan, stellvertretende Leiterin des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt des Distrikts Don Duong, dass der örtliche Agrarsektor die Menschen darauf ausrichte, auf eine Produktion nach Standards wie OCOP und VietGAP umzusteigen, um den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern. Gleichzeitig sollten Sie die Förderung von Wertschöpfungsketten-Verknüpfungsmodellen und den Abschluss von Abnahmeverträgen mit Unternehmen unterstützen.

„Der Übergang von der individuellen Produktion zu einem kooperativen, assoziativen Konsummodell, kombiniert mit der Anwendung technischer Fortschritte zur Senkung der Inputkosten, wird den Menschen dabei helfen, die Produktion zu stabilisieren, die wirtschaftliche Effizienz zu steigern und den Druck der Händler zu niedrigeren Preisen zu verringern“, betonte Frau Nai Khoan.

Quelle: https://baolamdong.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/202505/nong-san-rot-gia-nong-dan-gap-nhieu-kho-khan-b7f0e01/


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