„Die Durianplantage für die neue Saison reinigen“.

Die Durian-Erntesaison in den Gemeinden der Provinz Lam Dong endete vor zwei Monaten. Selbst in Gebieten mit der spätesten Ernte, wie La Day, Da Tro, Da Mi (Gemeinde La Da) und Bao Lam, ist sie schon seit über einem Monat abgeschlossen. Nach der Ernte beginnen die Durianbauern üblicherweise sofort mit der „Reinigung der Plantage“ – ein Begriff, der von den Anbauern verwendet wird und das Aufräumen der Plantage, das Beschneiden der Äste und die Säuberung des Gartens umfasst.

Die meisten Durian-Anbauer erzielen Gewinn.

Derzeit werden die Obstplantagen gedüngt und mit Pestiziden besprüht, um die Durianbäume vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen und ihnen Nährstoffe zuzuführen, damit sie sich erholen und für den neuen Wachstums- und Blühzyklus vorbereitet werden können.

Herr Nguyen Nam aus der Gemeinde Bao Lam 3 sagte: „Die Durianernte 2025 entsprach nicht den Erwartungen vieler, aber die meisten Durianbauern erzielten dennoch einen Gewinn.“ In La Da, insbesondere im Weiler 4, ernteten viele Durianplantagen Anfang Juni und beendeten die Saison Ende Juli. Zu dieser Zeit schwankte der Durianpreis je nach Sorte zwischen 60.000 und 80.000 VND/kg, sodass die Durianbauern hohe Gewinne erzielten. Obwohl sie zur selben Gemeinde La Da gehören, ernteten die Weiler La Day und Da Tro einen Monat später, von Juli bis Ende September, sodass sie nur in der ersten Ernteperiode eine gute Ernte einfahren konnten. In der zweiten Ernteperiode fiel der Durianpreis auf 37.000 bis 50.000 VND/kg. An manchen Orten führte anhaltender Regen während der Reifezeit dazu, dass die Durianfrüchte zäh wurden, sodass Händler sie nur für 15.000 bis 17.000 VND/kg ankauften. Da die erste Ernte jedoch üblicherweise über 50 % des Ertrags der Plantage ausmacht, erzielten die meisten Durianbauern in der Erntesaison 2025 einen Gewinn. Nach der Saison stellte Herr Nam weitere Arbeiter ein, um die Plantage aufzuräumen.

Herr Tran Cong Hoi aus Hamlet 10, Gemeinde Nam Thanh, der über 20 Jahre Erfahrung im Duriananbau hat und im Jahr 2020 auf Provinzebene als herausragender Landwirt ausgezeichnet wurde, bewirtschaftet derzeit 6 Hektar Durianbäume und erzielt damit einen jährlichen Gewinn von über 3 Milliarden VND. Er sagte: „Nach der Ernte bereiten die Bauern die Plantage vor. Die Pflege von Durianbäumen lässt sich in drei Phasen unterteilen: Zuerst wird die Plantage gereinigt, dann werden Nährstoffe zugeführt, um das Wachstum neuer Triebe anzuregen. Kurz vor der Blüte müssen die Bäume mit verschiedenen Pflanzenschutzmitteln besprüht werden, um die Bildung zahlreicher Blütenknospen zu fördern. Das Wetter spielt dabei eine entscheidende Rolle: Bei zu viel Regen blühen die Bäume entweder gar nicht, verspätet oder nur spärlich, was zu geringeren Erträgen führt. Die dritte Phase ist die Fruchtbildung; die Pflege der Früchte ist die schwierigste. Neben Dünger und Pflanzenschutzmitteln ist ein ausgewogenes Verhältnis von sonnigen und regnerischen Tagen optimal. Bei zu viel Sonne ist zwar Bewässerung notwendig, der Ertrag fällt dann aber geringer aus als bei natürlichen Wetterbedingungen. Ungewöhnliche Wetterbedingungen erschweren die Pflege zusätzlich. Düngung und Pflanzenschutz werden meist nach eigenem Ermessen und ohne festes Verfahren angewendet. Der Duriananbau basiert hauptsächlich auf Erfahrung.“ Da sich das Wetter jedes Jahr anders ändert, variieren auch die Pflegemethoden.“ Laut Herrn Hois Erfahrung erfordert die Pflege von Durianbäumen, das Wetter zu berücksichtigen und Vorhersagen zu treffen: Ein proaktives Verständnis des Wetters fördert das Wachstum neuer Triebe; eine angemessene Nährstoffversorgung führt zu qualitativ hochwertigen Blüten und Früchten.

Unseren Recherchen zufolge konzentrieren sich die meisten Durian-Anbauer mittlerweile auf die Produktion von „sauberen“ Produkten. Sie registrieren sich für regionale Kennzeichnungen oder befolgen die VietGAP-Richtlinien, um die Versorgung des Marktes und den Export zu erleichtern. Daher verwenden die Landwirte markeneigene Düngemittel. In Gebieten mit regionalen Kennzeichnungen für den Export in andere Länder kommen häufig organische Düngemittel wie Fisch- und Hühnermist sowie Wasserpflanzendünger zum Einsatz, die hauptsächlich aus Japan, den USA, Australien, Polen, der Türkei, den Niederlanden und Deutschland importiert werden. Die von den Lieferanten empfohlenen Düngemittel und Pflanzenschutzmittel sind mit Qualitätsgarantien für die Landwirte verbunden, was zu großem Vertrauen unter den Durian-Anbauern führt.

Laut dem Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt gibt es in der Provinz derzeit 42.622 Hektar Durian-Anbaufläche. In vielen Gebieten wie La Dạ und Nam Thành werden die Bäume großflächig und konzentriert bewirtschaftet. Diese Anbauflächen sind registriert und folgen den VietGAP-Richtlinien, was zu guten Erträgen führt. In den letzten zwei Monaten war das Wetter unbeständig. Anhaltende Starkregen haben viele Durian-Plantagen beschädigt, Bäume sind umgestürzt und Saft ist aus den Stämmen ausgetreten. Daher mussten viele Bauern zusätzliche Zeit investieren, um die Rinde abzuschaben und die Krankheit mit Pestiziden zu behandeln, um eine weitere Ausbreitung zu verhindern.

Quelle: https://baolamdong.vn/rua-vuon-sau-rieng-cho-vu-moi-404321.html