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Der gesamte Bezirk Nghia Hanh (Provinz Quang Ngai ) verfügt über mehr als 790 Hektar Obstbaumbestand, wobei die grünschalige Grapefruit zu den Hauptkulturen zählt. Die Hauptsaison für Grapefruits erstreckt sich von Ende Juli bis September. Um zu verhindern, dass die Grapefruits braun und gelb werden, müssen die Gärtner sie vor der Sonne schützen.
Gärtner „kleiden“ Grapefruits in Sonnenschutzkleidung. Von: NGUYEN TRANG |
Ein Grapefruitgarten in der Gemeinde Hanh Minh, Bezirk Nghia Hanh. Foto: NGUYEN TRANG |
Herr Pham Van Dat (Gemeinde Hanh Minh, Bezirk Nghia Hanh) besitzt über 5.000 Quadratmeter Obstbäume , darunter mehr als 30 grünschalige Grapefruitbäume. Herr Dat kauft viele Säcke aus Nylonmischgewebe, um die Grapefruits abzudecken. So verhindert er, dass die Früchte kurz vor der Ernte braun werden und sorgt dafür, dass sie gleichmäßig und schön reifen.
Herr Dat wickelt eine Grapefruit in eine Tüte, um sie vor Sonnenbrand zu schützen. Foto: NGUYEN TRANG |
Herr Dat sagte: „In diesem Jahr liegen die Grapefruitpreise bei etwa 25.000-30.000 VND/kg, der Höchstpreis liegt bei 35.000 VND/kg. Aufgrund des rauen Wetters sind viele Grapefruitblüten abgefallen. Jetzt ist die Haupterntezeit. Um Schäden zu minimieren und die Qualität der Grapefruits zu verbessern, wird jede einzelne Grapefruit sorgfältig verpackt.“
Laut Herrn Dat schützt das Einwickeln von Grapefruits sowohl vor Hitze als auch vor Schädlingen und Insekten.
Die kurz vor der Ernte stehenden Grapefruits werden sorgfältig verpackt, um sie vor Sonnenlicht und Insekten zu schützen und ihre Qualität zu verbessern. Foto: NGUYEN TRANG |
Herr Huynh Sum (Gemeinde Hanh Minh, Bezirk Nghia Hanh) sagte: „Wenn ich die Grapefruits nicht abdecke, verfärbt sich die Schale leicht rötlich-gelb, sinkt ein, bekommt Druckstellen und riecht beim Verzehr verbrannt. Deshalb muss ich sie vor der Sonne schützen, besonders an Orten mit direkter Sonneneinstrahlung. Zu viel Licht ist nicht gut für das Wachstum von Grapefruits.“
Herr Sum verwendet Arekapalmenblätter, um die Grapefruits vor der Sonne zu schützen. Foto: NGUYEN TRANG |
Herr Sums Garten erstreckt sich über eine Fläche von mehr als 3.500 m² und beherbergt rund 150 Grapefruitbäume, die den Großteil des Gartens ausmachen. Er pflanzte die Grapefruits vor über acht Jahren und vermehrt jedes Jahr neue Sorten. Herr Sum sagte: „Letztes Jahr verkaufte ich drei Tonnen Grapefruits zu einem Preis von 30.000 bis 35.000 VND/kg. Dieses Jahr liegt der Preis ebenfalls bei 30.000 VND/kg, aber leider fiel die Ernte aufgrund des hohen Blütenverlusts von bis zu 50 % aus.“
Herr Sum lernte außerdem, wie man biologische Produkte zur Düngung von Obstbäumen einsetzt, die Bodenoberfläche für mehrjährige Kulturen verbessert und dadurch die Grapefruits schöner macht.
Herr Sum bedeckte die Grapefruits außerdem mit Kokosnussblättern, nachdem er die Stoffsäcke entfernt hatte, und wartete darauf, dass Händler sie kauften. Foto: NGUYEN TRANG |
Grapefruits mit einem Gewicht von 1,5 bis 1,8 kg sind auf dem Markt beliebt. Foto: NGUYEN TRANG |
Frau Nguyen Thi Nhat Le, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Hanh Minh, sagte: „Die Gemeinde Hanh Minh verfügt über 20 Hektar große Obstbäume, hauptsächlich Grapefruit, Rambutan, Durian usw. Das Wetter in diesem Jahr ist sehr rau, daher ist die Grapefruiternte schwieriger, weshalb die Gärtner die Qualität der Früchte erhalten müssen, um einen besseren Preis erzielen zu können.“
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