Durian sieht matschig und schimmelig aus und wird für den schockierenden Preis von 700.000 VND/kg verkauft

(Dan Tri) – Die Duriansegmente sehen schimmelig und matschig aus, aber es handelt sich um eine malaysische Spezialfrucht, die bei Feinschmeckern in Südostasien zu einem Preis von fast 1.000 Baht/kg (ca. 700.000 VND) begehrt ist.

Trotz ihres unattraktiven Aussehens sorgt eine seltene Duriansorte in Malaysia dank ihres einzigartigen Geschmacks für Aufsehen und wird voraussichtlich seit langem bekannte Durianspezialitäten wie Musang King und Black Thorn vom Thron stoßen.

Diese neue Duriansorte namens Tupai King wird von malaysischen Gärtnern als potenzieller Kandidat für die Ablösung der dominierenden Sorte Musang King gefeiert.

Nahaufnahme der Durian, die trotz ihres unattraktiven Aussehens bei den Gästen so begehrt ist (Foto: Xiaohongshu).

Der Tupai-King-Hype begann sich auszubreiten, nachdem eine Reihe von Fotos der matschig und schimmelig aussehenden Durian auf der thailändischen Fanpage Than Pao geteilt und tausendfach geteilt wurden.

Der Autor des Artikels beschreibt dies als eine seltene und äußerst köstliche Duriansorte, die von einem alten Durianbaum in Penang (Malaysia) vor etwa 20 Jahren gezüchtet wurde. Manche Leute behaupten sogar, sie vor 40 Jahren genossen zu haben.

Diese Informationen wurden jedoch nicht überprüft.

Tupai King wird wegen seiner Süße, Bissfestigkeit und seines einzigartigen Geschmacks sehr geschätzt und kostet derzeit fast 1.000 Baht/kg (entspricht 700.000 VND/kg). Das ist ein höherer Preis als für die beiden bekanntesten malaysischen Durian-Spezialitäten Musang King und Black Thorn.

In Malaysia sind Feinschmecker auf der Jagd nach der Tupai King, da sie köstlich schmeckt, aber nur begrenzt verfügbar ist. Auch Thailand, Singapur und China, die als wichtige Märkte für asiatische Durian gelten, sind von der Neugier gepackt. Viele nennen sie scherzhaft „Eichhörnchen-Durian“.

Das Fruchtfleisch wird als reichhaltig und cremig beschrieben (Foto: News).

Laut der Straits Times (Singapur) hat Tupai King eine längliche Form, das Fruchtfleisch ist hellgelb mit einem dunkelgrünen Schimmer. Der Geschmack wird als weniger bitter als bei Musang King beschrieben, mit einem kräftigen Nachgeschmack und einem leichten Alkoholgeruch.

Das Angebot an Tupai King ist jedoch noch recht begrenzt. Die frisch gepflanzten Setzlinge sind noch nicht alt genug, um Früchte zu tragen. Es wird noch drei bis vier Jahre dauern, bis die Pflanze in großem Maßstab kommerziell angebaut werden kann.

Herr Eric Yeap, Eigentümer von 7 Durian-Gärten mit einer Fläche von über 53,4 Hektar in Teluk Bahang, sagte, dass die Sorte Tupai King erst in den letzten zwei Jahren wirklich die Aufmerksamkeit von Durian-Liebhabern im In- und Ausland auf sich gezogen habe.

Der Gartenbesitzer gab bekannt, dass zu Beginn der Durian-Saison viele Kunden aus China und Singapur direkt anriefen, um Bestellungen aufzugeben. Derzeit exportiert sein Garten auch nach Hongkong (China) zu einem deutlich höheren Preis als im Inland.

In Herrn Yeaps Garten wachsen derzeit 20 Tupai-King-Bäume. Aufgrund der steigenden Nachfrage plant er, die Anzahl der Bäume zu erhöhen. Viele Touristen aus Singapur besuchen den Garten, um vor Ort frische Durianfrüchte zu genießen.

Es ist bekannt, dass malaysische Bauern derzeit damit beginnen, die mit dieser Duriansorte bepflanzte Fläche zu erweitern.

Der Klimawandel stellt jedoch auch für die malaysische Durian-Industrie eine große Herausforderung dar. Laut der Malay Mail hat die lange Regenzeit zu einer unregelmäßigen Blüte geführt, und die Produktion könnte in diesem Jahr um bis zu 30 % zurückgehen.

Herr Chew Chee Wan, ein Bauer aus Penang, der die Duriansorte Tupai King vor 20 Jahren entdeckte, sagte, diese Frucht „sieht nicht besonders aus, aber wenn man sie isst, ist sie völlig anders.“

„Das Fruchtfleisch der Tupai King Durian ist weich und cremig, mit einem reichen, süßen und bitteren Nachgeschmack, vermischt mit einem leicht nussigen und hefigen Aroma“, sagte Mr. Chew.

Es ist bekannt, dass diese Duriansorte 2021 vom malaysischen Landwirtschaftsministerium unter dem Namen Tupai 226, Sortencode D214, offiziell registriert wurde. Der Name lautet Tupai King. Dieser Name ist von Mr. Chews Cap Tupai Durian-Laden inspiriert.

Die diesjährige Durian-Saison beginnt voraussichtlich Ende Mai. Die Tupai King Durian wird voraussichtlich für Begeisterung sorgen, wenn diese Frucht von Mitte Juni bis Ende August an den Ständen erhältlich ist.

Quelle: https://dantri.com.vn/du-lich/sau-rieng-nhin-nhu-nhun-chay-nuoc-moc-xanh-ban-gia-soc-700000-dongkg-20250520114606888.htm