Lebensmittelsicherheitsinspektion an Untersuchungsstandorten

- Vom 24. bis 27. Juni wird das Inspektionsteam für Lebensmittelsicherheit und Hygiene des Gesundheitsministeriums und der Bezirksgesundheitszentren den Betrieb von Restaurants, Gaststätten und Gemeinschaftsküchen an den Untersuchungsorten in der Provinz inspizieren und überwachen.

Schauen Sie sich die Küche der Provincial Boarding High School for Ethnic Minorities an.

Die Delegation wird Restaurants, Gaststätten und Lebensmittelunternehmen besichtigen. Sie wird Nahrungsmittel und Fastfood inspizieren, die Bedingungen für die Lebensmittelsicherheit überprüfen, Gesundheitszeugnisse prüfen, das Wissen des Eigentümers und der Mitarbeiter über Lebensmittelsicherheit überprüfen, die verwendete Wasserquelle sowie Rechnungen und Dokumente, die die Herkunft der Lebensmittel belegen, inspizieren und sich mit dem Prüfungsausschuss abstimmen, um die Küche, in der die Juroren, der Prüfungsausschuss und die Kandidaten arbeiten, direkt zu inspizieren.

Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/ra-quan-kiem-tra-an-toan-ve-sinh-thuc-pham-tai-cac-diem-thi-214051.html