Mit Hightech-Hühnerzucht zum Milliardär

TP – Nachdem er viele Jahre als Bauarbeiter und Cyclo-Fahrer in Dong Nai und Ho-Chi-Minh-Stadt gearbeitet hatte, die unsicheren Jobs jedoch nicht zum Lebensunterhalt reichten, beschloss Herr Dinh Ngoc Khuong, nach Binh Duong zurückzukehren, um Hühner zu züchten, und wurde Milliardär mit einem Einkommen von etwa 800 Millionen VND pro Monat.

Herr Khuong auf der Hühnerfarm. Foto: HC

Herr Dinh Ngoc Khuong (geboren 1967, wohnhaft in Nuoc Vang, Gemeinde An Binh, Bezirk Phu Giao, Provinz Binh Duong) erzählte, dass er mit noch nicht einmal 20 Jahren seine Heimatstadt Nam Dinh verließ und in die Provinz Binh Duong zog. Damals gab es dort kaum Ackerland, also ging Herr Khuong nach Dong Nai, um dort als Bauarbeiter zu arbeiten. Da er merkte, wie hart die Arbeit auf dem Bau war, zog er nach Ho-Chi-Minh-Stadt, um dort als Cyclofahrer seinen Lebensunterhalt zu verdienen. Anfangs reichte sein Einkommen zum Leben, doch als die Kunden immer weniger wurden, gab Herr Khuong schließlich auf und kehrte nach Binh Duong zurück, um dort ein Unternehmen zu gründen.

Mit dem wenigen Geld, das er nach vielen Jahren harter Arbeit im Ausland verdient hatte, beschloss Herr Khuong, Schweine zu züchten. Über 3.000 Schweine sollten verkauft werden, als die Blauohrkrankheit ausbrach und sie getötet werden mussten.

Herr Khuong war mittellos. Nachdem er aus Büchern und von Freunden gelernt hatte, beschloss er 2012, Geld zu leihen, um in eine Hühnerfarm mit modernster Technologie zu investieren. Zunächst wagte Herr Khuong nur die Aufzucht einiger Tausend Hühner zu Testzwecken, doch dank anhaltend hoher Gewinne weitete er die Zucht auf Zehntausende Hühner aus.

Das Hightech-Modell der Legehennenhaltung besteht darin, den offenen Betrieb in einen geschlossenen Betrieb umzuwandeln, die Decke zu schließen, mit Planen abzudecken, ein Kühlwassersystem und insbesondere ein Belüftungssystem zur Kühlung des Stalles mit riesigen Ventilatoren zu entwickeln. Derzeit züchtet Herr Khuong auf einer Gesamtfläche von rund 25.000 m², die nach Biosicherheitsstandards gebaut wurde, Legehennen in einer geschlossenen Prozesskette und erzielt damit ein durchschnittliches Monatseinkommen von rund 800 Millionen VND.

Herr Trinh Duc Dung, Vorsitzender der Bauernvereinigung des Bezirks Phu Giao, sagte, dass Herr Dinh Ngoc Khuong von der Provinz Binh Duong nominiert und vom Zentralen Schlussrat des Programms „Pride of Vietnamese Farmers“ als einer von 63 herausragenden Bauern im ganzen Land gewählt wurde, um den Titel „Herausragender vietnamesischer Landwirt 2021“ zu erhalten.

Die hochmoderne Eierlegefarm besteht aus 40.000 Elternhühnern. Durchschnittlich legt die Herde 15.000 bis 17.000 Eier pro Tag. Für den Brutkasten werden große und schöne Eier ausgewählt. „Vor der automatischen Anlage waren die Schritte wie Begasung, Konservierung, Durchleuchtung und Ausbrüten sehr zeitaufwändig, und die Effizienz lag nur bei 70–80 %. Seit der Investition in eine moderne Brutanlage ist die Erfolgsquote nahezu absolut gestiegen“, so Herr Khuong.

Neben der Legehennenzucht betreibt Herr Khuong auch eine kommerzielle Hühnerfarm mit 50.000 Quadratmetern Fläche. Pro Geflügelmast werden 600.000 Hühner gehalten und monatlich rund 900 Tonnen Hühnerfleisch verkauft. Der gesamte Hühnerzuchtprozess ist automatisiert, sodass der Betrieb wenig Arbeitskräfte benötigt. Die Aufzucht von Hühnern in offenen Käfigen dauert 60 Tage, in kalten Käfigen hingegen nur 52 Tage, bis sie verkauft werden können.

Huong Chi