Klassifizierung von Pampelmusen mit grüner Schale für den Export beim Unternehmen Huong Mien Tay ( Ben Tre ).
Die Preise für viele Obstsorten sind stark gefallen
In den Provinzen Tien Giang, Soc Trang, Ben Tre und Can Tho City ... ist Durian-Erntezeit, aber aufgrund der schwierigen Exporte ist die Atmosphäre recht ruhig. Als Landwirt mit langjähriger Erfahrung im Durian-Anbau in der Gemeinde Ngu Hiep (Bezirk Cai Lay, Provinz Tien Giang) sagte Herr Nguyen Van Minh, dass zu dieser Zeit im Jahr 2024 jeden Tag Händler auf der Jagd nach Durian sind, um sie nach China zu exportieren. Sie kaufen gute Ri6-Durian für 110.000–132.000 VND/kg, die Gärtner machen einen Gewinn von etwa 1,5 Milliarden VND/ha oder mehr. Mittlerweile ist der Preis für Ri6-Durian auf 34.000–45.000 VND/kg (je nach Art) gefallen, was zu einem starken Rückgang der Gewinne der Landwirte im Vergleich zum gleichen Zeitraum führt. Frau Nguyen Thi Thinh, Direktorin der landwirtschaftlichen Genossenschaft Tan Phu (Bezirk Chau Thanh, Provinz Ben Tre), sagte: „Der Durianpreis ist im letzten Monat kontinuierlich gesunken, was die Mitglieder der Genossenschaft äußerst beunruhigt. Während im letzten Jahr alle Durianbauern hohe Gewinne erzielten, ist es dieses Jahr aufgrund der Exportsituation deutlich schwieriger.“ Laut Frau Thinh werden derzeit über 200 Hektar Durian der Genossenschaft geerntet, doch die Erträge sind gering, da der aktuelle Preis im Vergleich zum Vorjahr sehr niedrig ist.
Auch in Can Tho sind viele Durian-Anbauer wegen der niedrigen Preise unzufrieden. Herr Tran Van Thanh, Mitglied der Obstgartenkooperative Truong Khuong A in der Gemeinde Truong Long (Bezirk Phong Dien), äußerte sich besorgt: „Vor einigen Jahren waren die Durian-Preise immer hoch. Zur Erntezeit machten sie daher große Gewinne, weshalb viele Anbauflächen schnell erweiterten. Jetzt sind die Durian-Preise stark gefallen. Obwohl die Bauern keine Verluste erlitten haben, sind die Gewinne entsprechend gesunken. Noch beunruhigender ist, dass auf dem Exportmarkt immer strengere Kontrollen der Lebensmittelsicherheit und Qualitätsstandards eingeführt werden. Wenn wir nicht umgehend reagieren, werden die Folgen kaum zu vermeiden sein.“
Nicht nur Durian-, sondern auch grünschalige Pomelos-Erzeuger für den Export in den Provinzen des Mekongdeltas sind besorgt über die niedrigen Preise. Frau Ho Thi Be aus der Gemeinde Ke Thanh, Bezirk Ke Sach, Provinz Soc Trang, sagte: „In den vergangenen Jahren kauften Händler grünschalige Pomelos für den Export im Garten zu einem Preis von 40.000–70.000 VND/kg. Nach dem chinesischen Neujahrsfest 2025 sank der Preis jedoch auf 10.000–15.000 VND/kg, was den Bauern Verluste bescherte. Zuletzt kauften Händler Pomelos für etwa 20.000–25.000 VND/kg, doch die Bauern erzielten aufgrund der hohen Investitionskosten kaum Gewinne.“ Der Preisrückgang bei grünschaligen Pomelos liegt in der jüngsten schwierigen Exportsituation, in der der chinesische Markt und andere Märkte langsamer wachsen als in den Vorjahren; die Exportpreise sanken ebenfalls um etwa 15–20 %.
Mutig verändern und sich an neue Situationen anpassen
Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt erklärte, dass der Preisrückgang bei einigen landwirtschaftlichen Produkten auf die Auswirkungen von Exportschwierigkeiten zurückzuführen sei. So erreichte der Exportumsatz von Obst und Gemüse im ersten Quartal 2025 lediglich 1,1 Milliarden US-Dollar, was einem Rückgang von 11,3 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht. Dies steht im Gegensatz zum regen Export im gleichen Zeitraum 2024.
China war in der Vergangenheit stets der wichtigste Importmarkt für vietnamesisches Obst und Gemüse; später kamen Märkte wie die USA, Korea, Japan, Thailand, Australien, Malaysia, die Niederlande, Großbritannien usw. hinzu. Seit Anfang 2025 hat China jedoch die Kontrollen importierter Durian (aus Thailand, Vietnam usw.) verstärkt, um die Standards für Cadmiumrückstände und Gelb 0 in von den chinesischen Behörden anerkannten Laboren zu erfüllen. Die verstärkte Kontrolle aller Durian-Chargen hat den Export verlangsamt und viel Geld und Zeit an der Grenze gekostet. Gleichzeitig müssen Durian-Chargen, die den Standards nicht entsprechen, zurückgeschickt werden.
Herr Vo Tan Loi, Vorsitzender der Durian Association der Provinz Tien Giang, erklärte, die Exportsituation sei äußerst schwierig, da die Unternehmen sich Sorgen über eine Kontamination mit Cadmium und Gelb 0 machten. Man sollte sich darüber im Klaren sein, dass ein Unternehmen, das einen Container mit etwa 20 Tonnen Durian kauft, die Früchte von Dutzenden verschiedener Gartenbesitzer und Genossenschaften kaufen muss. Jeder Gartenbesitzer hat andere Pflegeverfahren, Düngemittel usw. und auch andere Bodenbedingungen, sodass die Qualität unterschiedlich ausfällt. Da die Unternehmen keine Möglichkeit haben, Proben von allen Dutzenden Tonnen Durian zu testen, sondern nur „repräsentative“ Proben, werden sie beim Export auf den chinesischen Markt erneut getestet und können so leicht mit Cadmium kontaminierte Früchte erkennen. Es ist die Verzögerung beim Durianexport, die die allgemeine Situation des exportierten Obstes und Gemüses verschlechtert hat, da Durian fast 50 % des Umsatzes ausmacht. „Die Cadmiumverunreinigung des Bodens geht größtenteils auf Düngemittel zurück. Daher müssen die zuständigen Behörden sichere Anbaumodelle für Landwirte und Genossenschaften bereitstellen und Unternehmen zur Zusammenarbeit bewegen, um sicherzustellen, dass die Durian-Exportproduktion den Standards entspricht …“, schlug Herr Loi vor.
Der Leiter des vietnamesischen Obst- und Gemüseverbands (Vinafruit) stellte fest, dass nicht nur China, sondern auch viele Märkte wie die USA, die EU, Japan, Kanada usw. die Qualität importierter Agrarprodukte verschärfen. Dies zwingt uns zu schnellen Anpassungen, wenn wir wollen, dass die Obst- und Gemüseindustrie das Umsatzziel von 8 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 erreicht und in den Folgejahren sogar noch weiter wächst. Daher muss die Qualität von Obst und Gemüse an erster Stelle stehen und es sind kontinuierliche Investitionen erforderlich, um die Anforderungen des Importmarktes zu erfüllen.
Obstexportunternehmen im Mekong-Delta erklären: „Wir sind nicht mehr allein auf dem Markt, wenn wir hochwertige Produkte wie grünschalige Grapefruits und violette Süßkartoffeln nach China und in andere Märkte exportieren, da wir in starkem Wettbewerb mit vielen landwirtschaftlichen Exportländern weltweit stehen. Um Marktanteile zu halten und neue Märkte zu erschließen, sind hohe Qualität und niedrige Preise daher die entscheidenden Faktoren für Wettbewerb und Überleben.“ In Ben Tre kooperiert der Obstbauer Huong Mien Tay mit den Landwirtschafts- und Umweltbehörden der Provinzen sowie Genossenschaften, um die Produktion grünschaliger Grapefruits für den Export zu erweitern. Das Unternehmen wird mit spezialisierten Sektoren zusammenarbeiten, um Landwirte und Genossenschaften mit Produktionstechniken nach sauberen und biologischen Standards zu unterstützen und gleichzeitig die Anbaugebiete entsprechend den Bedürfnissen der einzelnen Importmärkte zu ordnen. Wir müssen Land, Wasserquellen und Rohstoffe kontrollieren und moderne Anbauverfahren anwenden, damit unsere Obst- und Gemüseprodukte die strengen Kontrollen anspruchsvoller Märkte bestehen.
Laut Vinafruit erreichte der Obst- und Gemüseexportumsatz des Landes im Jahr 2020 3,25 Milliarden US-Dollar und wird bis 2022 3,34 Milliarden US-Dollar erreichen. Im Jahr 2023 exportierte die Obst- und Gemüseindustrie erfolgreich 5,6 Milliarden US-Dollar. Im Jahr 2024 erreichten die Obst- und Gemüseexporte einen Rekordwert von 7,12 Milliarden US-Dollar, wovon Durian 3,4 Milliarden US-Dollar einbrachte. Viele befürchten jedoch, dass die Obst- und Gemüseexporte zwei Schwächen aufweisen: die Abhängigkeit vom chinesischen Markt und das Grundnahrungsmittel Durian. Bereits in den ersten drei Monaten des Jahres 2025, als China die Kontrollen auf Cadmium und die Substanz O-Yellow verstärkte und damit Probleme mit Durian verursachte, ging der Obst- und Gemüseexportumsatz kontinuierlich zurück. Angesichts der Situation, dass Orangen in den Provinzen des Mekongdeltas oft fallen und schwer zu verkaufen sind, hat das Vietnam Food Bank Network (Food Bank Vietnam) kürzlich in Zusammenarbeit mit dem Vinh Long Red Cross Society ein Projekt zum Aufbau eines nachhaltigen Ökosystems für Orangen gestartet. Dieses Projekt im Rahmen des Programms „Grüne Orangen der Liebe“ zielt darauf ab, den Orangenstau zu beseitigen und Landwirten mehr Möglichkeiten für eine nachhaltige Entwicklung zu eröffnen. Konkret unterstützt das Projekt sowohl den Orangenkonsum bei fallenden Preisen als auch hilft Landwirten gleichzeitig, die Wertschöpfungskette von der Produktion bis zum Konsum zu meistern, mit der Botschaft „Vom Bauernhof zur Lebensmittelbank“. Die Wertschöpfungskette vom Anbau über die Verarbeitung bis zum Konsum von Orangen soll grundsätzlicher entwickelt werden; der Schwerpunkt liegt auf der Verarbeitung von Saft, Marmelade, ätherischem Öl, Snacks … oder organischem Dünger aus Orangennebenprodukten, um den Wert zu steigern und den Konsum verarbeiteter Produkte zu ermöglichen. |
Artikel und Fotos: PHUOC BINH
Quelle: https://baocantho.com.vn/rau-qua-xuat-khau-gap-kho-nha-nong-lo-au-a186019.html
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