Nachhaltige Kaffeeproduktion verbindet Naturschutz und soziale Sicherheit

Im Rahmen des PPI Compact-Programms werden die Bauern in effektiven und nachhaltigen Kaffeeanbautechniken geschult.

Das PPI Compact-Programm basiert auf einem öffentlich-privaten Partnerschaftsmechanismus zwischen dem lokalen Volkskomitee und Partnern. Finanzielle und technische Unterstützung erhalten die IDH Sustainable Trade Initiative, die JDE Company und das Ilanscape-Projekt, das vom Entwicklungsprogramm der Vereinten Nationen in Vietnam (UNDP) in Abstimmung mit der Europäischen Union umgesetzt wird. Darüber hinaus wird das Programm von der Beratungseinheit TMT Consulting Company und führenden vietnamesischen Kaffeeexportunternehmen wie Intimex My Phuoc, Acom, LDC und Sucafina begleitet.

Herr Do Ngoc Sy, Direktor für Nachhaltigkeit im asiatisch- pazifischen Raum der JDE Group, erklärte, das PPI Compact-Programm ziele darauf ab, das Wissen und die Techniken der Bauern im Bereich verantwortungsvoller Landwirtschaft und Produktion zu verbessern. Dies soll durch Maßnahmen wie die Wiederbepflanzung alter Kaffeegärten und die Einschränkung der Nutzung unterirdischer Wasserquellen wie Brunnen zur Bewässerung des Kaffeeanbaus erreicht werden. Gleichzeitig sollen Düngemittel und Agrarchemikalien sinnvoll eingesetzt und der Anbau diversifiziert werden. Dies senke die Kosten und erhöhe das Einkommen der Haushalte.

Von 2018 bis heute konzentriert sich das Programm auf die Umsetzung zahlreicher praktischer Inhalte für Kaffeebauern, wie z. B.: Waldschutz und Aufforstung; Schulungen zur Verbesserung der Kapazitäten von landwirtschaftlichen Beratern und Bauern; Unterstützung nachhaltiger landwirtschaftlicher Aktivitäten und Steigerung des Einkommens. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf dem rationellen Einsatz von Düngemitteln und Agrarchemikalien ; der Diversifizierung von Nutzpflanzen; der Ausweitung des Zwischenfruchtanbaus zur Erhöhung der Flächendeckung; dem Anlegen kleiner Teiche und Seen; der sparsamen und sinnvollen Nutzung von Bewässerungswasser; der Unterstützung des Kapazitätsaufbaus von Genossenschaften, Bauerngenossenschaften und landwirtschaftlichen Dienstleistungsmodellen. Darüber hinaus werden Lösungen umgesetzt, um die Anforderungen des von der EU herausgegebenen Gesetzes zur abholzungsfreien Produktion zu erfüllen.

Insbesondere haben im Rahmen des Programms seit 2022 Tausende von wichtigen Beamten und Landwirten an Studienreisen teilgenommen und Erfahrungen mit erfolgreichen Produktionsmodellen ausgetauscht. Zehntausende Haushalte wurden mit Kaffeesetzlingen, Zwischenfruchtsetzlingen und Arbeitsschutzausrüstung unterstützt. Das Programm bietet außerdem technische Beratung zu Begrünung, Bodenschutz, wassersparender Bewässerung, integriertem Schädlingsmanagement, Ernte, Verarbeitung und Nacherntekonservierung.

Im Rahmen des PPI Compact-Programms wurde der Kaffeegarten des Bauern Luu Tien Dung (Gemeinde Hoa Bac) angewiesen, den Boden mit organischen und mikrobiellen Düngemitteln zu düngen. Dadurch bleibt das Wachstum des Kaffeegartens grün und trägt zum Kampf gegen Waldschädigung und Klimawandel bei. Herr Dung sagte: „Der unmittelbarste und offensichtlichste Vorteil besteht darin, dass die Bauern weniger Chemikalien ausgesetzt sind und so einige der negativen Auswirkungen auf die Gesundheit reduziert werden. Darüber hinaus werden wir Schritt für Schritt von der Produktion bis zur Ernte angeleitet, damit wir saubere Produkte auf den Markt bringen können.“

Laut Herrn Do Ngoc Sy hat das PPI Compact-Programm durch die Auswertung zahlreiche konkrete und bedeutsame Ergebnisse erzielt. So wurden beispielsweise das Bewusstsein und die Kapazitäten für eine nachhaltige Kaffeeproduktion bei Hunderten von Bauernhaushalten gestärkt, die Verbindungen zwischen Bauern und Genossenschaften mit Einkaufs-, Verarbeitungs- und Exportunternehmen gefördert und ein Beitrag zur Verbesserung des Investitionsumfelds in der Landwirtschaft geleistet, insbesondere im Kontext des Klimawandels und der Anforderungen einer grünen, sauberen und nachhaltigen Entwicklung.

Quelle: https://baolamdong.vn/san-xuat-ca-phe-ben-vung-ket-hop-bao-ton-va-an-sinh-xa-hoi-381779.html