Aktualisiert am: 18.09.2024 11:12:15
DTO – Beikost (auch als Abstillen bezeichnet) ist eine Form der Ergänzung der Muttermilch durch andere Nahrungsmittel für Kinder. Gemäß den Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation (WHO) ist der Zeitpunkt für den Beginn der Beikosternährung erreicht, wenn das Kind 6 Monate (180 Tage) alt ist. Zu diesem Zeitpunkt ist der Entwicklungsbedarf des Kindes höher, das Kind braucht mehr Nährstoffe und Energie aus vielen anderen Nahrungsquellen, Muttermilch ist nicht mehr die einzige Nahrungsquelle für das Kind wie in der vorherigen Phase. Aus diesem Grund sollten Kinder bereits ab dem 6. Monat das Essen fester Nahrung in Kombination mit dem Stillen üben.
Ernährung von Kindern im Alter von 6 Monaten (Abbildung)
Viele Mütter glauben heute noch, dass ihre Kinder durch die frühzeitige Gabe von Beikost stärker werden. Tatsächlich erhöht sich jedoch das Krankheitsrisiko, wenn Kinder vor der empfohlenen Fütterungszeit gefüttert werden, da Kindern unter sechs Monaten noch die Immunfaktoren fehlen, die ihren Körper schützen. Beikost ist recht dickflüssig und für das noch nicht ausgereifte Verdauungssystem nicht geeignet. In diesem Stadium können Kinder nur flüssige Nahrung wie Muttermilch verdauen. Auch weniger Stillen oder frühzeitiges Abstillen erhöht die Wahrscheinlichkeit einer Schwangerschaft für die Mutter.
Im Gegenteil: Wenn Eltern ihren Kindern zu spät Beikost geben, wird deren Wachstumsbedarf nicht gedeckt, was zu verlangsamtem Wachstum und einem erhöhten Risiko von Nährstoffmängeln und Unterernährung führt.
Vergessen Sie nicht, neben der Beikost auch weiterhin zu stillen. Denn Nahrung ergänzt lediglich die Nährstoffe und kann die Muttermilch nicht ersetzen. Muttermilch enthält viele antibakterielle Faktoren, die die Widerstandskraft von Kindern stärken und das Krankheitsrisiko senken.
Daher ist es für Mütter weiterhin wichtig, ihre Kinder voll zu stillen. Wenn das Kind gut essen kann, können Mütter die Milchmenge schrittweise reduzieren und die Nahrungsmenge entsprechend dem Alter des Kindes erhöhen. Zu Beginn der Beikosternährung sollten Eltern mit der Beikostfütterung ihres Kindes den Übergang von flüssiger zu fester Nahrung und von wenig zu viel üben, damit sich Magen und Verdauung ihres Kindes allmählich an die neue Nahrung gewöhnen können. Die tägliche Ernährung von Kindern muss eine ausreichende Versorgung mit den vier Grundnahrungsmitteln gewährleisten: Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett, Vitamine und Mineralstoffe. Sorgen Sie außerdem für eine abwechslungsreiche Ernährung, indem Sie Mahlzeiten zubereiten, die mindestens fünf der acht von der Weltgesundheitsorganisation empfohlenen Nahrungsmittelgruppen enthalten. Jede Lebensmittelart enthält nur wenige Nährstoffe in unterschiedlichen Anteilen. Daher erhöht die Gewährleistung einer abwechslungsreichen Ernährung den Nährwert der Kindermahlzeiten. Eltern sollten auch nicht vergessen, dem Essen ihrer Kinder Pflanzenöl oder tierische Fette hinzuzufügen, denn dadurch wird die Mahlzeit nicht nur aromatischer, fetter und ansprechender, sondern es trägt auch dazu bei, dass die Kinder mehr Energie haben, um schnell zu wachsen.
Quelle: Institut für Ernährung
Zusätzlich zu den Hauptmahlzeiten brauchen Kinder auch Snacks. Ein guter Snack muss die Energie- und Nährstoffversorgung von Kindern gewährleisten, wie beispielsweise Joghurt, Milchprodukte, Obst usw. Zuckerreiche Nahrungsmittel können andere Nahrungsmittel in der Ernährung nicht ersetzen. Deshalb sind Süßigkeiten und zuckerhaltige Getränke kein geeigneter Snack für Kinder.
Darüber hinaus muss bei der Auswahl von Lebensmitteln für Kinder darauf geachtet werden, dass diese sauber und sicher sind und keine Krankheitserreger, giftigen Chemikalien, Knochen oder harten Gegenstände enthalten, die Kinder verletzen können. Außerdem ist es notwendig, lokal verfügbare Lebensmittel auszuwählen, die preiswert und für die Zubereitung und das Kochen von Gerichten für Kinder geeignet sind. Laut dem National Institute of Nutrition sollten der Nahrung von Kindern unter einem Jahr keine Gewürze (insbesondere Salz) zugesetzt werden, da die Nieren von Kindern unter einem Jahr nicht mehr als 1 g Salz pro Tag verarbeiten können und die Salzmenge in der Nahrung ausreicht, um den Bedarf von Kindern zu decken. Ab einem Jahr können Kinder Gewürze essen, diese müssen jedoch milder gekocht werden, als es Erwachsenen schmeckt. Kindern schon in jungen Jahren eine salzarme Ernährung beizubringen, ist der beste Weg, späteren Herz-, Blutdruck- und Nierenerkrankungen vorzubeugen.
Im Krankheitsfall sollten Eltern nicht zu restriktiv sein. Wenn Sie Ihren Kindern nahrhafte, leicht verdauliche und hygienische Lebensmittel geben, wirkt sich dies nicht nur nicht auf ihre Gesundheit aus, sondern hilft ihnen auch, Müdigkeit und Gewichtsverlust zu vermeiden.
Nguyen Ly (CDC Dong Thap )
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Quelle: https://baodongthap.vn/suc-khoe/su-can-thiet-cho-tre-an-bo-sung-khi-tre-tron-6-thang-tuoi-125627.aspx
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