Ein verlassenes Hühnchenrestaurant wurde dank einer seltsamen Mitternachtssendung plötzlich populär.

(Dan Tri) – Der Besitzer eines kleinen Restaurants im Südwesten Chinas wurde schlagartig zu einem Internetphänomen, als er eine Szene übertrug, in der er Federn aus einer Hühnerfalle rupfte. Dank des speziellen Entspannungseffekts erreichte die Szene jedes Mal Zehntausende Aufrufe.

Wang Yuxian, Mitte 30, verkaufte früher Snacks in der Stadt Leshan in der Provinz Sichuan (China). Zusammen mit seinem Freund Yang Yanli betrieb er ein kleines Restaurant, das auf lokale Spezialitäten wie Hühnermägen, Kaninchenfleisch und Entenzunge spezialisiert war.

Seit Anfang 2025 läuft ihr Geschäft schleppend und ihr Umsatz sinkt. Anfang März veröffentlichte Wang ein Video , in dem sie Hühnermagenfedern rupft – ein scheinbar einfacher Vorgang, der jedoch unerwartet viral ging.

Late-Night-Livestreams bringen diesem Restaurant viel Umsatz (Foto: QQ).

Das Video wurde mehr als 5 Millionen Mal angesehen. Dies brachte sie auf die Idee, diesen Schritt täglich auf ihrer persönlichen Seite live zu streamen.

Um die Zuschauer zu fesseln, verwendete Wang einen Tonverstärker, der ihnen das Geräusch einer Pinzette beim Zupfen von Hühnerfedern vorspielte. Dieses Element erzeugt ein einzigartiges ASMR-Erlebnis (Anatomie einer Migränereaktion).

Dieser Effekt sorgte für eine große Anhängerschaft mit über 12.000 Zuschauern. Auch die durchschnittliche Verweildauer auf ihrer persönlichen Seite erhöhte sich auf 38 Minuten, insbesondere spät in der Nacht – der Zeit, in der viele Menschen einschlafen möchten.

„Ich habe mir das Video angesehen und bin eingeschlafen, ohne es zu merken. Seit ich mir die Live-Streams ansehe, hat sich meine Schlaflosigkeit deutlich gebessert“, kommentierte ein Douyin-Account.

„Zuerst bin ich nur zum Zuschauen hereingekommen, damit ich besser schlafen konnte. Unerwarteterweise habe ich aus Neugier eine Mahlzeit bestellt und fand sie viel leckerer als erwartet“, heißt es in einem anderen Bericht.

In diesem beliebten Restaurant kostet eine 250-g-Portion Fischflossen 26 Yuan (ca. 90.000 VND). Gäste können zwischen sechs verschiedenen Geschmacksrichtungen wählen, darunter scharf, Knoblauch, Pfeffer und scharf nach Sichuan-Art.

Seit ihren ersten Live-Streams ist Wang ein unerwarteter Erfolg. Ihr monatlicher Umsatz hat 200.000 Yuan (ca. 710 Millionen VND) überschritten.

Dank nächtlicher Live-Streams vom Hühnerrupfen stiegen die Einnahmen des Restaurants rapide an (Foto: QQ).

Einige Gäste äußerten jedoch gesundheitliche Bedenken, da sich in Hühnermägen Giftstoffe ansammeln können. Wang selbst sagte, er reinige sein Essen vor der Zubereitung immer gründlich und rupfe dabei auch überschüssige Federn aus.

In Südchina ist der Fisch ein sehr beliebtes Gericht, das oft zu Snacks und Getränken verarbeitet wird. Normalerweise mariniert der Koch ihn mit Gewürzen und brät oder grillt ihn dann mit Chili und Sesamöl.

„Fettreicher Fisch ist außerdem eine reichhaltige Proteinquelle“, sagt Wang.

Um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden, musste Wang täglich etwa 15 Kilogramm Federn von Angelposen zupfen, berichtete sie. Innerhalb von zwei Monaten verbrauchte sie dafür fünf Pinzetten. Ihre Hände und Ellbogen schmerzten oft aufgrund der intensiven Arbeit.

Quelle: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-phao-cau-ga-e-am-bong-dat-khach-nho-buoi-phat-song-ky-la-luc-nua-dem-20250519184322372.htm