Salanganen im Wert von mehreren Milliarden Dollar aufziehen, ohne sie zu füttern, gute Erfahrungen austauschen und teilen von Phu Yen, Ninh Thuan

Herr Pham Duy Khiem, Vorsitzender des Salanganes Nest Association der Provinz Phu Yen , sagte, dass es im Dezember 2023 in der Provinz über 1.000 Salanganes-Nistkästen gab, die gleichmäßig auf 9 Bezirke, Städte und Gemeinden verteilt waren; die Gesamtproduktion an Salanganes-Nestern betrug fast 2 Tonnen (umgerechnet etwa 40 Milliarden VND).

Aufgrund der zunehmenden Jagd auf Salanganen ist in letzter Zeit ein Phänomen zu beobachten, bei dem Salanganen in andere Gebiete abwandern...

Der Provinzverband für Vogelnestbekämpfung hat die Zusammenarbeit mit den Kommunen verstärkt, um diesem Problem vorzubeugen. Der Verband hat seine Mitglieder außerdem bei der Beantragung von Lebensmittelsicherheitszertifizierungen sowie bei der Registrierung von OCOP-Produkten für Vogelnestprodukte und daraus hergestellte Produkte unterstützt.

Infolgedessen wurden Vogelnestprodukte von drei Unternehmen als 3-Sterne- und 4-Sterne-Produkte des Provinz-OCOP zertifiziert.

Herr Nguyen Van Son, Vorsitzender des Salanganes Nest Verbandes der Provinz Ninh Thuan , teilte im Rahmen des Austauschs mit, dass der Beruf des Salanganes Nestzüchters in der Provinz Ninh Thuan seit 2012 etabliert und entwickelt wurde und dass es dort fast 600 Salanganes Nesthäuser gibt, mit einer Produktion von etwa 3 Tonnen pro Jahr.

Die lokale Vogelnestzuchtindustrie steht ebenfalls vor Problemen durch die Jagd, was zu einem Rückgang der Vogelnestpopulation führt. Daher möchte der Verband von Phu Yens Erfahrungen bei der Erhaltung und Entwicklung der Vogelnestpopulationen lernen.

Bei dieser Gelegenheit tauschten die Vogelnestvereinigungen der beiden Regionen auch Erfahrungen und Lösungsansätze für die Entwicklung von Vogelnestmarken, die Registrierung für die ISO- und OCOP-Zertifizierung sowie den Export von Vogelnestprodukten nach China aus.

Quelle: https://danviet.vn/nuoi-chim-yen-tien-ty-cha-phai-cho-an-giao-luu-chia-se-kinh-nghiem-hay-tu-phu-yen-ninh-thuan-20240323140920731.htm