Frau Tan Thi Ly aus dem Dorf Cu La Nha hielt wie andere Haushalte in der Gemeinde Sung Phai in der Stadt Lai Chau nur einen Büffel als Zugpferd. Ihre Wirtschaft basierte hauptsächlich auf der Landwirtschaft, sodass Armut stets herrschte.
Dank der Förderpolitik für Kredite und der technischen Beratung zur Entwicklung von Viehzuchtmodellen konnte Frau Ly in den letzten Jahren ihre Familienherde auf über 20 Tiere, hauptsächlich Pferde, ausbauen. Sie ist nicht nur der Armut entkommen, sondern verfügt auch über Hunderte Millionen Dong auf Bankkonten.
Treibende Kraft für die sozioökonomische Entwicklung von Lai Chau
Frau Tan Thi Ly erzählte, dass ihre Familie früher Büffel nur wegen ihrer Kraft züchtete. In den letzten Jahren stieg sie aufgrund der großen Nachfrage auf die Pferdezucht um. Pferde sind leicht zu züchten, die Herde wächst schnell und generiert so schnell Einkommen. Der Verkaufspreis für Pferde ist derzeit sehr stabil. Händler kaufen sofort, wenn sie gefragt sind. Pferde werden zum Kochen von Leim, zur Herstellung von Thang Co und zur Herstellung von Schinken gekauft, die sehr beliebt sind. In naher Zukunft plant ihre Familie, die Pferdeherde weiter zu vergrößern, um die Marktnachfrage zu decken.
Unter dem Motto „Für die Gesundheit der Verbraucher“ entwickelt die Phu Truong Cooperative in Gruppe 22, Dong Phong Ward, ständig neue Technologien, verbessert die Qualität und wertet die Marke der 3-Sterne-OCOP-Produkte auf.
Neben Büffelfleisch und getrocknetem Schweinefleisch machen Arzneimittel den größten Teil des Sortiments aus. Zu den beliebtesten Produkten der Genossenschaft zählen unter anderem Ginsengstärke, Herzgespannstärke und Kurkumastärke aus rotem Klebreis.
Frau Le Thi Thom, Direktorin der Phu Truong Cooperative, sagte, dass sich die Produktion von getrocknetem Büffelfleisch, getrocknetem Schweinefleisch und Arzneimitteln aus der Region gut entwickelt, sodass die Genossenschaft mutig in die Produktion investiert, um einheimischen und ausländischen Freunden die einheimischen Produkte vorzustellen und zu bewerben.
Im Zeitraum 2022–2025 ist der Umsatz des Vorjahres stets höher als der des Folgejahres und entwickelt sich recht nachhaltig. Die Genossenschaft produziert jährlich durchschnittlich über 13 Tonnen Fertigprodukte aller Art und verkauft alle hergestellten Produkte. Im Jahr 2024 beträgt der Umsatz über 4 Milliarden VND pro Jahr. Derzeit bietet die Genossenschaft zwei Produkte an: getrocknetes Büffelfleisch und getrocknetes Schweinefleisch, die den 3-Sterne-OCOP-Standards entsprechen, sowie medizinische Produktlinien, die den Standards für Lebensmittelhygiene und -sicherheit entsprechen.
Wie andere Gemeinden und Bezirke in der Gegend hat sich der Bezirk Dong Phong im Einklang mit dem Umstrukturierungsprozess der landwirtschaftlichen Produktion auf die Entwicklung von OCOP-Produkten konzentriert, mit dem Ziel, schrittweise wichtige, für die Region typische landwirtschaftliche Produkte zu entwickeln, die zur Erhöhung des Einkommens und des Produktwerts beitragen und die Umwelt schützen.
Die An Ngan Cordyceps Cooperative in Gruppe 23, Bezirk Dong Phong, ist ein typisches Beispiel für die Steigerung des Produktwerts und die Schaffung von Arbeitsplätzen für lokale Arbeitnehmer.
Frau Pham Thi Ha, Direktorin der An Ngan Cordyceps Cooperative, erklärte, dass sich die Einheit stets auf die Entwicklung von Produkten und die Verbesserung der Qualität konzentriere und in Design und Verpackung investiere, um den Ruf zu wahren und den Markt zu erweitern. Neben der Teilnahme an Messen präsentiert und bewirbt die Genossenschaft ihre Produkte auch aktiv auf E-Commerce-Plattformen wie Zalo, Facebook, TikTok usw. Derzeit verfügt die Anlage über zwei OCOP-Produkte: gefriergetrockneten Cordyceps und frischen Cordyceps.
Derzeit beschäftigt die Einheit 12 festangestellte Mitarbeiter und 10–20 Saisonarbeiter mit einem monatlichen Grundgehalt von 6–9 Millionen Euro. Darüber hinaus erforscht die Einheit auch die Produktion medizinischer Pilzprodukte wie schwarzer Termitenpilz und Reishi-Pilze und nimmt diese in die Produktion auf, um die Produktvielfalt zu steigern und Arbeitsplätze und Einkommen für die Mitarbeiter zu erhöhen.
Herr Bui Minh Tu, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Dong Phong, sagte, dass gemäß der Resolution 07 des Volkskomitees der Provinz Lai Chau jedes Produkt Unterstützung in Form von Finanzierung, Verpackung, Etiketten usw. erhält. Wenn man den Menschen also nahelegt, sich auf lokale Stärken zu verlassen, um typische Produkte zu OCOP-Produkten zu machen, seien sie sehr hilfsbereit und entgegenkommend.
Um die Qualität und den Wert der Produkte zu verbessern, unterstützt die Stadt Lai Chau Unternehmen bei der Einführung sicherer und biologischer Produktionsprozesse. Sie achtet bei der Auswahl der Ausgangsmaterialien auf „köstlich und sauber“ und gewährleistet Lebensmittelhygiene und -sicherheit bei der Verarbeitung von Getränken und Lebensmitteln. Gleichzeitig wird die Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte verstärkt, um mithilfe von Spitzentechnologie Produkte zu entwickeln, die der Marktnachfrage entsprechen.
Nachdem überprüft wurde, dass die Produkte die Kriterien erfüllen, wird die Stadt die Menschen anleiten, die Kriterien zu erfüllen, um sie in OCOP-Produkte einzubauen. Sie wird die Verkaufsförderung und Handelsförderung unterstützen, Punkte für die Einführung und den Verkauf von OCOP-Produkten aufbauen, den Aufbau von Zertifikaten für fortgeschrittenes Qualitätsmanagement unterstützen, Lagerhäuser, Fabriken, Maschinen und Ausrüstung für die Produktion bauen, Marken schützen, Codes, Barcodes und elektronische QR-Code-Stempel zur Rückverfolgbarkeit erstellen.
Laut Frau Duong Thi Nhai, stellvertretende Leiterin des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Stadt Lai Chau, wurden in Lai Chau 55 typische Produkte entwickelt, die als OCOP-Produkte anerkannt wurden. Davon erhielten 53 Produkte drei und zwei vier Sterne; die meisten dieser Produkte sind ausschließlich in Lai Chau stark vertreten. Die beworbenen und stabil am Markt verkauften Produkte haben die lokale landwirtschaftliche Produktion gefördert, spezialisierte Bereiche geschaffen, Arbeitsplätze geschaffen und das Einkommen der Bevölkerung erhöht.
Quelle: https://nhandan.vn/phat-trien-cac-san-pham-dac-trung-o-thanh-pho-lai-chau-post884135.html
![[Infografik] UNESCO Global Geoparks in Vietnam](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/6/5/d2d33e354eeb41468229931b3fa84a66)
Kommentar (0)