Seit Anfang 2025 haben sieben Restaurants und Hotels im Zentrum des Bezirks Dong Van Verträge zum Konsum typischer landwirtschaftlicher Produkte mit Hunderten von Haushalten in Gemeinden und Städten in der Provinz Ha Giang unterzeichnet.
Bis heute haben Restaurants und Hotels mehr als 4.600 kg Rindfleisch, fast 7.000 kg Hühnerfleisch aus der Region, mehr als 5.000 kg Schweinefleisch, 1.382 kg Ziegenfleisch und 2.092 kg verschiedene Gemüsesorten konsumiert. Geschätzter Gesamtwert von über 6,4 Milliarden VND.
In den letzten Jahren hat der Bezirk Dong Van die Produktion vieler typischer landwirtschaftlicher Produkte für den Tourismus aufrechterhalten. Der Bezirk fördert außerdem die Anwendung von Wissenschaft, Technologie und Ingenieurwesen in der Saatgutproduktion sowie der Produktverarbeitung.
Insbesondere fördert der Bezirk die Entwicklung landwirtschaftlicher Produkte, die den Bio-Standards entsprechen, und baut OCOP-Produkte; Bringen Sie einen Stempel zur Rückverfolgbarkeit des Produkts an. Erstellen Sie von dort aus Produkte mit hoher Qualität und schönem Design, die dem Geschmack des Verbrauchers entsprechen.
Es gab viele typische Produkte, die von den Kunden sehr geschätzt wurden, wie zum Beispiel: Produkte aus Buchweizensamen, Minzhonig, gelbem Rindfleisch, lokalem schwarzen Huhn, lokalem schwarzen Schwein, fermentiertem Tofu und Steinkuchen.
Im Jahr 2025 wies der Bezirk spezialisierte Abteilungen an, sich mit der Bezirkstourismusvereinigung abzustimmen, um 13 neue landwirtschaftliche Produkte zu entwickeln, wie z. B.: Khau Nhuc in Dosen; Schweinefüße in Dosen; Getrockneter Rettich, Glasnudeln, Steinkuchen, Beef Jerky, welkes Rindfleisch, Rinderschinken, geschmortes Huhn, gesalzene Schweinekeule.
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Die Menschen im Dorf Lung Cam, Gemeinde Sung La, Bezirk Dong Van, bauen Gemüse und Bohnen an, um Restaurants und Hotels im Bezirk zu beliefern. |
Laut Herrn Pham Duc Nam, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Distrikts Dong Van, sind einige landwirtschaftliche Produkte von hohem Wert und tragen wirksam zu den Tourismusaktivitäten in der Region bei. Allerdings sind die Produkte noch immer überwiegend spontan, fragmentiert, von einfacher Form, unattraktiv und können die steigenden Ansprüche der Verbraucher und Touristen nicht erfüllen.
Daher wird der Bezirk über Lösungen und Mechanismen verfügen, um Unternehmen und Genossenschaften zu ermutigen, sich an Investitionen in die landwirtschaftliche Verarbeitung zu beteiligen, um den Wert zu steigern. Gleichzeitig ist es notwendig, die Entwicklung von Produkten klar zu definieren. Diese müssen Sicherheit gewährleisten, Marken und Warenzeichen besitzen und über Geschäfte verfügen, in denen die Produkte angeboten werden. Fälschungen und Nachahmungen müssen vermieden werden, damit sich die Touristen bei der Auswahl sicher fühlen können.
Quelle: https://nhandan.vn/nha-hang-khach-san-o-huyen-dong-van-ky-ket-tieu-thu-nong-san-cho-nhan-dan-post882878.html
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