Die Lebensmittelsicherheitskontrollen und -überwachung sollten während Feiertagen und Festivals verstärkt werden.

(Dong Nai) - Am Nachmittag des 26. November hielt Herr Le Truong Son, Mitglied des Ständigen Ausschusses des Provinzparteikomitees und stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Dong Nai, eine Arbeitssitzung mit dem Provinzweiten Intersektoralen Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit ab, um einen Bericht über die Arbeit zur Lebensmittelsicherheit in der Provinz entgegenzunehmen.

Laut Frau Vo Thi Ngoc Lam, stellvertretende Vorsitzende des Ständigen Ausschusses des Provinzweiten Intersektoralen Lenkungsausschusses für Lebensmittelsicherheit und stellvertretende Direktorin des Gesundheitsamtes : Seit Jahresbeginn gab es in der gesamten Provinz keine Lebensmittelvergiftungen. Lebensmittelsicherheitskontrollen und Nachkontrollen wurden in der gesamten Provinz konsequent durchgeführt, und alle festgestellten Verstöße wurden streng geahndet und umgehend über die Medien veröffentlicht.

Le Truong Son, Mitglied des Ständigen Ausschusses des Provinzparteikomitees und stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Dong Nai, arbeitet mit dem Intersektoralen Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit zusammen. Foto: Quang Phat

Dementsprechend führte die gesamte Provinz Inspektionen und Nachkontrollen in fast 16.400 Betrieben durch, von denen 2.190 Verstöße aufwiesen. 365 dieser Betriebe wurden mit einer Gesamtstrafe von über 4,69 Milliarden VND belegt. Im Rahmen der Abhilfemaßnahmen wurden über 7.100 kg Schweinefleisch und Schweineinnereien, über 1.600 kg Rindfleisch und Rinderinnereien, 603 kg Hühner-, Enten- und Wachtelfleisch sowie 12 kg Süßwaren unbekannter Herkunft wärmebehandelt und umgetauscht. Zu den Hauptverstößen zählten: Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheitsbestimmungen (400 Betriebe), Verstöße im Zusammenhang mit Waren unbekannter Herkunft, Verstöße im Zusammenhang mit geschmuggelten Importwaren, Preisauszeichnung, Schlachtung usw.

Bei dem Treffen erörterten Ministerien, Behörden und Mitglieder des Provinziellen Interinstitutionellen Lenkungsausschusses für Lebensmittelsicherheit verschiedene Themen, die darauf abzielen, die Effektivität des Lebensmittelsicherheitsmanagements in der kommenden Zeit weiter zu verbessern.

In seiner Rede auf dem Treffen wies der stellvertretende Vorsitzende des Provinzvolkskomitees, Le Truong Son, den Lenkungsausschuss an, die Kontrollen und die Überwachung zu verstärken, insbesondere während der Spitzenzeiten von jetzt bis zum Neujahr, dem chinesischen Neujahr und dem Frühlingsfest 2026. Dies soll das Auftreten von Lebensmittelvergiftungen minimieren.

Darüber hinaus muss sich der Lenkungsausschuss darauf konzentrieren, Ressourcen bereitzustellen und die Testkapazitäten zu verbessern, um die Qualität und Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten und gefälschte, verfälschte, geschmuggelte und minderwertige Waren zu bekämpfen.

Das Gesundheitsministerium erarbeitet einen thematischen Plan zur Anwendung von Informationstechnologie und digitaler Transformation zur Unterstützung von Lebensmittelunternehmen und -händlern sowie zur Kontrolle, Verwaltung von Aufzeichnungen und Rückverfolgung der Herkunft von Lebensmitteln...

My Linh - Bich Nhan

Quelle: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202511/tang-cuong-kiem-tra-giam-sat-an-toan-thuc-pham-dip-le-tet-1ad1f00/