Umstrukturierung der Landwirtschaft im Rahmen der ländlichen Wirtschaftsentwicklung - Teil 1: Bestätigung der Rolle der „Stützung“ der Wirtschaft

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Für Yen Bai – eine Bergprovinz mit Stärken in der Land- und Forstwirtschaft und Potenzial für ökologische Entwicklung – ist die Notwendigkeit einer Umstrukturierung des Agrarsektors konsequent in Richtung einer Verbesserung von Qualität, Effizienz und Wertschöpfung sowie der Förderung der ländlichen Wirtschaftsentwicklung in Verbindung mit einem nachhaltigen ländlichen Neubau ausgerichtet. Es wird erwartet, dass Yen Bai im Jahr 2025 eine branchenweite Wachstumsrate von etwa 5,85 % erreichen wird.

Obwohl sie nur 21,84 % der Wirtschaftsstruktur ausmachen, leben mehr als 70 % der Bevölkerung in ländlichen Gebieten und arbeiten hauptsächlich in der Landwirtschaft. Fast 60 % der Erwerbstätigen arbeiten in der Land- und Forstwirtschaft sowie in der Fischerei. Mit einem Exportumsatz, der im Jahr 2024 über 37 % des gesamten Exportumsatzes der Provinz ausmachte und über 160 Millionen USD erreichte, bekräftigt der Agrarsektor von Yen Bai seine Rolle als solide „Säule“ der Wirtschaft, trägt zur Schaffung von Arbeitsplätzen bei und sichert den Lebensunterhalt der Mehrheit der Menschen in den landwirtschaftlichen und ländlichen Gebieten der Provinz.

Umstellung auf Rohstoffproduktion

Yen Bai stammt aus einer armen Bergprovinz mit kleiner und verstreuter landwirtschaftlicher Produktion und steht in Bezug auf Produktivität, Qualität und Wertschöpfung vor zahlreichen Herausforderungen. Eine Umstrukturierung der Branche bedeutet eine Neugestaltung der Produktionsbereiche, die Auswahl wichtiger Nutzpflanzen und Nutztiere mit Wettbewerbsvorteilen sowie eine intensive Verarbeitung und einen Konsum der Produkte entsprechend der Wertschöpfungskette. Dies ist nicht nur eine Lösung zur Anpassung an den Markt und den Klimawandel, sondern auch eine grundlegende Maßnahme zur Steigerung des Einkommens der Menschen, zur Förderung der landwirtschaftlichen und ländlichen Wirtschaftsentwicklung und zur Förderung des lokalen Wirtschaftswachstums.

Betrachtet man die tatsächliche Entwicklung des Agrarsektors, so ist nicht schwer zu erkennen, dass nicht nur in den Tieflandgebieten, sondern auch in den Bergregionen eine starke Verlagerung von der traditionellen Produktion zur Rohstoffproduktion stattfindet, wenn das Potenzial und die Stärken der Region und des Ortes geweckt wurden und werden. Ein Beispiel ist Taro im Armenviertel Tram Tau.

Ausgehend von einer Nutzpflanze zur Bekämpfung des Hungers in Zeiten von Ernteausfällen soll sich die Hochland-Taro-Pflanze von Tram Tau zu einem Rohstoffanbaugebiet mit einer Fläche von fast 700 Hektar entwickeln und zu einem der wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte der Region werden.

Im Dorf Sang Pao in der Gemeinde Xa Ho ist Hochland-Taro das wichtigste Anbauprodukt und ersetzt nach und nach die ertragsarmen Mais- und Reisfelder mit einer Fläche von über 20 Hektar. Das gesamte Dorf Sang Pao hat fast 200 Haushalte, von denen etwa 60 % arme Haushalte sind. Hochland-Taro – derzeit das wichtigste Wirtschaftsprodukt – ist für viele Mong-Familien hier die Rettung aus der Armut.

Ein typisches Beispiel ist der Haushalt von Herrn Cho A Lu. Mit einer Fläche von fast einem Hektar Hochland-Taro, die fünf Tonnen Knollen liefert, verdient seine Familie fast 100 Millionen Dong pro Jahr. Im Jahr 2024 gab es in der gesamten Gemeinde Xa Ho mehr als 50 arme Haushalte weniger. Giang A Say, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Xa Ho, sagte: „Neben Reis ist Bergtaro derzeit das Anbauprodukt, das den Menschen in Xa Ho das beste Einkommen beschert. Im Vergleich zu Reis, dem traditionellen Grundnahrungsmittel der Gegend, ist der wirtschaftliche Wert von Bergtaro sogar zwei- oder sogar dreimal höher.“

Es besteht kein Zweifel, dass Hochland-Taro – eine einheimische Kartoffelsorte des Distrikts Tram Tau – als lokale Spezialität zu einem wertvollen landwirtschaftlichen Produkt geworden ist. Mit einer Anbaufläche von etwa 600 Hektar, einem durchschnittlichen Ertrag von 14 Tonnen/Hektar und einer Produktion von über 11.000 Tonnen bringt Berg-Taro den örtlichen Bauern einen wirtschaftlichen Wert von über 200 Milliarden VND pro Jahr. Tram Tau will die Fläche erweitern und spezielle Bereiche für den Anbau von Hochland-Taro entwickeln, was mit dem Markenaufbau und der Wertsteigerung landwirtschaftlicher Produkte verbunden ist. Im Jahr 2025 will Tram Tau 1.000 Hektar Hochland-Taro anbauen, hauptsächlich in den Gemeinden Ban Mu (212 Hektar), Xa Ho (188 Hektar) und Ban Cong (170 Hektar). Die übrigen Gemeinden werden 35 bis 110 Hektar anbauen.

Entwicklung spezialisierter und konzentrierter Bereiche

Bei der Umsetzung des Projekts zur Umstrukturierung des Agrarsektors im Zeitraum 2021–2025 hat der Agrarsektor von Yen Bai Anstrengungen unternommen, alle Vorteile genutzt und sich mit den Menschen zusammengetan, um landwirtschaftliche Produktionsaktivitäten im Sinne einer landwirtschaftlichen Wirtschaftsentwicklung durchzuführen. Yen Bai hat die Industrieplanung und die Planung wichtiger land- und forstwirtschaftlicher Produkte im Zusammenhang mit der Förderung des Potenzials und der Vorteile der Provinz aufgebaut. Gleichzeitig müssen zahlreiche Resolutionen, Projekte und Richtlinien entwickelt, herausgegeben und synchron umgesetzt werden, um die Produktion in Richtung einer konzentrierten und spezialisierten Rohstoffproduktion zu unterstützen und saubere, qualitativ hochwertige und lebensmittelsichere Produkte zu schaffen. die Entwicklung spezialisierter und konzentrierter landwirtschaftlicher Produktionsgebiete fördern.

Was Reis betrifft, das traditionelle Grundnahrungsmittel der Provinz mit rund 42.600 Hektar, so hat die Anbaufläche für hochwertigen Reis in den letzten Jahren stark zugenommen und macht nun fast 39 % aus, was über 16.500 Hektar entspricht. Yen Bai hat eine Reihe großer, konzentrierter Reisfelder angelegt, die sich auf Rohstoffe konzentrieren, wie beispielsweise das Muong Lo-Feld mit über 2.000 Hektar und einer Produktion von über 20.000 Tonnen/Jahr; Tu Le Spezialklebreisfeld über 100 Hektar, Ertrag 450 Tonnen/Jahr; Dai Phu An – Dong Cuong Feld, Van Yen Bezirk 600 ha; Muong Lai, Vinh Lac, Lieu Do, Minh Xuan-Felder, Bezirk Luc Yen, fast 500 Hektar, Produktion 4.500 Tonnen/Jahr.

Dank vieler Bemühungen zur Qualitätsverbesserung verfügt Yen Bai über 8.000 Hektar Produktionsfläche, auf denen SRI angewendet wird, 600 Hektar, auf denen IPM angewendet wird, und einige Reisflächen werden in natürlicher Richtung bewirtschaftet. Insbesondere wurden fast 250 Hektar zertifiziert und gemäß den VietGAP-Standards in Produktion gehalten. 56 Hektar erhalten eine Anbaugebietskennung. Die Teeanbaufläche beträgt stabil etwa 7.400 Hektar und die Produktion liegt bei über 68.000 Tonnen/Jahr, wovon etwa 21.000 Tonnen hochwertige frische Teeknospen sind. Die konzentrierte und spezialisierte Produktionsfläche in den Bezirken erreicht 5.000 Hektar.

Arbeiter der Son Ha Spices Company Limited verarbeiten Zimt.

Durch die Umstrukturierung der mit der verarbeitenden Industrie verbundenen Teeproduktionsbereiche hat Yen Bai ein hochintensives Teegebiet aufgebaut, das Rohstoffe für die Verarbeitung von schwarzem Tee für den Export liefert. Es verfügt über eine Fläche von 2.500 bis 3.000 Hektar und ist mit Verarbeitungsanlagen in traditionellen Teeanbaugebieten in der Stadt Nghia Lo und im Bezirk Van Chan verbunden, mit einem durchschnittlichen Ertrag von über 15 Tonnen/ha/Jahr und einer Produktion von frischen Teeknospen von 38.000 bis 45.000 Tonnen/Jahr. In Tieflandgebieten sind hochwertige Grünteegebiete mit einigen importierten Teesorten wie Phuc Van Tien, Bat Tien usw. auf etwa 1.500 Hektar geplant. Bislang gibt es in der gesamten Provinz über 1.000 Hektar Tee, der den Zertifizierungsstandards Bio, VietGAP und RA entspricht. Allein die konzentrierte Bio-Produktionsfläche beträgt 1.200 Hektar, mit einer Produktion von 2.000 Tonnen/Jahr; Dem Teeanbaugebiet ist ein Regionalcode von knapp 400 Hektar zugeordnet.

Außerdem hat Yen Bai nach langjährigen Bemühungen die Obstanbaugebiete umstrukturiert, um Qualität, Wert und Effizienz zu verbessern. Das Unternehmen verfügt nun über eine konzentrierte, spezialisierte Fläche von etwa 5.000 Hektar mit einer Produktion von fast 40.000 Tonnen, die sich auf die folgenden Bezirke konzentriert: Mu Cang Chai 130 Hektar, Van Chan 1.730 Hektar, Van Yen 450 Hektar, Tran Yen 600 Hektar, Luc Yen 600 Hektar, Yen Binh 1.330 Hektar …

Davon werden fast 400 Hektar nach zertifizierten Standards (VietGAP, Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit) produziert und verfügen über zugewiesene Anbaugebietscodes. Organisieren Sie die Produktion in Richtung Assoziation, um Genossenschaften und Haushaltsgruppen zu bilden, die sich bei der Produktion und dem Produktkonsum zusammenschließen. Insbesondere das Potenzial des Bodens und des Klimas hat es Yen Bai ermöglicht, eine Heilpflanzenfläche von über 4.000 Hektar mit einer Produktion von fast 11.000 Tonnen/Jahr zu erschließen. Die Provinz hat außerdem eine Maulbeeranbaufläche von fast 1.300 Hektar entwickelt, um Produkte zu verknüpfen und stabil zu konsumieren.

Insbesondere hat die Yen Bai Mulberry Silk Joint Stock Company in der Gemeinde Bao Dap im Bezirk Tran Yen in eine Fabrik mit einer Kapazität von 150 Tonnen Seidenprodukten pro Jahr investiert, was der Menge der gekauften Kokons von 1.200 Tonnen pro Jahr entspricht, und den Kauf von Kokons für Bauernhaushalte umgesetzt.

Das Aufregendste ist Zimt – eine der zehn Hauptkulturpflanzen von Yen Bai mit über 80.000 Hektar, konzentriert in den Bezirken Van Yen, Tran Yen und Luc Yen; Die jährliche Produktion getrockneter Zimtrinde beträgt 22.000 Tonnen, die Produktion ätherischen Zimtöls beträgt fast 600 Tonnen und es werden über 70.000 m2 Zimtholz verschiedener Arten gewonnen, was den Bauern in der Provinz einen Umsatz von über 1.000 Milliarden VND einbringt.

Tatsächlich hat die Planung und Entwicklung spezialisierter und konzentrierter Gebiete den Orten in der Provinz geholfen, ihre landwirtschaftlichen Vorteile zu maximieren, typische Produkte zu entwickeln und dadurch Marken aufzubauen und die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu steigern. Dies sichert die Produktausbeute, reduziert die Risiken für die Landwirte und steigert die Wettbewerbsfähigkeit der landwirtschaftlichen Produkte von Yen Bai. In der gegenwärtigen Zeit, in der die Provinz Yen Bai eine grüne Transformation durchläuft, wird die „unterstützende“ Rolle der Landwirtschaft noch deutlicher bekräftigt.

Minh Thuy

Quelle: https://baoyenbai.com.vn/12/348721/Tai-co-cau-nong-nghiep-gan-voi-phat-trien-kinh-te-nong-thon---Lesson-1-Khang-dinh-vai-tro-tru-do-nen-kinh-te.aspx