Le Gia entstand aus einer Meeresfrüchteverarbeitungsanlage im traditionellen Handwerksdorf Khuc Phu, übernimmt und fördert traditionelle Erfahrungen, hat gerade Investitionen abgeschlossen und eine Konservenfabrik in Betrieb genommen, in der Meeresfrüchteprodukte gründlich verarbeitet werden, die nationalen und internationalen Standards entsprechen und umweltfreundlich sind, verbunden mit der Nutzung der Vorteile des Handwerksdorftourismus .
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Besucher besichtigen die Produktionsstätte und die traditionellen Fischsaucenprodukte von Le Gia. |
Derzeit ist Le Gia die einzige nationale OCOP-Einheit in der Provinz Thanh Hoa. Die Ausgangsmaterialien von Le Gia sind Meeresfrüchte. Die Meeresfrüchte, die Tausende von Fischern und Salzarbeitern produzieren, werden verarbeitet, wodurch Produkte mit reichhaltigem, natürlichem Geschmack entstehen, die gut für die Gesundheit sind. Dadurch wird ein Beitrag zur Erhaltung der kulturellen Identität und der einheimischen Ressourcen geleistet, die Wertschöpfungskette landwirtschaftlicher Produkte und des Tourismus erweitert und der Welt die einzigartigen Werte des vietnamesischen kulinarischen Passes vorgestellt.
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Touristen testen den Geschmack der Le Gia-Produkte. |
In Anerkennung der touristischen Erlebnisstätte haben die Verantwortlichen der Provinz Thanh Hoa die Le Gia Food and Trade Service Limited Liability Company beauftragt, die Verwaltung, Nutzung und Entwicklung der touristischen Erlebnisstätte der Produktionsanlage für Meeresfrüchtekonserven von Le Gia gemäß den geltenden staatlichen Bestimmungen zu übernehmen. Gewährleistung der Erhaltung und Entwicklung der touristischen Ressourcen, der Umwelthygiene sowie der Sicherheit und Ordnung für Touristen; Touristen den Besuch zu erleichtern.
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Touristen neben einem Fischerboot von Fischern im Küstengebiet von Thanh Hoa. |
Beim Besuch des Touristenziels Le Gia können Besucher die Herstellungsverfahren und Geheimnisse der Fischsoßenherstellung direkt erleben und kennenlernen, mehr Informationen zur Lebensmittelsicherheit erhalten, traditionelle Fischsoßenprodukte genießen und kaufen sowie an Volksspielen teilnehmen.
Es gibt auch Platz für Besucher zum Einchecken, Fotografieren, Erleben des Meeresfrüchtefischens, Backen traditioneller Kuchen, Mitmachen bei Quizzen und Erleben des einfachen, ehrlichen und gastfreundlichen Lebensstils der Menschen in der Küstenregion von Thanh Hoa.
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