Die Zucht von Schmerlen in Erdteichen bereitet den Bauern in Kien Giang Freude

Die Menschen im Bezirk Giong Rieng züchten Schmerlen in Erdteichen und schaffen damit eine attraktive Einnahmequelle – Foto: TIEN MINH

Frau Pham Thi Bach – eine Anwohnerin, die in einem Erdteich im Weiler Tu Hat (Gemeinde Thanh Hoa, Bezirk Giong Rieng) Schmerlen züchtet – sagte, dass ihre Familie in einem Erdteich mit einer Fläche von etwa 500 Quadratmetern etwa 1.700 Schmerlen (etwa 200 Fische/kg) züchtet.

Nach einer Aufzuchtphase hat Frau Bachs Familie etwa 350 kg Schmerlen (Fischgröße 4/kg) kommerziell gefangen und für 250.000 VND/kg verkauft, was eine attraktive Einnahmequelle darstellt.

„Auch die Zucht von Schmerlen in Erdteichen erfordert viele Techniken. Das Fleisch dieses Fisches ist köstlich und von hohem wirtschaftlichem Wert. Ich beliefere hauptsächlich Restaurants und Gaststätten im Bezirk Giong Rieng. Händler suchen derzeit große Mengen zum Kauf.

„Bis jetzt habe ich einen Gewinn von fast 50 Millionen VND erzielt … Auf dem Land finde ich einen solchen Gewinn im Vergleich zu den Anschaffungskosten und der Pflegearbeit sehr attraktiv“, erzählte Frau Bach ehrlich.

Händler möchten Schmerlenfische für 250.000 VND/kg kaufen – Foto: TIEN MINH

Um Schmerlen erfolgreich in Erdteichen zu züchten, überprüft Frau Bach regelmäßig Umweltfaktoren wie den pH-Wert (ein geeigneter pH-Wert für Fische liegt zwischen 7 und 7,5); Das von ihr gewählte Futter für Schmerlenfische ist Industriefutter mit 35 bis 40 Prozent Proteinanteil.

Herr Le Hoai, Leiter der landwirtschaftlichen Beratungsstation des Distrikts Giong Rieng, sieht in der Schmerlenzucht ein neues Wirtschaftsmodell für die Region. Dieses Fischzuchtmodell hat den Landwirten eine hohe wirtschaftliche Effizienz beschert.

Die Einheit wird hierher kommen, um die technische Anleitung zu verstärken und den Landwirten zu mehr Erfolg bei der Landwirtschaft zu verhelfen. Dadurch wird die Gemeinde das Modell der Schmerlenzucht in Erdteichen ausweiten und den Menschen helfen, ihr Einkommen zu steigern.

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Quelle: https://tuoitre.vn/nuoi-ca-chach-lau-trong-ao-dat-dem-lai-niem-vui-cho-nong-dan-kien-giang-20250402160717506.htm