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Hektische Erntezeit in Tam Coc

Báo Ninh BìnhBáo Ninh Bình02/06/2023


Wer Tam Coc derzeit besucht, kann die lebhafte und geschäftige Atmosphäre der Erntezeit am Ngo Dong Fluss erleben. Im goldenen Sonnenschein strahlen alle vor Freude und Aufregung, während sie sich darauf vorbereiten, die „himmlischen Körner“ in der Heimat willkommen zu heißen.

Um 3 Uhr morgens stand Frau Nguyen Thi Nhien (Dorf Dam Khe Ngoai, Gemeinde Ninh Hai, Bezirk Hoa Lu) früh auf, um ihre Sachen für die Reisernte in Tam Coc vorzubereiten. Nachdem sie die Hang-Ca-Höhle passiert hatten und der Himmel sich aufzuhellen begann, hielt ihr Boot auf dem Reisfeld ihrer Familie.

Frau Nhiens Familie besitzt 5 Sao (etwa 0,5 Hektar) Land in den Reisfeldern von Tam Coc. Ihre Kinder sind alle ausgezogen, daher kümmert sie sich allein um die Felder. Nach vielen Tagen harter Arbeit und banger Sorge um das Wetter konnte Frau Nhien endlich die goldenen, schweren Reisähren auf ihr Boot laden. Mit einem Bündel voll goldener Reiskörner in den Händen lächelte sie strahlend und sagte: „Meine Schwestern und ich haben nachts geerntet, um der Hitze zu entgehen, denn es wäre zu anstrengend gewesen, wenn die Sonne zu hoch gestanden hätte. Zum Glück ist die Reisernte dieses Jahr reichlich, und alle sind glücklich. Mein Ertrag wird auf 1,5 Doppelzentner pro Sao geschätzt. Das ist ein Grund zum Feiern!“

Hektische Erntezeit in Tam Coc
Die diesjährige Reisernte ist reichlich, was zu einem guten Ertrag führt.

Nicht weit entfernt erfüllten Lachen und Stimmengewirr die Reisfelder von Herrn Chu Van Khoa (Dorf Van Lam, Gemeinde Ninh Hai). Hier hatte jeder seine eigene Aufgabe. Die Frauen schnitten mit scharfen Sicheln flink den Reis ab. Die kräftigen Männer bündelten ihn derweil zu handlichen Haufen und zogen sie dann aufs Boot.

Onkel Khoa sagte: „Der Reisanbau in Tam Coc ist viel schwieriger als in anderen Gebieten. Jeder Schritt, vom Pflügen und Pflanzen bis zur Ernte, muss von Hand erfolgen; es gibt überhaupt keine Maschinen.“

Laut Onkel Khoa konnte das Boot nicht tief ins Feld hineinfahren, deshalb mussten die Reisbündel mit einer Plane vom Feldrand nach draußen gezogen werden. Dafür waren zwei bis drei kräftige Männer nötig. Selbst nach der Ernte konnte der Reis nicht sofort gedroschen werden; sie mussten das Boot durch die Täler rudern und den Reis zur Dorfstraße transportieren, wo Dreschmaschinen warteten.

Die Reisernte in Tam Coc ist harte Arbeit, macht aber auch viel Freude. Viele Einheimische sagen, eine Person könne die ganze Arbeit unmöglich alleine bewältigen, deshalb haben die Familien eine Art „Arbeitsteilung“ entwickelt. Aus diesem Grund sieht man immer mehrere Personen auf den Feldern arbeiten, die sich unterhalten und miteinander lachen.

Hektische Erntezeit in Tam Coc
Aufgrund der einzigartigen Topographie von Tam Coc beruht die Reisernte hauptsächlich auf Handarbeit.

Hektische Erntezeit in Tam Coc

Frau Nguyen Thi Thu Huong (eine Touristin aus Hanoi ) konnte ihre Begeisterung über die fröhliche Erntestimmung der Einheimischen hier nicht verbergen. Sie erzählte: „Es ist lange her, dass ich in meiner Heimatstadt eine solche Ernteszene erlebt habe. Plötzlich kamen Kindheitserinnerungen zurück. Das Besondere hier ist, dass die gesamte Erntearbeit auf dem Fluss stattfindet, was die Szenerie gleichzeitig fremd und vertraut wirken lässt …“

Aufgrund der Witterungsbedingungen können die Einheimischen hier nur einmal im Jahr Reis anbauen, was zu schwankenden Erträgen führt. Doch aus Liebe zum Reisanbau und dem Wunsch, eine schöne Landschaft für Touristen zu schaffen, bemüht sich jeder nach Kräften, die Reisfelder seiner Familie zu bewirtschaften.

Insbesondere in den letzten Jahren haben die Menschen dank der Aufmerksamkeit und Unterstützung lokaler Behörden und Unternehmen Hilfe mit Saatgut, Düngemitteln usw. erhalten. Dies hat bei den Menschen die Motivation geweckt, sich stärker mit den Feldern ihrer Heimat zu verbinden, was dazu beiträgt, ein einzigartiges und künstlerisches Bild der Felder zu schaffen, das Touristen fasziniert.

Hektische Erntezeit in Tam Coc
Der Transport von Reis mit Booten hat bei der lokalen Bevölkerung eine lange Tradition.

Hektische Erntezeit in Tam Coc
…dann wurde der Reis auf den Straßen gedroschen.

Hektische Erntezeit in Tam Coc
...dann werden sie in Säcke verpackt und zum Trocknen weggebracht.

Laut Herrn Dinh Anh Toi, stellvertretendem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Ninh Hai, erstreckt sich das Reisfeld von Tam Coc über eine Fläche von mehr als 18 Hektar. Derzeit beginnen die Bauern mit der Reisernte. In diesem Jahr war das Wetter besonders günstig, sodass der Reisertrag höher als in den Vorjahren ausfällt und auf 1,3 bis 1,8 Doppelzentner pro Sao (ca. 1000 Quadratmeter) geschätzt wird. Nach der Ernte werden die lokalen Behörden die Bevölkerung weiterhin dazu anhalten, den nachwachsenden Reis (Ratoon-Reis) zu pflegen, um den Touristen, die Tam Coc besuchen, eine schöne Landschaft zu bieten.

Tam Coc ist in diesen Tagen von einer seltsamen Schönheit. Die weiten Reisfelder sind verschwunden; die Landschaft gleicht nun einer riesigen Klaviertastatur mit ihrem faszinierenden Spiel von Licht und Schatten. Eine natürliche Schönheit, die fast künstlich wirkt. Ein Besuch in Tam Coc in dieser Jahreszeit ist wie ein Eintauchen in den Duft der Landschaft, eine friedvolle und zugleich gefühlvolle ländliche Idylle.

Minh Hai - Hoang Hiep



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