Länger leben mit einer sehr kleinen Veränderung.

Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass eine der einfachsten Möglichkeiten, gesundes Altern zu fördern, auch eine der effektivsten sein könnte: eine etwas geringere Kalorienzufuhr.

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Während viele teure Trends als Schlüssel zu einem langen Leben angepriesen werden, von Kaltwasserbädern und hyperbarer Sauerstofftherapie bis hin zum Schlafen unter Rotlicht, ist eine fast zwei Jahrzehnte andauernde Studie amerikanischer Wissenschaftler zu einem viel einfacheren Schluss gekommen: Eine einfache, moderate Reduzierung der Kalorienzufuhr kann Menschen helfen, gesünder und länger zu leben.

Eine gemeinsame Studie von Wissenschaftlern der Tufts University zeigt, dass eine Reduzierung der täglichen Kalorienzufuhr um etwa 10-15 % den Blutdruck, den Cholesterinspiegel und die Blutzuckerkontrolle verbessern und die Anzeichen der biologischen Alterung verlangsamen kann.

Extreme Maßnahmen sind nicht nötig.

Laut Sai Krupa Das, der Hauptautorin der Studie, glauben viele Menschen, dass eine Lebensverlängerung komplexe oder teure Methoden erfordert. Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse zeigen jedoch, dass bereits kleine Änderungen der Ernährung und des Lebensstils einen bedeutenden Unterschied für die langfristige Gesundheit ausmachen können.

„Es muss nicht unbedingt eine extreme Maßnahme sein“, erklärte Das. „Es gibt Ernährungsumstellungen und Lebensstiländerungen, die nicht nur dazu beitragen, chronischen Krankheiten vorzubeugen, sondern auch den Alterungsprozess verlangsamen.“

Die Ergebnisse stammen aus dem CALERIE™-Projekt – ein Akronym für „Comprehensive Assessment of the Long-Term Impact of Energy Restriction“ (Umfassende Bewertung der langfristigen Auswirkungen von Energierestriktion). Es gilt als eine der größten und am längsten laufenden Studien zu den Auswirkungen von Kalorienrestriktion auf den Menschen.

Eine moderate, aber spürbare Reduzierung.

In der ersten Phase der Studie wurden 143 gesunde Erwachsene gebeten, ihre Kalorienzufuhr über zwei Jahre um 25 % zu reduzieren, während 75 weitere Personen als Kontrollgruppe weiterhin normal aßen. Die Teilnehmer wurden regelmäßig in Forschungszentren in den Vereinigten Staaten hinsichtlich Gewicht, Blutdruck, Insulinspiegel und Glukosetoleranz untersucht.

Kleine Änderungen der Ernährung, wie beispielsweise der tägliche Verzicht auf ein kalorienreiches Lebensmittel, können langfristig positive Auswirkungen auf ein gesundes Altern haben. Foto: Shutterstock

Tatsächlich reduzierten die meisten Teilnehmer ihre Kalorienzufuhr nur um etwa 12 % anstatt der angestrebten 25 %. Diese moderate Reduzierung führte jedoch dennoch zu signifikanten Veränderungen.

Die Forscher stellten fest, dass die Gruppe mit Kalorienreduktion einen niedrigeren Blutdruck, ein reduziertes LDL-Cholesterin – oft als „schlechtes Cholesterin“ bezeichnet – und deutlich verbesserte Insulinwerte im Vergleich zur Kontrollgruppe aufwies. Bemerkenswerterweise wurden diese positiven Effekte sogar bei zuvor gesunden und nicht übergewichtigen Personen beobachtet.

Auswirkungen auf den Alterungsprozess

Wissenschaftler glauben, dass einer der wichtigsten Mechanismen, durch den Kalorienrestriktion die Gesundheit verbessert, die Reduzierung von oxidativem Stress ist – ein Prozess, der instabile Moleküle erzeugt, die Zellen schädigen können.

Diese „freien Radikale“ gelten seit Langem als ein Faktor, der mit vielen altersbedingten Erkrankungen wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Parkinson in Verbindung gebracht wird. Wenn der Körper weniger Energie verbraucht, kann der Stoffwechsel effizienter ablaufen und weniger schädliche Moleküle produzieren.

Die Ergebnisse der Urinuntersuchungen in der Studie zeigten, dass die Gruppe mit Kalorienrestriktion im Vergleich zur Kontrollgruppe signifikant niedrigere Werte an oxidativem Stressmarkern aufwies.

Forscher vermuten, dass gesundes Altern weniger von teuren Trends als vielmehr von nachhaltigen Ernährungsgewohnheiten abhängt. Foto: Shutterstock

Das CALERIE™-Projekt wird weiterhin überwacht, um zu beurteilen, ob die von den Teilnehmern vorgenommenen Lebensstiländerungen auch nach mehr als einem Jahrzehnt noch einen positiven Einfluss auf ihre Gesundheit haben.

Der neue Trend des „gesunden Alterns“

Da die durchschnittliche Lebenserwartung dank medizinischer Fortschritte steigt, glauben Experten, dass es nicht mehr nur darum geht, „länger zu leben“, sondern auch darum, im Alter gesünder zu leben.

Das Konzept der „Gesundheitsspanne“ – der Zeitraum, in dem eine Person eine gute Gesundheit beibehält – rückt daher in der medizinischen und ernährungswissenschaftlichen Forschung immer mehr in den Fokus.

Laut Experten ist eine vernünftige Reduzierung der Kalorienzufuhr eine der einfachsten und zugänglichsten Möglichkeiten, die „gesunde Lebensspanne“ zu verlängern.

Frau Das schlägt vor, dass viele Menschen mit sehr kleinen Veränderungen beginnen können: zuckerhaltige Desserts weglassen, kalorienreiche Getränke einschränken oder ihre täglichen Portionsgrößen um etwa 10 % reduzieren.

„Man muss keine extremen Zahlen anstreben, wie etwa eine Kalorienreduktion von 30 oder 40 Prozent“, betonte Das. „Schon eine Reduzierung um 10 Prozent kann sehr hilfreich sein.“

Wissenschaftler weisen jedoch darauf hin, dass eine Kalorienreduktion nicht für jeden geeignet ist. Personen über 65, Kinder, Schwangere, Menschen mit niedrigem BMI oder solche mit behandlungsbedürftigen Erkrankungen sollten vor jeglichen Ernährungsumstellungen ihren Arzt konsultieren.

Quelle: https://daibieunhandan.vn/song-tho-hon-nho-mot-thay-doi-rat-nho-10418227.html