Nicht jeder kann Sternfrüchte essen, aber wenn jemand ihren charakteristischen sauren Geschmack und ihre Knusprigkeit mag, wird sie zu einem Lieblingsgericht. Sternfrüchte werden nicht nur als Nahrungsmittel verwendet, sondern auch als Medizin. Dank ihres Gehalts an Flavonoiden, Saponinen und Tanninen sind sie reich an Nährstoffen und wirken sich sehr positiv auf die Gesundheit aus.
Die Frucht wird in der traditionellen indischen Medizin häufig zur Behandlung von Fieber, Husten, Gonorrhoe, Durchfall und Aphthen eingesetzt. Auch in Französisch-Guinea und vielen anderen Ländern werden die Pflanze und ihre Teile in der traditionellen Medizin verwendet.
Der ehemalige Oberst und Allgemeinmediziner Bui Hong Minh (Vizepräsident der Ba Dinh Oriental Medicine Association, Hanoi ) äußerte sich ähnlich. Die Tamarindenfrucht sei sehr nahrhaft, lösche den Durst und stärke das Immunsystem. Laut dem Experten wird der Rinde des Tamarindenbaums in der orientalischen Medizin auch eine sehr gute Wirkung bei Magenschmerzen zugeschrieben. Aus der Praxis wird die Rinde des Tamarindenbaums als Zutat in Medikamenten verwendet.
Laut Forschung enthalten 100 g Sternfrucht 0,27 g Fett, 0,88 g Eiweiß und 0,3 mg Eisen. Die restlichen Nährstoffe in der Sternfrucht sind wie folgt: 10 g Kohlenhydrate, 2,2 g Ballaststoffe, 5,95 g Zucker, 80 g Wasser, 3 mg Natrium, 250 mg Kalium, 67 mg Phosphor, 36 mg Vitamin C.
5 gesundheitliche Vorteile der Sternfrucht
Sternfrüchte helfen, Husten zu lindern und Grippe zu behandeln
Wenn Sie oder ein Familienmitglied Husten haben, versuchen Sie, gehackte Sternfrüchte zu essen oder reinen Sternfruchtsaft zu trinken. Sternfrüchte enthalten natürliche Expektorantien und sind daher sehr wirksam bei der Linderung von Husten. Sie können Sternfruchtblätter auch mit Wasser abkochen, um Husten zu lindern.
Darüber hinaus ist Sternfrucht auch eine wirksame Lösung zur Behandlung von Grippe. Zusätzlich zu dieser Methode können Sie auch andere Grippebehandlungen anwenden, um die Symptome schnell zu lindern.
Illustrationsfoto
Sternfrüchte sind gut für die Verdauung.
Die Frucht ist reich an Ballaststoffen und kann die Verdauung und den Stuhlgang unterstützen. Das Fruchtfleisch wird Menschen empfohlen, die unter Verstopfung und Verdauungsstörungen leiden, während der Wassergehalt der Frucht hilft, Dehydration vorzubeugen.
Die Verwendung von frischem oder eingeweichtem Sternfruchtsaft und Sternfrüchten ist sehr gut bei Verdauungsstörungen. Der Grund dafür ist, dass diese Frucht die Darmfunktion verbessert und die Nahrung schneller verdaut.
Kröte hilft beim Abnehmen
Sternfrüchte eignen sich auch sehr gut für alle, die sicher abnehmen möchten. Sie enthalten sehr wenig Kohlenhydrate, Fett und Kalorien, aber viele Ballaststoffe.
Daher ist es sehr vorteilhaft für diejenigen, die eine schlanke, schlanke Figur behalten möchten. Sie können frische Sternfrüchte essen oder sie zu Gerichten wie Salat, gemischtem Salat oder Sauce für viele andere köstliche Gerichte verarbeiten.
Hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken
Sternfrüchte sind dank ihrer blutzuckersenkenden Wirkung ein nützliches Nahrungsmittel für Menschen mit Typ-II-Diabetes. Die Ballaststoffe und das Vitamin C in der Sternfrucht spielen eine wichtige Rolle bei der Stabilisierung des Blutzuckerspiegels. Ballaststoffe helfen außerdem, den Hunger zu kontrollieren und die Nahrungsaufnahme zu begrenzen, wodurch der Blutzuckerspiegel nicht ansteigt und das Gewicht auf natürliche Weise kontrolliert wird.
Kröten helfen , das Risiko einer Eisenmangelanämie zu verringern
Laut Gesundheitsexperten ist die Sternfrucht sehr vorteilhaft für Menschen mit Anämie, da sie reich an Eisen ist. Eisen ist ein Mineral, das eine wichtige Rolle bei der Bildung roter Blutkörperchen spielt. Darüber hinaus enthält die Sternfrucht auch Vitamin B1, das ebenfalls zur Bildung roter Blutkörperchen beiträgt, den Sauerstofffluss im Körper erhöht und Anämie vorbeugt. Daher kann der regelmäßige Verzehr von Sternfrüchten helfen, Anämie zu lindern.
Sternfrucht für die Schönheit
Die Frucht ist reich an Vitamin C, das die Gewebereparatur und die Hautpflege unterstützt. Es steigert die Kollagenproduktion und verbessert die Schönheit der Haut. Die Frucht wird auch zur Behandlung von Hautkrankheiten verwendet. Die Blätter werden gekocht und der Extrakt dient als Ersatz für Lotionen und Feuchtigkeitscremes. Traditionell werden die Wurzeln der Pflanze zur Behandlung von Hautjucken verwendet.
3 Dinge, die Sie beim Verzehr von Sternfrüchten vermeiden sollten, um Ihre Gesundheit zu schützen
Illustrationsfoto
- Obwohl sie einen hohen Nährwert hat, enthält die Sternfrucht viel Säure. Daher führt ein übermäßiger Verzehr zu einer Übersäuerung und ist nicht gut für das Verdauungssystem.
- Sie sollten Sternfrüchte nicht regelmäßig essen. Bei jedem Essen sollten Sie auch die Menge der Sternfrüchte, die Sie essen, begrenzen. Essen Sie nicht zu viel Sternfrucht auf einmal.
- Sie sollten Sternfrüchte nicht essen, wenn Sie hungrig sind, sondern erst innerhalb von 2 Stunden nach dem Essen. Kindern sollte man nicht zu viel davon geben.
[Anzeige_2]
Quelle
Kommentar (0)