Restaurant in Hanoi sorgt für Empörung, als Mitarbeiter sagen, sie würden „Kunden mit Müll und Speichel füttern“

(Dan Tri) – Der Vorfall eines Mitarbeiters des Buffetrestaurants Gui Gui BBQ in Hanoi, der damit prahlte, beim Bedienen von Kunden „auf das Essen gespuckt und Müll ins Essen getan zu haben“, sorgt für Aufregung.

Am Morgen des 7. Oktober erzählte Frau NK (in Hanoi ), die Kundin im oben genannten Vorfall, dem Reporter von Dan Tri , dass sie am 4. Oktober gegen 19:30 Uhr mit drei Freunden zum Abendessen in ein Buffetrestaurant in der To Hieu-Straße gegangen sei.

Eines der ersten Gerichte, das serviert wurde, war ein Salat. Die Gruppe entdeckte jedoch ein Haar im Teller und bat das Personal, ihn gegen einen anderen Teller auszutauschen. Einen Moment später brachte das Restaurantpersonal einen weiteren Teller Salat mit einer Notiz, auf der stand: „Guten Appetit.“

Frau NK entdeckte ein Haar in ihrem Salat und forderte das Personal auf, ihn auf einen anderen Teller zu legen (Foto: Figur bereitgestellt).

„In diesem Moment fühlte ich mich unwohl und machte mir Sorgen um die Lebensmittelsicherheit und Hygiene im Restaurant“, sagte NK.

Laut NK verhielt sich das Restaurantpersonal unfreundlich, als es Feedback zum Essen erhielt, funkelte den Kunden an und sagte harte Worte.

Die Kundin sagte, dass die Gruppe zum ersten Mal in dieses Restaurant gekommen sei und das Essen nicht ihren Erwartungen entsprach. Das Fleisch war nicht gut mariniert und die Dip-Sauce war nicht beeindruckend.

Die Gruppe beendete das Abendessen um 21:00 Uhr und bezahlte die Rechnung in Höhe von 1,3 Millionen VND.

Am selben Abend ging NK online und erhielt eine Freundschaftsanfrage von einem der oben genannten Mitarbeiter.

Das Mädchen las dann den Beitrag, den diese Person über das Essen im Restaurant geteilt hatte, den Zettel, der auf dem Salatteller lag, den sie und ihre Freunde gegessen hatten, zusammen mit der Statuszeile: „Ist es lecker, Speichel und Müll zu essen? Entschuldigen Sie, ich bin ein bisschen grausam. Ich habe das Essen nur ein bisschen berührt.“

Nachdem der Kunde das Restaurant verlassen hatte, erhielt er eine SMS und ein Foto vom Restaurantpersonal mit beleidigenden Worten, in denen es hieß, der Kunde habe „Müll und Speichel gegessen“ (Foto: Von der Figur bereitgestellt).

„Ich bin äußerst empört und sehr besorgt, ob sie das Essen, das sie uns serviert haben, wirklich auf diese Weise verunreinigt haben“, sagte NK.

Die Kundin teilte die Geschichte anschließend in den sozialen Medien, um die Leute zu warnen, wenn sie in Restaurants essen.

Das Restaurantpersonal (das den sarkastischen Beitrag online gestellt hatte) entschuldigte sich später per SMS bei NK, aber ihre Worte waren immer noch respektlos und sie erkannten ihren Fehler nicht.

„Mir wurde mitgeteilt, dass das Restaurant die Mitarbeitergruppe entlassen hat. Das Restaurant hat sich auch bei mir entschuldigt und mich angerufen. Die Mitarbeiterin hat sich jedoch bisher nicht angemessen verhalten“, sagte die junge Frau.

Der Vorfall erregte schnell Aufmerksamkeit und löste öffentliche Empörung aus. Den Ermittlungen zufolge ereignete sich der Vorfall im Restaurant Gui Gui BBQ in der To Hieu 227 (Bezirk Nghia Tan, Hanoi).

Bezüglich des Vorfalls erklärte der Restaurantvertreter am Abend des 6. Oktober auf der offiziellen Website, dass er sich aufrichtig bei Frau NK und der Gruppe der Gäste entschuldigen wolle, die direkt von dem Vorfall betroffen waren.

Nach Angaben des Restaurants geht man nach einer Untersuchung davon aus, dass der Mitarbeiter namens Huyen aufgrund eines früheren persönlichen Konflikts ein falsches Verhalten bei der Bedienung der Kunden an den Tag legte. Dies sei auch die Person, die Informationen über das „Hinzufügen von Müll und Speichel“ zum Essen der Kunden gepostet habe.

Das Restaurant bestätigte, dass es sich um einen impulsiven und persönlichen Wortwechsel des Personals handelte. Als das Restaurant erkannte, dass die Ursache auf schlechtes Management zurückzuführen war, kontaktierte es den Kunden, um sich zu entschuldigen, und bat den Mitarbeiter Huyen, sich ebenfalls bei der Gruppe der Kunden zu entschuldigen.

Was die Form der Handhabung betrifft, so hat das Restaurant die Zusammenarbeit mit der Person offiziell beendet, nachdem es sie aufgefordert hatte, einen Bericht zu verfassen.

„Wir verstehen, dass dieser Vorfall viele Gäste enttäuscht hat, die das Restaurant einst liebten und ihm vertrauten. Wir übernehmen die volle Verantwortung und werden Maßnahmen ergreifen, um die Folgen zu beheben. Wir ermutigen oder unterstützen niemanden, der sich gegenüber Kunden unangemessen verhält“, sagte das Restaurant.

Als Reporter von Dan Tri jedoch die Hotline des Restaurants kontaktierten, erhielten sie keine Antwort.

Auf der Bewertungsplattform von Google wird das Restaurant mit 3,6 von 5 Sternen bewertet. Viele Gäste hinterließen unzufriedene Kommentare, nachdem sie den Essensservice hier erlebt hatten.

„Das Essen ist klein und die Servicequalität entspricht nicht den Erwartungen. Ich habe dreimal Rindfleisch bestellt, aber das Personal hat mir versehentlich Schweinefleisch gebracht. Das Essen wird langsam geliefert und der Service ist nicht gut. Das Restaurant muss sich anpassen und sein Servicepersonal verbessern, wenn es keine Kunden verlieren will“, kommentierte ein Account namens Thuy Linh.

„Ich habe einmal das 269.000 VND teure Buffet des Restaurants probiert und fand es nicht gut. Es gab sehr wenig Essen, das Fleisch war nicht frisch und die Auswahl war dürftig. Auf einem Teller Würstchen waren beispielsweise nur drei Stück. Das Bestellen von Essen ging sehr langsam, aber das war vielleicht verständlich, weil es am Wochenende voll war. Der Hot Pot wurde serviert, aber es gab kein Gemüse, nur etwas Kimchi und Kohl. Auch die anderen Gerichte waren schnell aus“, teilte die Nutzerin Luu Thu im vergangenen September ihre Erfahrungen.

Als Reaktion auf die Entschuldigung des Restaurants äußerten viele Gäste ihre Unzufriedenheit und meinten, dass ein professionelles Restaurant mit der Situation nicht so umgehen sollte.

„Für das Überleben eines Restaurants ist nicht nur die Qualität des Essens entscheidend. Auch die Einstellung des Personals ist entscheidend. Wenn die Gastronomie ihre Mitarbeiter nicht schult und ihre Fähigkeiten verbessert, werden sie früher oder später von den Kunden abgeworben“, sagte ein Gast namens Kim Anh.

Quelle: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-an-o-ha-noi-gay-phan-no-khi-nhan-vien-noi-cho-khach-an-rac-nuoc-bot-20251007105552802.htm