Jugendliche aus Dak Nong werden mit „selbst angebauten“ Feldfrüchten reich

Viele junge Menschen in Dak Nong entscheiden sich nicht dafür, „ihr Zuhause zu verlassen“, um in der Stadt nach Möglichkeiten zu suchen. Sie bleiben beharrlich dem Land treu und verdienen ihren Lebensunterhalt mit Kaffee – dem Hauptanbauprodukt ihrer Heimatstadt.

Einnahmen von 300 Millionen VND/Jahr aus dem Setzlingsgeschäft

Frau H'Nhien wurde in eine Bauernfamilie im Weiler Bu Dak in der Gemeinde Thuan An im Bezirk Dak Mil hineingeboren. Sie war ein junges Mädchen mit einem einfachen Traum: der Armut zu entkommen: einen Beruf zu erlernen, einen festen Arbeitsplatz zu haben und ihren Eltern zu helfen.

Da sie einen Beruf erlernen wollte, besuchte Frau H'Nhien einen Grundkurs in Setzlingsproduktion am Dak Nong Vocational College (heute Dak Nong Community College).

Frau H'Nhien hat im Weiler Bu Dak in der Gemeinde Thuan An im Bezirk Dak Mil ein Unternehmen zur Produktion und zum Verkauf von Kaffeesetzlingen gegründet.

Während ihres Studiums lernte Frau H'Nhien Techniken der Vermehrung, Veredelung, Bodenbehandlung und Setzlingspflege kennen. Nach einem Jahr Arbeit investierte Frau H'Nhien mutig in den Bau einer Setzlingsschule direkt auf dem Grundstück ihrer Familie.

Mit ihrem erworbenen Wissen, ihrer ständigen Recherche und dem Lernen aus dem Internet sowie von früheren Gärtnern beherrschte Frau H'Nhien nach und nach den technischen Prozess und die Produktion hochwertiger Setzlinge. Sie erkannte die Marktnachfrage, insbesondere in der Zeit, in der Kaffeegärten neu angelegt und alte renoviert werden, um Produktivität und Qualität zu verbessern, und erweiterte die Gärtnerei schrittweise.

Neben dem Verkauf von Setzlingen gibt Frau H'Nhien auch aktiv Erfahrungen und Anleitungen zum Pflanzen und Pflegen von Kaffeebäumen an die Bevölkerung vor Ort und an junge Menschen weiter.

Frau H'Nhien konzentriert sich auf den Anbau von Kaffeesorten wie Auberginen, Zwergauberginen und Mangoblattauberginen. Diese Sorten werden von Landwirten aufgrund ihrer guten Anpassungsfähigkeit und hohen Produktivität geschätzt. Frau H'Nhien verkauft Setzlinge in der Provinz und pflegt aktive Kontakte zu Gärtnern, Bauernhöfen und Setzlingshändlern in benachbarten Provinzen wie Binh Phuoc und Dak Lak.

Nach vielen Jahren Berufserfahrung konnte ihre Gärtnerei nun ihr Gebiet erweitern und bietet ein stabiles Einkommen von 200 bis 300 Millionen VND pro Jahr. Gleichzeitig wurden regelmäßige Arbeitsplätze für 10 bis 15 einheimische Arbeiter geschaffen, die ein Einkommen von etwa 5 Millionen VND pro Person und Monat erzielen.

Frau H'Nhien sagte: „Anfangs wollte ich einfach nur zur Schule gehen, um einen Job zu haben und die Arbeit machen zu können, die mir angeboten wurde. Nach dem Schulabschluss, dem Erwerb von Wissen und der Rückkehr ins Dorf, wo ich die große Nachfrage nach Kaffeesetzlingen sah, forschte ich mutig, machte mich selbst an die Arbeit und wurde Eigentümerin einer Baumschule. Die Baumschule und der Verkauf von Setzlingen bringen mir, meiner Familie und den Dorfbewohnern Arbeit und Einkommen. Kaffeebauern haben qualitativ bessere und ertragreichere Setzlinge, daher bin ich mit meiner Arbeit sehr zufrieden.“

Der Weg zur Meisterung einer Spezialitätenkaffeemarke

Herr Tran Van Phu aus der Gemeinde Dak Ru im Bezirk Dak R'lap hat sich entschieden, ein Unternehmen zu gründen, das auf der Herstellung von Spezialitätenkaffeebohnen mit lokaler Identität basiert.

Als Kind einer Bauernfamilie war sein Leben seit seiner Kindheit eng mit Kaffee verbunden. Doch er beschränkte sich nicht auf die traditionelle Landwirtschaft. Herr Phu war entschlossen, Anbau-, Ernte- und Produktionsmodelle für hochwertigen Kaffee zu erlernen und zu erforschen, um den Wert des Produkts zu steigern.

Herr Tran Van Phu in der Gemeinde Dak Ru im Bezirk Dak R'lap begann sein Geschäft mit dem Anbau und der Produktion von Spezialitätenkaffee.

Herr Phu erforschte und erlernte die Herstellung von Spezialitätenkaffee mit der Honigmethode auf dem ein Hektar großen Kaffeeanbaugebiet seiner Familie, um die Qualität und den Wert der Kaffeebohnen zu verbessern und sein Einkommen zu steigern. Die hergestellten Kaffeeprodukte wurden von einem Unternehmen in Ho-Chi-Minh- Stadt als Verbraucher verkauft, was Herrn Phu zuversichtlicher machte, das Modell zu erweitern. Neben der Produktionsausweitung mobilisierte, leitete und unterstützte Herr Phu die Jugendlichen vor Ort, um gemeinsam Spezialitätenkaffee zu produzieren.

Im Jahr 2020 gründete Herr Phu die Dak Ka Fair Trade Agricultural Cooperative mit 39 Mitgliedern, hauptsächlich jungen Menschen. Ziel der Kooperative ist es, Landwirte bei der Produktion und dem Konsum von hochwertigem Kaffee zu vernetzen und zu unterstützen. Die Kooperative organisiert außerdem regelmäßig Schulungen, um das Wissen der Landwirte zu erweitern. Mitglieder und Landwirte in der Region wenden Wissenschaft und Technologie in der Produktion an, um Produktivität und Produktqualität zu steigern.

Die Dak Ka Fair Trade Agricultural Cooperative unter der Leitung von Herrn Tran Van Phu (rechts) trägt dazu bei, das Einkommen der Mitglieder zu steigern und Arbeitsplätze für viele junge Menschen und die Bevölkerung vor Ort zu schaffen.

Die Genossenschaft hat 100 Hektar Rohstofffläche aufgebaut und ist mit drei Genossenschaften und einer weiteren Genossenschaftsgruppe in der Provinz verbunden. Sie produziert jährlich über 200 Tonnen Spezialitätenkaffee. Durch die Produktion von hochwertigem Kaffee erzielt jedes Genossenschaftsmitglied eine Einkommenssteigerung von 150 bis 200 Millionen VND pro Jahr (das ist eine 1,5- bis 2-fache Steigerung im Vergleich zur traditionellen Kaffeezubereitung). Die Genossenschaft bietet fünf Festangestellten und zehn Saisonarbeitern, hauptsächlich jungen Menschen und Einheimischen, Arbeitsplätze.

Herr Phu vertraute an: „Auf dem Weg zur Unternehmensgründung und der Überwindung einiger Schwierigkeiten bereitet es mir große Freude, speziellen Robusta-Kaffee herzustellen und ihn allen zugänglich zu machen. Dadurch helfe ich den Kaffeebauern, den Produktwert zu steigern und ihr Einkommen zu erhöhen. Die Mitglieder der Genossenschaft und ich konzentrieren uns weiterhin auf den Aufbau von Marken, die Verbesserung der Qualität und die Ausweitung der Inlands- und Exportmärkte, damit sich die Genossenschaft weiter entwickeln kann.“

Die Landwirtschaft ist kein alter Weg, kann aber für junge Menschen ein fruchtbarer Boden für die Gründung eines Unternehmens sein, sofern sie über genügend Leidenschaft, Scharfsinn und Hingabe verfügen.

Herr Tran Viet Anh, stellvertretender Sekretär der Provinzjugendunion und Vorsitzender der Vietnamesischen Jugendunion der Provinz Dak Nong, sagte, Dak Nong sei eine Provinz mit großen Vorteilen in Bezug auf Land, Klima und Potenzial für die Entwicklung wichtiger Nutzpflanzen wie Kaffee, Pfeffer, Avocado, Durian usw. Die Tatsache, dass immer mehr junge Menschen in ihre Heimatstädte zurückkehrten und sich dafür entschieden, ein Unternehmen zu gründen und ihren Lebensunterhalt mit der Landwirtschaft zu verdienen, sei ein positives Zeichen für eine junge, kreative und hochwertige Landwirtschaft.

„Jugendgewerkschaften und -verbände auf allen Ebenen der Provinz unterstützen junge Menschen aktiv bei der Unternehmensgründung und -gründung durch technische Schulungen, die Vermittlung von Verbrauchern, die Gewährung von Vorzugskrediten der Social Policy Bank, des Provincial Youth Startup Support Fund, des National Employment Fund der Central Youth Union, die Umsetzung von Modellen für Jugendinkubatoren, Jugendkooperativen, Jugend-Wirtschaftsentwicklungsclubs …“, informierte Herr Tran Viet Anh.

Mit der Unterstützung der Jugendunion und des Jugendverbands auf allen Ebenen sind die Jugendlichen von Dak Nong zuversichtlich und mutig, ihre eigenen Unternehmen zu gründen und ihre eigene Wirtschaft sowie die ihrer Familien auszubauen. Sie tragen zur Entwicklung der Wirtschaft und der Gesellschaft bei und sorgen dafür, dass ihr Heimatland immer mehr wächst.

Quelle: https://baodaknong.vn/thanh-nien-dak-nong-lam-giau-tu-cay-trong-nha-lam-duoc-254526.html