Mit Hightech-Hühnerzucht zum Milliardär

TP – Nachdem er viele Jahre als Bauarbeiter und Cyclo-Fahrer in Dong Nai und Ho-Chi-Minh-Stadt gearbeitet hatte, die unsicheren Jobs jedoch nicht zum Lebensunterhalt reichten, beschloss Herr Dinh Ngoc Khuong, nach Binh Duong zurückzukehren, um Hühner zu züchten, und wurde Milliardär mit einem Einkommen von etwa 800 Millionen VND pro Monat.

Herr Khuong auf der Hühnerfarm. Foto: HC

Herr Dinh Ngoc Khuong (geboren 1967, wohnhaft im Weiler Nuoc Vang, Gemeinde An Binh, Bezirk Phu Giao, Provinz Binh Duong ) sagte, er sei mit noch nicht einmal 20 Jahren aus seiner Heimatstadt Nam Dinh in die Provinz Binh Duong gezogen. Damals gab es nicht viel Land für die Landwirtschaft, also reiste Herr Khuong nach Dong Nai, um dort als Bauarbeiter zu arbeiten. Da er sah, dass die Arbeit auf dem Bau hart war, zog er nach Ho-Chi-Minh-Stadt, um dort seinen Lebensunterhalt als Cyclofahrer zu verdienen. Anfangs reichte sein Einkommen zum Leben, doch als die Kunden immer weniger wurden, gab Herr Khuong schließlich auf und kehrte nach Binh Duong zurück, um ein Geschäft zu eröffnen.

Mit dem wenigen Geld, das er nach vielen Jahren des Kampfes in einem fremden Land verdient hatte, beschloss Herr Khuong, Schweine zu züchten. Mehr als 3.000 Schweine wurden für den Verkauf vorbereitet, als die Blauohrkrankheit ausbrach und sie getötet werden mussten.

Herr Khuong steht mit leeren Händen da. Nachdem er aus Büchern und von Freunden gelernt hatte, beschloss er 2012, Geld zu leihen, um mithilfe der Technologie in eine Hühnerfarm zu investieren. Zunächst wagte Herr Khuong es nur, ein paar Tausend Hühner zu Testzwecken aufzuziehen, doch dank der hohen Gewinne, die er in Folge erzielte, weitete er den Umfang auf Zehntausende Hühner aus.

Das High-Tech-Modell der Legehennenhaltung besteht darin, den offenen Stall in einen geschlossenen Stall umzuwandeln, die Decke zu schließen, mit Planen abzudecken, ein Kühlwassersystem und insbesondere ein Belüftungssystem zu entwerfen, um den Stall mit riesigen Ventilatoren zu kühlen. Derzeit züchtet Herr Khuong auf einer Gesamtfarmfläche von etwa 25.000 m², die nach Biosicherheitsstandards gebaut wurde, Legehennen in einer geschlossenen Prozesskette und erzielt damit ein durchschnittliches Monatseinkommen von etwa 800 Millionen VND.

Herr Trinh Duc Dung, Vorsitzender der Bauernvereinigung des Bezirks Phu Giao, sagte, dass Herr Dinh Ngoc Khuong von der Provinz Binh Duong nominiert und vom Zentralen Schlussrat des Programms „Pride of Vietnamese Farmers“ als einer von 63 herausragenden Bauern im ganzen Land gewählt wurde, um den Titel „Herausragender vietnamesischer Landwirt 2021“ zu erhalten.

Hightech-Legehennenfarm mit 40.000 Elternhühnern. Durchschnittlich legt eine Hühnerschar täglich 15.000 – 17.000 Eier. Es werden große und schöne Eier ausgewählt und in den Hühnerbrutkasten gelegt. „Vor der Einführung der automatischen Produktionslinie waren die Schritte wie Dämpfen, Konservieren, Durchleuchten und das Beobachten des Schlüpfens der Eier sehr zeitaufwändig, und die Effizienz lag bei nur 70–80 %. Seit der Investition in eine moderne Brutlinie hat sich die Erfolgsquote der Eier fast vollständig erhöht“, sagte Herr Khuong.

Neben der Legehennenzucht betreibt Herr Khuong auch eine kommerzielle Hühnerfarm mit einer Fläche von 50.000 Quadratmetern. In jeder Gruppe werden 600.000 Hühner gezüchtet und etwa 900 Tonnen Hühnerfleisch pro Monat verkauft. Der gesamte Hühnerzuchtprozess ist automatisiert, sodass auf der Farm nicht viel Arbeit nötig ist. Die Hühneraufzucht in einem offenen Käfig dauert 60 Tage, in einem kalten Käfig dauert es jedoch nur 52 Tage, bis die Hühner zum Verkauf bereit sind.

Huong Chi