Entdecken Sie neue Vorteile von Walnüssen

In einer im medizinischen Fachjournal The Lancet veröffentlichten Studie testeten spanische Wissenschaftler die Vorteile von Walnüssen an 771 Teenagern im Alter von 11 bis 16 Jahren. Laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA) handelte es sich bei allen um Schüler von 12 spanischen Gymnasien.

Walnüsse können die Denk- und Konzentrationsfähigkeit von Teenagern verbessern

Davon wurden etwa 50 % der Studenten gebeten, sechs Monate lang täglich 30 Gramm rohe Walnüsse zu essen. Die restlichen 50 % der Schüler aßen keine Walnüsse und wurden nicht angewiesen, irgendeinen Ernährungsplan einzuhalten.

Forschungsergebnisse zeigen, dass Schüler, die sechs Monate lang täglich Walnüsse aßen, eine verbesserte Konzentrationsfähigkeit, ein gesteigertes Denkvermögen und die Fähigkeit zur Verarbeitung komplexer Informationen aufwiesen.

Diese Erkenntnisse deuten auch darauf hin, dass der Verzehr einer Handvoll Walnüsse einige Male pro Woche Jugendlichen dabei helfen kann, ihre Gehirngesundheit und kognitiven Funktionen zu verbessern, sagte der leitende Studienautor Dr. Jordi Julvez.

Dieser Nutzen der Walnüsse ist auf ihren Gehalt an Omega-3-Alpha-Linolensäure (ALA) zurückzuführen. Dies ist eine Art Omega-3-Fettsäure, die in Leinsamen, Sojabohnen, Rapsöl und einigen Früchten vorkommt. Laut Healthline haben zahlreiche Forschungsstudien gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren das Gedächtnis, die Lernfähigkeit, die kognitive Gesundheit und die Durchblutung verbessern und der Neurodegeneration entgegenwirken können.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/phat-hien-them-loi-ich-moi-cua-qua-oc-cho-185230504143731842.htm