Regenwurmzucht, Förderung der ökologischen und Kreislauflandwirtschaft

QUANG NINH: Auf einer Fläche von über 400 m² produziert die Ha Long Green Organic Agriculture Cooperative derzeit 10 Tonnen verschiedener Arten von Wurmkompost pro Monat zu einem Verkaufspreis von 8.000 VND/kg.

Derzeit steigt die Nachfrage nach organischen Düngemitteln in der Provinz Quang Ninh stetig an. Frau Nguyen Thi Vinh (Gemeinde Cam La, Stadt Quang Yen) erkannte dies und gründete im Oktober 2023 die Bio-Landwirtschaftskooperative Green Ha Long, deren Direktorin sie heute ist.

Frau Vinh erklärte, dass durch praktische Untersuchungen gezeigt wurde, dass es immer noch vorkommt, dass Landwirte sich bei der Verwendung chemischer Düngemittel und Pestizide nicht an die Grundsätze halten, was zu Abfall und Umweltverschmutzung führt und sich direkt auf die menschliche Gesundheit auswirkt.

Vertreter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Quang Ninh besuchten das Regenwurmzuchtmodell der Bio-Landwirtschaftskooperative Green Ha Long. Foto: Nguyen Thanh.

„Die Genossenschaft wurde mit dem Ziel gegründet, Landwirten dabei zu helfen, ihr Bewusstsein und ihre Anbaumethoden in der landwirtschaftlichen Produktion zu ändern und so zum Schutz der natürlichen Umwelt und der öffentlichen Gesundheit beizutragen. Die Ha Long Green Organic Agriculture Cooperative konzentriert sich auf die Herstellung von Wurmkompost und Wurmkompostprodukten“, sagte Frau Vinh.

Wurmkompost ist nicht nur ein hochwertiger organischer Dünger für Pflanzen, sondern trägt auch zur Verbesserung degradierter, nährstoffarmer Böden bei. Wurmkompost eignet sich besonders für die Anzucht von Setzlingen sowie den Anbau von Bio-Gemüse, Knollen und Obst. Die Wurmkompostierung kann im kleinen Maßstab zur Behandlung organischer Abfälle in Haushalten durchgeführt werden.

„Obwohl Wurmkompost chemische Düngemittel nicht vollständig ersetzen kann, kann er die Menge an chemischen Düngemitteln reduzieren, eine nachhaltige landwirtschaftliche Produktion fördern, hochwertige landwirtschaftliche Produkte hervorbringen und die Sicherheit der Verbraucher gewährleisten“, erklärte Frau Vinh.

Derzeit setzt die Green Ha Long Organic Agriculture Cooperative Hybridregenwürmer ein, da diese groß sind, sehr gut fressen und ertragreicheren Dünger produzieren. Darüber hinaus sind Hybridregenwürmer an die lokale Umwelt und das Klima angepasst und weisen eine gute Krankheitsresistenz auf.

Die Nahrung von Regenwürmern ist sehr vielfältig und umfasst unter anderem Vieh- und Geflügelmist, Pflanzenreste wie Maniok, Bohnen, Zuckerrohr und Pfeilwurz, Pflanzen wie Wasserhyazinthen, Bananenstauden usw. sowie organische Küchenabfälle. Vor der Fütterung von Regenwürmern müssen diese Nahrungsmittel jedoch zerkleinert, pflanzliche Nahrungsmittel direkt verfüttert und tierische Nahrungsmittel mit Probiotika vermischt werden.

Wurmkompost ist sehr effektiv beim Anbau von Nutzpflanzen, insbesondere Gemüse. Foto: Nguyen Thanh.

Würmer sollten schwimmend an der Oberfläche gefüttert werden. Vermeiden Sie die Fütterung unter Wasser, da die untergetauchte Futtermasse beim Gären Wärme erzeugt, die das Wachstum und die Vermehrung der Würmer beeinträchtigt. Andererseits entstehen in der Unterwasserumgebung anaerobe Bedingungen, die eine Reihe giftiger Gase wie CH4, H2S und CO freisetzen, was zum Absterben der Würmer führt.

Nach der ersten Aussaat, etwa 40 bis 45 Tage später, wenn die Biomasseschicht dick ist, können die Bauern Wurmkompost sammeln und ihn mit der Nivellierung der Herde kombinieren. Auf einer Fläche von über 400 m² produziert die Ha Long Green Organic Agriculture Cooperative derzeit 10 Tonnen verschiedener Wurmkompostsorten pro Monat zu einem Verkaufspreis von 8.000 VND/kg. Die Kooperative hat Satellitenfarmen in den Städten Quang Yen und Dong Trieu errichtet und plant, weitere in den Distrikten Hai Ha und Binh Lieu zu errichten.

In der kommenden Zeit wird die Genossenschaft weitere Produkte wie Wurmkompost, Wurmkompostsamen, gefrorenen Wurmkompost usw. entwickeln und so die auf dem Markt verkaufte Wurmkompostproduktion auf 30 Tonnen/Monat steigern, um den Anbausektor in der Provinz zu versorgen.

Herr Tran Van Thuc, Leiter der Abteilung für Anbau und Pflanzenschutz der Provinz Quang Ninh, sagte, dass Wurmkompost die Nährstoffaufnahme steigere und die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen stärke, viele Mikroorganismen enthalte, den Boden locker und feucht mache und das Wachstum auf natürliche Weise reguliere.

„Das Regenwurmzuchtmodell passt zum aktuellen Trend der Entwicklung der ökologischen Landwirtschaft. Darüber hinaus hilft es den Menschen, ihr Einkommen zu steigern und fördert gleichzeitig die Entwicklung der Kreislauflandwirtschaft in der Provinz Quang Ninh“, betonte Herr Thuc.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nuoi-trun-que-thuc-day-nong-nghiep-huu-co-tuan-hoan-d393196.html