Verhinderung des Einsatzes verbotener Substanzen in der Nutztierhaltung

Beamte der Abteilung für Tierhaltung, Veterinärwesen und Fischerei inspizieren Tierfutterbetriebe im Bezirk Dien Bien .

Verbotene Substanzen in der Tierhaltung sind auch als magere Fleisch produzierende Substanzen bekannt, die zur Gruppe der Beta-Agonisten gehören. Typische Substanzen sind Clenbuterol, Salbutamol und Ractoppamin. Diese Substanzen stehen ganz oben auf der Liste der in der Tierhaltung verbotenen Antibiotika und Chemikalien. Diese Chemikaliengruppe gefährdet die menschliche Gesundheit und das Leben, wenn Menschen Fleisch von Tieren essen, denen viele verbotene Substanzen zugesetzt wurden.

In jüngster Zeit hat die Behörde für Tierhaltung, Veterinärmedizin und Fischerei die Aufklärung und Verbreitung gesetzlicher Vorschriften verstärkt, insbesondere über die gesundheitlichen Gefahren des Einsatzes verbotener Substanzen in der Tierhaltung. Gleichzeitig hat sie sich mit den zuständigen Behörden abgestimmt, um die Inspektion und Kontrolle von Antibiotikarückständen und der Verwendung verbotener Substanzen in der Tierhaltung in Betrieben, die Tierfutter und Tierarzneimittel herstellen und verkaufen, in landwirtschaftlichen Betrieben, Schlachthöfen sowie in Betrieben, die mit Vieh- und Geflügelprodukten handeln, zu verstärken. Verstöße wurden umgehend und streng gemäß den gesetzlichen Bestimmungen geahndet, Produzenten und Händler sensibilisiert und so die Verwendung sicherer Produkte sichergestellt.

Die Behörden kontrollieren die Verwendung von Fischfutter durch die Bevölkerung im Bezirk Dien Bien.

Um den Handel und die Verwendung verbotener Substanzen in der Viehzucht zu verhindern, hat das Ministerium für Tierhaltung, Veterinärwesen und Fischerei jedes Jahr Inspektionsteams eingerichtet, die in Viehzucht-, Schlacht-, Futtermittel- und Veterinärmedizinhandelsanlagen Proben für Tests sammeln. Von 2022 bis heute wurden in fast 200 Schweineschlachthöfen 220 Urinproben und 204 Fleischproben gesammelt, um die verbotene Substanz Salbutamol und Rückstände von Tetracyclin-Antibiotika zu überwachen. Von Anfang 2024 bis heute wurden 27 Einrichtungen inspiziert; Schnelltests von Urinproben in Schlachthöfen, Zentrifugation von Fleischproben, Destillation … Die Ergebnisse zeigen, dass 100 % der Proben die Testindikatoren nicht aufweisen.

Die Behörden entnahmen Urinproben von Schweinen, um sie auf in der Viehzucht verbotene Substanzen zu testen.

Laut Herrn Do Thai My, Leiter der Abteilung für Tierhaltung, Veterinärmedizin und Aquakulturprodukte, umfasst der gesamte Viehbestand der Provinz derzeit über 5 Millionen Rinder und Geflügel, und die Aquakulturproduktproduktion liegt bei über 4.740 Tonnen. Die Provinz verfügt jedoch über keine Anlagen zur Herstellung und Verarbeitung von industriellem Tierfutter und muss daher jährlich über 30.000 Tonnen importieren. In der Provinz gibt es über 300 Betriebe, die auf den Handel mit Tierfutter spezialisiert sind. Dank guter Propagandaarbeit sowie Inspektionen und Überwachung der Seuchensicherheit konnte in der Provinz keinerlei Verwendung verbotener Substanzen in der Tierhaltung festgestellt werden. Die Viehzuchtbetriebe der Region haben eine Verpflichtung unterzeichnet, eine sichere Tierhaltung zu betreiben und keine verbotenen Substanzen zu verwenden.

Derzeit wird Tierfutter hauptsächlich aus anderen Provinzen importiert, sodass die Herkunft schwer zu kontrollieren und zu überwachen ist. Zudem sind die An- und Verkaufsstellen für Tierfutter nicht fest, sondern ständig im Wandel und über verschiedene Orte verteilt. Die Produktion liegt zwischen 1 und 10 Tonnen pro Monat. Einige Großhandelsbetriebe verkaufen 20 bis 300 Tonnen pro Monat. Das Gebiet ist groß und der Verkehr ungünstig, sodass die Behörden Schwierigkeiten bei der Kontrolle und Überwachung haben.

Die Behörden entnahmen Urinproben von Kühen, um sie auf in der Viehzucht verbotene Substanzen zu testen.

Um den Einsatz verbotener Substanzen in der Tierhaltung zu verhindern und zu stoppen, sei es laut Herrn My am wichtigsten, Propaganda und Mobilisierung zu betreiben, damit Händler und Tierhalter die schädlichen Auswirkungen verbotener Substanzen auf die menschliche Gesundheit besser verstehen. Die Kontrollen in Futtermittelhandelsbetrieben sollten verstärkt werden, insbesondere bei großen Betrieben und Mitarbeitern der Stufe 1, um Verstöße frühzeitig zu erkennen und zu verhindern. Darüber hinaus müsse die Aufsicht verstärkt und Fälle des Handels mit und der Verwendung verbotener Substanzen in der Tierhaltung umgehend den zuständigen Behörden oder lokalen Behörden gemeldet werden, damit diese gemäß den gesetzlichen Bestimmungen behandelt werden können.

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