Nach der Vorstellung der Leiterin der Frauenunion der Gemeinde Moc Nam, Stadt Duy Tien, besuchten wir das Farmmodell von Frau Pham Thi Thu, Leiterin der Frauenunion des Dorfes Yen Ninh. Sie hat ein ineffizientes Reisanbaugebiet in eine Farm mit weißgefiederten Ägyptischen Hühnern umgewandelt und erwirtschaftet damit einen Jahresumsatz von Hunderten Millionen VND. Dank ihrer meisterhaften Technik und sorgfältiger Investitionen erzielt Frau Thus Modell der Zucht weißgefiederter Ägyptischer Hühner mit über 6.000 Hühnern eine hohe Wirtschaftlichkeit .
Zuvor hatte Frau Pham Thi Thu viele verschiedene Jobs, z. B. Reisanbau oder Bauarbeiten. Diese Arbeiten waren jedoch oft hart und das Einkommen niedrig. Auf der Suche nach einer neuen Richtung für die wirtschaftliche Entwicklung erkannte sie das Potenzial der ägyptischen Hühnerzucht, hohe Effizienz zu erzielen. 2017 begann sie zu lernen und beschloss, auf die Zucht weißgefiederter ägyptischer Hühner umzusteigen. Sie lieh sich mutig Kapital, um zu investieren, das Land zu renovieren und einen Stall zu bauen, in dem auf einer Fläche von 600 m² ägyptische Hühner mit zunächst 1.000 Hühnern gehalten werden.
Frau Thu sagte: „Diese Hühnerrasse hat einen hohen Fleischanteil, eine hohe Eierproduktion, ist widerstandsfähig und resistent gegen Krankheiten. Aufgrund mangelnder Erfahrung hatte ihr Hof jedoch zunächst mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen. Viele Hühner erkrankten und mussten getötet werden. Sie ließ sich jedoch nicht entmutigen und recherchierte fleißig, nutzte verschiedene Informationskanäle und fand nach und nach Wege, das Problem zu lösen.“
Dank ihres Fleißes und Lerneifers hat sich Frau Thu ihr Wissen und ihre Techniken für die Zucht von weißgefiederten Ägyptischen Hühnern vertieft; ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Rassenauswahl. Neben dem Import von Rassen aus renommierten, hochwertigen Betrieben legt sie auch großen Wert auf die Pflege der Hühner. Sie impft nicht nur alle Arten von Impfstoffen termingerecht, sondern konzipiert den Hühnerstall auch so, dass er im Sommer kühl und im Winter warm ist. Sie kleidet ihn zusätzlich mit Reishülsen aus und verteilt Probiotika, wodurch der gesamte Hühnermist durch Bakterien zersetzt wird, was den Reinigungsaufwand reduziert. Frau Thu reinigt den Stall wöchentlich, um ihn kühl und sauber zu halten. Alle zwei Monate ersetzt sie alle Reishülsen, um die Sicherheit der Hühner zu gewährleisten. Bevor Frau Thu einen neuen Hühnerstall aufzieht, lässt sie ihn in der Regel ein bis anderthalb Monate leer stehen, um ihn zu desinfizieren und zu sterilisieren. Um die Widerstandskraft der Hühnerherde zu erhöhen, gibt Frau Thu den Hühnern Vitamine, Probiotika usw. über das Wasser.
Durch die Anwendung des richtigen technischen Zuchtprozesses kontrollierte Frau Thu von Anfang an auch die Futter- und Wasserquelle, um den Hühnern zu helfen, sich gesund zu entwickeln und schnell zu wachsen. Als die Hühner 60 Tage alt waren, begann sie, die Fütterung einzuschränken, um zu vermeiden, dass die Hühner zu fett wurden, was die Legereife reduzierte und gleichzeitig verhinderte, dass die Hühner zu früh Eier legten. Frau Thu sagte, dass diese Hühnerrasse nach etwa 4 Monaten Eier legen kann. Ab dem 5. Monat ist die Phase erreicht, in der sie viele Eier legt. Ab diesem Zeitpunkt begann sie, junge Hühner zu verkaufen. Die Entscheidung, junge Hühner zu verkaufen, ist eine geeignete und effektive Zuchtrichtung und vermeidet außerdem das Risiko unerwarteter Krankheiten. Jedes Huhn, das sie verkauft, kostet 80.000 bis 120.000 VND pro Huhn. Der Markt für die Hühner ihrer Familie besteht hauptsächlich aus Kunden innerhalb und außerhalb der Provinz.
Die Zucht von weißgefiederten ägyptischen Hühnern hat der Familie von Frau Pham Thi Thu ein stabiles Einkommen von 350 Millionen Euro pro Jahr beschert. Frau Thu fördert nicht nur die wirtschaftliche Entwicklung der Familie, sondern teilt ihre Erfahrungen auch gerne mit Menschen, die mehr über ägyptische Hühnerzuchttechniken erfahren möchten. In naher Zukunft hofft Frau Thu, den Umfang zu erweitern und die Produktqualität zu verbessern, um der Marktnachfrage gerecht zu werden.
Frau Tran Le Quyen, Präsidentin der Frauengewerkschaft der Gemeinde Moc Nam, sagte: „Frau Pham Thi Thu beteiligt sich regelmäßig und aktiv an den Aktivitäten und Initiativen der Gewerkschaft. Man kann sagen, dass Frau Thu ein typisches Beispiel für Fleiß, harte Arbeit, Kreativität in Arbeit und Produktion ist und weiß, wie man auf legitime Weise Reichtum erlangt. Ihre heutigen Erfolge haben dazu beigetragen, das schöne Bild der Landfrauen zu verschönern, und es ist lohnenswert, von ihr zu lernen und ihr nachzueifern.“
Bui Linh
Quelle
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