Entwicklung einer sauberen Gemüseproduktion durch eine geschlossene Lieferkette.

Angesichts der steigenden Nachfrage nach sicheren Lebensmitteln haben viele Landwirte in Dong Nai auf den Anbau von sauberem, biologischem Gemüse in Gewächshäusern und die Anwendung von Hydrokulturtechnologie umgestellt.

Der hydroponische Gemüsegarten von Herrn Dang Van Phi (in der Gemeinde Tan An) ist stets üppig und sichert ihm ein stabiles Einkommen.

Neben der Fokussierung auf die Produktqualität knüpfen diese Modelle auch zunehmend Verbindungen zu einkaufenden Unternehmen, um stabile Absatzmärkte zu schaffen und so eine grüne und nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung zu fördern.

Konzentriere dich auf den Anbau von sauberem Gemüse.

Bei einem Besuch des hydroponischen Gemüsegartens von Herrn Dang Van Phi (62 Jahre, Inhaber einer hydroponischen Gemüseanbauanlage in der Gemeinde Tan An) spürt man sofort die erfrischende grüne Oase mit gleichmäßig wachsenden Gemüsebeeten in einem modernen Gewächshaussystem. Nach etwa zwei Jahren Betrieb hat sich das hydroponische Anbaumodell von Herrn Phi stabilisiert und positive wirtschaftliche Ergebnisse erzielt.

Herr Phi sagte: „Früher baute meine Familie Bananen an, aber die Ergebnisse waren nicht sehr gut. Während meiner Recherchen wurde mir die wachsende Nachfrage nach sauberem Gemüse bewusst, daher beschloss ich, auf hydroponischen Gemüseanbau umzusteigen, in der Hoffnung, eine sichere Nahrungsquelle für die Verbraucher zu schaffen.“

Laut Herrn Phi schätzt er an diesem Modell vor allem den Fokus auf umweltfreundliche und saubere Landwirtschaft sowie den Verzicht auf Chemikalien. Auf der gesamten Gemüseanbaufläche werden biologische Produkte zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung eingesetzt. Dank des Anbaus in Gewächshäusern werden Schädlinge und Krankheiten deutlich reduziert, und die Anbaufläche ist weniger witterungsanfällig.

„Zu jeder Mahlzeit gehören grüne Gemüsesorten, daher ist die Nachfrage stets hoch. Bei gezielten Investitionen kann sich die Investition deutlich schneller auszahlen als bei vielen anderen Anbaukulturen. Deshalb habe ich mich für Bio-Gemüse entschieden und festgestellt, dass ich auf dem richtigen Weg bin und damit den ursprünglichen Sinn meiner Investition in die Entwicklung von Bio-Gemüse erfülle“, erklärte Herr Phi.

In den Anfängen des hydroponischen Gemüseanbaus hatte die Familie von Herrn Phi aufgrund mangelnder Erfahrung, unzureichenden Kapitals und instabiler Absatzmärkte mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen. Nach Recherchen, dem Erlernen neuer Techniken und der Unterstützung verschiedener Organisationen konnten die hygienisch einwandfreien Gemüseprodukte seiner Familie jedoch nach und nach Marktakzeptanz erlangen.