Stärkung der Inspektion und Kontrolle der Lebensmittelsicherheit

Im Laufe der Jahre wurde die Arbeit zur Kontrolle der auf dem Markt zirkulierenden Lebensmittel stets von funktionalen Kräften in der Provinz mit vielen Lösungen umgesetzt. Dadurch tragen wir dazu bei, gefälschte und minderwertige Lebensmittel schrittweise zurückzudrängen und die Rechte und die Gesundheit der Verbraucher zu gewährleisten.

Die Behörden überprüfen die Lebensmittelsicherheit in einem Geschäft in der Stadt Nam Dinh .

Im Mai 2024 überprüfte das Marktmanagementteam Nr. 1 (Marktmanagementabteilung der Provinz) in Abstimmung mit dem Wirtschaftspolizeiteam der Polizei von Nam Dinh die Handelsaktivitäten von Waren im Geschäft Hong Hue, Hoang Van Thu Straße 321, Nam Dinh City. Bei einer Inspektion stellten die Behörden fest, dass in dem Laden zahlreiche Artikel verkauft wurden: Alkohol, Erfrischungsgetränke, Nahrungsergänzungsmittel, Kuchen, Milch … mit Anzeichen von Verstößen. Dabei verkauft das Geschäft im Ausland hergestellte Alkoholprodukte mit Etiketten in Fremdsprachen, jedoch ohne die vorgeschriebenen Zweitetiketten auf Vietnamesisch. Wein nicht vorschriftsmäßig stempeln; Andere Waren wie Kuchen, Milch, Erfrischungsgetränke usw. weisen Anzeichen von Verstößen gegen den Handel mit Waren unbekannter Herkunft und den Handel mit Schmuggelware auf. Das Inspektionsteam beschlagnahmte vorübergehend 418 Produkte und Waren verschiedener Art. Anfang Juli 2024 arbeitete das Marktmanagementteam Nr. 1 weiterhin mit der Abteilung für Qualitätsmanagement landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und fischereilicher Produkte (Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), dem Wirtschaftspolizeiteam der Stadtpolizei und dem Team zur Bekämpfung von Schmuggel, Handelsbetrug und gefälschten Waren der Provinzpolizei zusammen, um zahlreiche Produkte mit Anzeichen von Verstößen zu untersuchen und zu entdecken, die im Lebensmittelgeschäft Ngoc Huong, Tran Hung Dao Nr. 513 (Stadt Nam Dinh), verkauft wurden. Bei der Inspektion entdeckten die Behörden 15 Arten von Waren, darunter 14 Flaschen französischen Fruchtsaft; über 22 kg verschiedene Früchte; 8 Flaschen Wein; 14 Flaschen japanischer Milchtee; 12 Schachteln Milchtee; 44 Packungen Kuchen; 24 Stammzellenmaskenpackungen. Zum Zeitpunkt der Kontrolle konnte der Ladenbesitzer keine Dokumente vorlegen, die die Herkunft der oben genannten Waren belegen. Die Behörden haben sämtliche oben genannten Waren vorübergehend beschlagnahmt, die Akte vervollständigt und die Bearbeitung gemäß den gesetzlichen Bestimmungen fortgesetzt. Zuvor hatte das Marktmanagementteam Nr. 1 anlässlich des Mittherbstfestes 2023 das lokale Management verstärkt, Informationen gesammelt und Gesetzesverstöße von Betrieben aufgedeckt, die Waren für das Mittherbstfest produzieren und handeln, insbesondere Verstöße gegen die Lebensmittelhygiene und -sicherheit. Nach einer Einsatzphase entdeckte und inspizierte das Team zwei Geschäftshaushalte in der Stadt Nam Dinh, die 200 Mondkuchenprodukte verkauften, deren Verpackungen keine Informationen über die Herkunft der Waren enthielten. Die Geschäftsinhaber gaben zu, die oben genannte Menge an auf dem Markt befindlichen Waren gekauft zu haben, um sie mit Gewinn weiterzuverkaufen, konnten jedoch keine Rechnungen, Belege oder Unterlagen zu den Waren vorlegen. Das Marktmanagementteam Nr. 1 hat ein Verzeichnis der Verwaltungsverstöße erstellt und eine Entscheidung zur Verhängung von Verwaltungsstrafen gegen die beiden oben genannten Geschäftshaushalte wegen des Verwaltungsverstoßes „Handel mit Waren unbekannter Herkunft“ erlassen.

In den letzten Jahren legen die Verbraucher vor Ort zunehmend Wert auf saubere, sichere Lebensmittel, die die Gesundheit ihrer Familien gewährleisten. Dieser Trend hat sich in den letzten Jahren zu einem immer größeren Angebot an Clean-Food-Läden, OCOP-Produktvertriebsgeschäften und Geschäften mit lokalen Spezialitäten entwickelt. Den Behörden zufolge gibt es jedoch neben seriösen Unternehmen, die garantierte Waren verkaufen, immer noch Unternehmen, die aus Profitgründen ihren Ruf nicht wahren, Produkte verkaufen, deren Qualität nicht garantiert ist, die den Kunden nicht wie angekündigt oder beworben werden, die etwas anderes anpreisen, aber etwas anderes verkaufen, wodurch die Verbraucher das Vertrauen verlieren und verärgert werden. Außerdem gibt es Fälle von Kauf, Verkauf und Schlachtung von Tieren ohne Genehmigung, von kranken Tieren und von toten Tieren. Der Transport und Verzehr von Tieren und Tierprodukten unbekannter Herkunft kommt immer noch vor. Es werden noch immer Chemikalien, Lebensmittelzusatzstoffe und Hilfsstoffe für die Lebensmittelverarbeitung verwendet, deren Ursprung nicht bekannt ist und die nicht auf der Liste der für die Vorverarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln zugelassenen Substanzen stehen. Wenn die Behörden dies nicht rechtzeitig erkennen und verhindern, werden diese „schmutzigen“ Lebensmittel auf den Markt geschmuggelt, was die Verbraucher direkt betrifft.

Um die Interessen der Verbraucher zu schützen, haben die Behörden der Provinz in den letzten Jahren kontinuierlich Maßnahmen zur Verbesserung des Warenqualitätsmanagements gefördert, insbesondere im Hinblick auf Lebensmittelsicherheit und Hygiene, um den Anforderungen der Gesundheitssicherheit der Verbraucher gerecht zu werden. Bei der Lebensmittelproduktion und im Lebensmittelhandel müssen die Sicherheitsmaßnahmen umfassend umgesetzt werden. Die Zahl der Verstöße gegen die Vorschriften zur chemischen und mikrobiologischen Verschmutzung ist im Vergleich zu früher zurückgegangen. Dem Bericht der Marktverwaltungsbehörde der Provinz zufolge hat die Marktverwaltungsbehörde der Provinz im Rahmen von Lebensmittelsicherheitsinspektionen seit Anfang 2024 bis heute 144 Inspektionen durchgeführt, 57 Fälle bearbeitet, Verwaltungsstrafen in Höhe von über 93 Millionen VND verhängt und Waren im Wert von fast 70 Millionen VND beschlagnahmt. Das Provinzdepartement für Qualitätsmanagement von Agrar-, Forst- und Fischereiprodukten hat sich außerdem mit dem sektorübergreifenden Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit und Hygiene der Bezirke abgestimmt, um fünf Betriebe der Lebensmittelproduktion und des Lebensmittelhandels zu inspizieren. Einrichtung von acht regelmäßigen Bewertungs- und Beurteilungsteams zur Klassifizierung der Lebensmittelsicherheitsbedingungen in 55 Betrieben der Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Fischerei sowie Lebensmittelproduktion und -handel. Die Fachbehörden der Provinz haben 38 Zertifikate für qualifizierte Lebensmittelsicherheitseinrichtungen an Produktions- und Handelsbetriebe in der Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei ausgestellt. Koordinieren Sie sich mit Gemeinden, Bezirken und Städten, um eine Überprüfung durchzuführen, Statistiken zusammenzustellen und eine Liste der Betriebe zu erstellen, die landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und aquatische Produkte verarbeiten, aufbereiten und handeln, sowie der Geschäfte, die in der Provinz sichere Produkte verkaufen. Um die Lebensmittelsicherheit in den Läden zu gewährleisten, organisierten die Behörden die Entnahme von 26 Proben zur Überwachung der Lebensmittelsicherheit in sechs Läden für sichere Lebensmittel in der Gegend und führten Schnelltests durch, um die Einhaltung der Vorschriften zu Produktqualität, Hygiene und Sicherheitsbedingungen zu überprüfen.

Um die Verbraucher zu schützen, werden sich die Abteilungen, Zweigstellen und Kommunen in der kommenden Zeit weiterhin auf die Verbreitung der Richtlinien und Strategien der Partei sowie der Strategien und Gesetze des Staates zur Lebensmittelsicherheit konzentrieren. Verbreitung von Wissen und Fähigkeiten zu angemessenen Praktiken der Lebensmittelsicherheit an Manager, Produzenten, Verarbeiter, Lebensmittelhändler und Verbraucher in der Provinz, um Lebensmittelvergiftungen und Infektionskrankheiten einzudämmen; Produktions- und Geschäftsbetriebe, Lieferanten und Händler von Lebensmitteln minderer Qualität rechtzeitig erkennen. Zusätzlich zu den Bemühungen der Behörden wird das Bewusstsein der Bevölkerung für den Kampf gegen gefälschte Waren, Schmuggelware und Waren geschärft, bei denen die Lebensmittelsicherheit und -hygiene nicht gewährleistet ist. Kaufen Sie keine Lebensmittel unbekannter Herkunft, bei denen Qualität, Lebensmittelsicherheit und Hygiene nicht gewährleistet sind. Machen Sie es sich zur Gewohnheit, Waren mit vollständigem Stempel und Etikett zu kaufen, das Verfallsdatum zu prüfen, beim Warenkauf Rechnungen zu erhalten und sich Ihrer Verantwortung im Kampf gegen gefälschte Waren, Waren minderer Qualität und Waren unbekannter Herkunft bewusst zu sein; Verurteilen und klagen Sie aktiv Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit an, um die legitimen Rechte und Interessen der Verbraucher und ehrlicher Produktions- und Handelsunternehmen zu schützen.

Artikel und Fotos: Hong Minh

Quelle: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202409/tang-cuong-cong-tac-kiem-trakiem-soat-an-toan-thuc-pham-98c16d3/