Durch die Zucht von Bambusratten in dunklen Käfigen und den Verkauf dieser Wildtiere zu hohen Preisen werden die Bauern in Binh Phuoc reich.

Der Bauernhilfsfonds der Stadt Dong Xoai in der Provinz Binh Phuoc hat drei Jungbauern Kapital für die Zucht von Bambusratten – einer Wildtierart – zur Verfügung gestellt. In Binh Phuoc erweisen sich Modelle der Wildtier- und Spezialtierzucht als äußerst wirtschaftlich.

Bambusratten in der Stadt züchten, warum nicht?

Am 27. September 2024 zahlten der Bauernverband und der Bauernunterstützungsfonds der Stadt Dong Xoai in der Provinz Binh Phuoc offiziell das Fondskapital für 2024 aus. Dementsprechend wurden die ausgezahlten 150 Millionen VND vom Bauernverband der Stadt Dong Xoai an 3 Landwirte – junge Unternehmer – verliehen, um in die Zucht von Bambusratten zu investieren.

Laut Herrn Le Ly Tuong, der früher im Bauernverband der Provinz Binh Phuoc tätig war: „Die Bambusratte ist ein Wildtier aus der Familie der Nagetiere. Sie ist sanftmütig, leicht zu halten und pflegeleicht. Ihre Nahrung besteht aus allem, was in der Umgebung reichlich vorhanden ist. Außerdem wächst die Bambusratte sehr schnell.“

Die Zucht von Bambusratten verursacht keine unangenehmen Gerüche; daher haben die Käfige keine negativen Auswirkungen auf die Umwelt. Aufgrund der Platzverhältnisse, des Klimas und der Bodenbeschaffenheit in Dong Xoai und anderen Orten in der Provinz Binh Phuoc eignet sich die Zucht von Bambusratten zur Versorgung des Marktes hervorragend.

Da die Mitgliedshaushalte nach wie vor mit erheblichen Kapitalengpässen bei Investitionen in den Bau von Scheunen, den Kauf von Zuchttieren und Tierfutter konfrontiert sind, hat die Bauernvereinigung des Bezirks Tan Phu ein Projekt zur Aufzucht von Bambusratten ins Leben gerufen und beantragt, Kapital aus dem Bauernunterstützungsfonds aufzunehmen, um den Bauernmitgliedern mehr Investitionskapital für die Produktion zur Verfügung zu stellen.

Der Bauernverband der Stadt Dong Xoai vergab Kredite (150 Millionen VND) aus dem Bauernförderfonds an drei Landwirte im Stadtteil Tan Phu der Stadt Dong Xoai in der Provinz Binh Phuoc, um in die Zucht von Bambusratten zu investieren. Foto: HND

Daraufhin organisierte der Dong Xoai City Farmers Support Fund eine Bedarfsanalyse und beschloss, innerhalb von 36 Monaten 150 Millionen VND an 3 Landwirte auszuzahlen (50 Millionen VND pro Haushalt).

Drei Bauernfamilien in Dong Xoai, Provinz Binh Phuoc, erhielten Kredite für die Zucht von Bambusratten. Bambusratten sind Säugetiere, Waldtiere und Wildtiere. Foto: HND

Herr Nguyen Quang Hoa, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Tan Phu, sagte: „Dies ist ein neues urbanes Landwirtschaftsmodell , gibt es keinen Grund, nicht in dessen Entwicklung zu investieren? Es eignet sich für die Besonderheiten städtischer Gebiete, in denen die landwirtschaftliche Nutzfläche immer kleiner wird.“

Mit nur einer kleinen Produktionsfläche hat das Modell Landwirten zu hohen Gewinnen verholfen. Das Bambusrattenzuchtmodell birgt großes Potenzial und lässt sich auf Stadtteile und Städte übertragen.

Ich mag Tiere, die tagsüber schlafen und nachts langsam fressen, deshalb habe ich ein Unternehmen gegründet, das Bambusratten züchtet.

Herr Nguyen The Tam (ständiger Einwohner von Dorf 4, Gemeinde Long Ha, Bezirk Phu Rieng) ist auch einer der Bauern, die ein Geschäft mit der Aufzucht von Bambusratten in der Provinz Binh Phuoc begonnen haben.

Herr Tam sagte: „Ich habe schon lange eine Vorliebe für die sanften, rundlichen Bambusratten. Sie sind so anders: Tagsüber schlafen sie tief und fest, aber nachts sind sie hellwach und suchen die ganze Nacht nach Futter. Deshalb habe ich versucht, zu lernen, wie man Bambusratten züchtet.“

Zuerst versuchte Herr Tam, zehn Zuchtpaare von Ratten aufzuziehen. Er wollte 100 Quadratmeter seines Familiengrundstücks in einen Käfig für die Rattenzucht verwandeln. Da er aber weder wusste, wie er die Tiere pflegen noch füttern sollte, starben alle Paare. Unbeirrt kaufte er weitere zehn Paare, um es erneut zu versuchen, jedoch wieder ohne Erfolg. Herr Tam gab nicht auf…

Herr Nguyen The Tam auf der Bambusrattenfarm seiner Familie in Dorf 4, Gemeinde Long Ha, Bezirk Phu Rieng, Provinz Binh Phuoc. Foto: N.D.T.

Herr Tam erzählte: „Ich informiere mich oft online über Zuchttechniken und Maßnahmen zur Krankheitsvorbeugung und besuche einige Bambusrattenzuchtbetriebe in der Provinz sowie in einigen westlichen Provinzen, um von deren Erfahrungen zu lernen. Erst beim dritten Mal gelang es mir, die Bambusratten erfolgreich aufzuziehen, und sie begannen sich zu vermehren.“

Ausgehend von 10 Zuchtpaaren züchtete Herr Tam nach und nach 150 Bambusrattenpaare. Die Weibchen bringen jährlich drei Würfe mit jeweils zwei bis vier Jungen zur Welt. Nach etwa drei Monaten können die Zuchttiere verkauft werden (ca. 1,5 Millionen VND pro Paar). Für die Fleischproduktion werden die Bambusratten acht bis zehn Monate lang aufgezogen und wiegen dann ein bis 1,5 kg.

Nach einer Aufzuchtzeit von etwa 8 bis 10 Monaten können die Bambusratten an Restaurants und Gaststätten verkauft werden. Sie wiegen dann 1-1,5 kg und kosten zwischen 600.000 und 800.000 VND/kg.

Derzeit beherbergt die Bambusrattenfarm von Landwirt Nguyen The Tam über 400 Ratten. Jedes Jahr verkauft Herr Tam auf seiner Farm 200 Paare der Bambusrattenrasse sowie 150 kg Bambusrattenfleisch und erzielt damit nach Abzug aller Kosten einen Gewinn von über 300 Millionen VND.

Export von Zuchtratten. Foto: TL

Ein Modell einer typischen Bambusrattenfarm, die viele Menschen besuchen und von der sie lernen. Foto: TL

Bambusratten zu züchten ist… spielen, aber auch richtig essen.

Bauer Nguyen Tan Minh (ständiger Einwohner des Viertels Phu Thanh, Bezirk Tan Phu, Stadt Dong Xoai) – einer der drei Haushalte, die den oben erwähnten Kredit erhalten haben – sagte: „Für die Zucht von Bambusratten benötigt man kein Land, der Stall muss nur groß oder geräumig sein… Schon 100 Quadratmeter reichen aus, um einen Stall für die Zucht von Bambusratten zu errichten.“

Tatsächlich nutzte Herr Minh auf einem über 100 Quadratmeter großen Grundstück große Keramikfliesen, die zu Quadraten von 60 cm x 60 cm zusammengefügt wurden, um 50 Käfige für die Aufzucht von Bambusratten zu bilden.

Herr Minh fügte hinzu, dass Bambus und Zuckerrohr die Hauptnahrungsquellen der Bambusratten seien – zwei Pflanzenarten, die in Binh Phuoc häufig angebaut werden und auch in seinem Familiengarten verfügbar sind. Daher sei die Aufzucht kostengünstig und sichere dennoch eine ausreichende Nahrungsquelle für die Bambusratten.

„In freier Wildbahn werden Bambusratten immer seltener, weshalb der Preis für Zucht- und Handelstiere recht hoch ist. Derzeit sind Bambusratten recht teuer; ein Zuchtpaar kostet etwa 4 Millionen VND, und für Handelstiere liegen die Preise zwischen 900.000 und 1 Million VND pro Kilogramm.“

„Die Bambusratten meiner Familie werden nach etwa sieben bis acht Monaten geschlechtsreif. Sie bringen dreimal im Jahr Junge zur Welt, jeweils drei bis fünf. Die Jungen können nach zweieinhalb bis drei Monaten von der Mutter getrennt und nach etwa drei bis fünf Monaten zur Zucht verkauft werden“, sagte Herr Minh.

Frau Pham Thi Yen Linh, Präsidentin des Bauernverbandes von Dong Xoai (links), und Bauer Nguyen Tan Minh (rechts) auf Minhs Bambusrattenfarm. Foto: HND

Bambusratten züchten, dabei Spaß haben und seinen Lebensunterhalt verdienen; sogar Bauern helfen, den Weg aus der Armut zum Wohlstand zu finden. Ein typisches Beispiel ist der Fall des Bauern Hoang Van Hop (ethnische Gruppe der Tay, ständiger Einwohner der Gemeinde Phu Van, Bezirk Bu Gia Map, Provinz Binh Phuoc).

Zucht-Bambusratten warten auf die Auslieferung an Kunden. Foto: TL

Die Familie von Herrn Hop lebte viele Jahre in Armut. Vor drei Jahren baute Herr Hop mit einem Kredit von 100 Millionen VND von der Sozialbank einen Käfig und kaufte Bambusratten zur Aufzucht.

Seitdem hält Herr Hops Familie regelmäßig 200 Bambusratten in Käfigen und erwirtschaftet nach Abzug der Kosten jährlich über 400 Millionen VND. Dank der Bambusrattenzucht konnte die Familie Hop der Armut entkommen und verfügt nun über ein stabiles Einkommen.

Nicht nur Herr Hop, auch Herr Quach Van Thach (ständiger Einwohner der Gemeinde Loc Quang, Bezirk Loc Ninh) ist berühmt, ein "berüchtigter" Bambusrattenzüchter in der Provinz Binh Phuoc.

Herr Thach sagte: „In einem selbstgebauten, 50 m² großen Käfig züchtet er etwa 50 Bambusratten. Die Bambusratten werden ungefähr acht Monate lang aufgezogen, können dann verkauft werden und wiegen beim Verkauf etwa 1,4 kg. Der Gewinn aus dem Bambuskäfig liegt bei 200 bis 300 Millionen VND pro Jahr, was üblich ist. Die Zucht von Bambusratten ist sehr entspannend, macht Spaß und ist wirklich profitabel.“

Quelle: https://danviet.vn/nuoi-dui-la-liet-o-chuong-toi-ban-con-dong-vat-hoang-da-nay-gia-cao-nong-dan-binh-phuoc-giau-len-2024103121331534.htm