Kooperative Wirtschaftsentwicklung – anhand von Modellbeispielen

In den vergangenen fünf Jahren hat die Provinz Lam Dong (alt) Modellgenossenschaften (HTX) in den Bereichen Produktion, Geschäftsaktivitäten und Wertschöpfungskettenverknüpfungen geprüft und aufgebaut, wodurch positive Auswirkungen auf die Ausweitung des kollektiven Wirtschaftssektors in der Region erzielt wurden.

Wichtigste Gemüse- und Obstproduktlinien der Genossenschaft Vuon Nha Da Lat – eine von drei Modellgenossenschaften im Zeitraum 2021–2025

Dementsprechend hat die Provinz Lam Dong drei Modellgenossenschaften ausgewählt für die Herstellung von OCOP-Produkten im Zusammenhang mit ländlichem und Bergtourismus (Song Vu Organic Agricultural Service Cooperative); an Genossenschaftsmitgliedern beteiligte Unternehmen, die landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und Fischereiprodukte herstellen und verarbeiten (Da Lat Garden General Agricultural Service Cooperative); sowie die Durchführung von Input- und Output-Dienstleistungen in der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette (An Phu General Agricultural Service Cooperative). Alle drei Genossenschaften haben aus Mitteln des Staatshaushalts eine Schulung erhalten, um die Genossenschaftsmitglieder in Bezug auf das Genossenschaftsgesetz von 2023 zu stärken; sie erhalten Verkaufskompetenzen auf E-Commerce-Plattformen, grundlegende Livestream-Kompetenzen; die Anwendung der digitalen Transformation in der Landwirtschaft sowie in Management und Betrieb von Genossenschaften, ländlichen Tourismus im Zusammenhang mit der Entwicklung von Genossenschaften und agrartouristischen Dienstleistungen; Geschäftsbeziehungen zwischen Genossenschaften und Unternehmen, die Gemüse-, Wurzel- und Obstsorten, Düngemittel, Inputmaterialien liefern und Output-Produkte konsumieren …

Gleichzeitig werden aus dem Staatshaushalt drei Modellkooperativen beim Aufbau von drei Projekten unterstützt: Kreislaufwirtschaftliche Produktion durch Anwendung technischer Fortschritte bei der Verarbeitung und Wiederverwertung von Nebenprodukten der Ernte auf großflächigen Hightech-Anbauflächen im Zusammenhang mit der Vorverarbeitung von Gemüse, Knollen und Obst, wodurch die Kosten für Substrate gesenkt werden; Verknüpfung von Produktion, Ernte, Vorverarbeitung und Verarbeitung im Zusammenhang mit dem Konsum von Gemüse, Knollen und Obst; Verknüpfung von Vorverarbeitung und Verarbeitung im Zusammenhang mit dem Konsum von Kaffeeprodukten. Im Rahmen des Projekts werden drei Modellkooperativen weiterhin mit zusätzlichen Maschinen unterstützt, um die Effizienz der Produktion und Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte zu verbessern, wie z. B.: Heißtrockner (20 kg/Charge); Kalttrockner (50 kg/Charge); Kaffeeblatt-Siebmaschine. Die Song Vu Organic Agricultural Service Cooperative wird außerdem mit 50.000 QR-Codes für Kaffeeprodukte aus grünem Catimor von Cau Dat, ganze Catimor-Bohnen von Cau Dat und gemahlenen Catimor von Cau Dat unterstützt; Unterstützung von 1 Marke für 2 Gruppen von Serviceprodukten; Erteilung einer Bio-Zertifizierung für eine Gesamtfläche von 50 Hektar für Kaffee und Tee. Eine Phu General Agricultural Service Cooperative wird mit einem Kodex für den Anbau von Paprika auf einer Fläche von 8.600 ^m2 unterstützt.

Bisher hat die Vuon Nha Da Lat General Agricultural Service Cooperative Landwirte in der Region zusammengebracht, um wichtige Gemüse-, Knollen- und Obstsorten mit stabilem Marktbedarf wie Kürbisnudeln, violette Karotten und Paprika zu produzieren und diese gleichzeitig mit hochmodernen Maschinen gemäß den globalen HACCP-Standards für Lebensmittelsicherheit zu gefriertrocknen. Dazu gehören getrocknete Laba Cau Dat-Bananen und windgetrocknete Kakis, Selleriepulver, Perillapulver usw. Die An Phu General Agricultural Service Cooperative hat mit Dutzenden von Landwirten zusammengearbeitet, um hochwertige Gemüse-, Knollen- und Obstsorten anzubieten, saisonal zu produzieren, hochmoderne Produktionstechniken zu übertragen und alle Produkte zu kaufen. Die Song Vu Organic Agricultural Service Cooperative hat den Bio-Produktionsprozess auf einer 50 Hektar großen Fläche der angeschlossenen Landwirte in der Region abgeschlossen. Die Genossenschaft verarbeitet den Bio-Kaffee der angeschlossenen Landwirte und exportiert ihn zu 30 % nach Japan, Norwegen und in die USA, zu 70 % auf den Inlandsmarkt.

Laut Angaben der Behörden von Lam Dong wird die Provinz in den nächsten fünf Jahren von den drei oben genannten Modell-Landwirtschaftsgenossenschaften auf zehn weitere erweitern. Diese neuen Modell-Landwirtschaftsgenossenschaften werden eine Vorreiterrolle bei der Entwicklung von Wertschöpfungsketten mit Unternehmen, Genossenschaften und Landwirten innerhalb und außerhalb der Mitglieder spielen, die digitale Transformation vorantreiben, Spitzentechnologie in Produktion und Verarbeitung einsetzen und die Wettbewerbsfähigkeit hochwertiger Agrarprodukte auf dem Inlands- und Exportmarkt verbessern.

Quelle: https://baolamdong.vn/phat-trien-kinh-te-hop-tac-xa-nhin-tu-nhung-mo-hinh-mau-381231.html